第205章:白葡萄酒香煎海鱸魚_重生日本當廚神_思兔 
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第205章:白葡萄酒香煎海鱸魚(2 / 2)

心臟,在隨著咀嚼的頻率,止不住的顫抖!

“好、好吃!”薙切繪裡奈心中失聲。

說不出的感覺。

突然來到了清爽的時令,她站在被叢林環繞的湖泊前,這片湖泊居然是五彩繽紛的顏色,湖麵漂浮著各種各樣的蔬菜。

下意識地走進冰涼的湖水當中,一條大魚在她身子底下冒頭,把她馱載在背上,帶她領略湖光山色。

“不對!”

再細細品嘗,腦中的畫麵消失,薙切繪裡奈忽然降臨在鄉間的公路上,隻看到一個因為打架遍體鱗傷的小男孩,撲倒在他母親溫暖的懷抱中,儘情的哭泣。

哭聲響亮,衝擊著耳朵,卻不刺耳,給薙切繪裡奈一種卸下包袱,輕裝往前奔跑的陽光之感。

似乎本就該如此啊!

心中生起這麼一個念頭的同時,薙切繪裡奈醒了,怔怔盯住桌麵的料理。

原汁原味,沒有震撼可言,但就是莫名的吸引人。

‘神之舌’照例履行了它的職能,薙切繪裡奈腦海中,飄過一串又一串的蔬菜圖像,她甩了甩頭,再次因為舌頭這種剖析品鑒的能力,感到厭煩。

“滾開——”

內心喝斥。

剖析,就是在褻瀆這盤料理!

薙切繪裡奈通過試吃品嘗,讀懂了四宮小次郎此刻的精神狀態,她由衷的高興。

因為繪裡奈很清楚,當一位準特級廚師,找回初心,確立自己的心意時,意味著什麼!遠月一脈,很有可能多出一位特級廚師了!

“四宮學長的料理,就、就好像蛻變了啊!”

乾日向子難以置信的捂住嘴。

“不,還不夠!”

堂島銀深吸了口氣說:“心意還不夠強烈!遠遠比不上田所惠、森田真希的料理!”

“是的,料理中,隻有那麼一點稀薄的印記。”四宮小次郎反倒是一副坦蕩自然的神情,指了指桌麵的法式料理,“我們還是回歸料理本身的,說說你們的評價。”

“無可挑剔!”

薙切繪裡奈第一個發言。

“法國料理的精華,在於醬汁,而四宮前輩賦予這道料理的醬汁,就是精華!”

堂島銀接著說:“白葡萄酒與小洋蔥徹底的混合,再加進淡奶油,這就是醬汁的框架!最精華之處,就是白葡萄酒對海鱸魚風味、口感的提升!”

“海鱸魚本身就足夠鮮美,魚肉富含蛋白質、維生素a、維生素b還有鈣鎂鋅硒等營養元素,所以才那麼受歡迎……”

“我可以嘗嘗麼?”

這時候,一個聲音突然插進話。

砰!

夏羽把一盤挺沉重的料理,放在評審桌上,而後問四宮小次郎。

“你當然可以嘗。”四宮小次郎點點頭,“不過,夏講師,我建議你最好還是讓諸位評審,先品鑒了你的料理,然後我們再互相嘗對方的料理。”

“否則,順序顛倒,我擔心你沒有勇氣讓評審試吃料理,那麼這場食戟我不戰自勝,豈不是太過無趣……”

四宮還是一如既往,性格令人嫌惡。

瞟一眼自說自話的四宮,夏羽沒理會他,持續刀叉,切了一小塊魚肉品嘗。

“咦——”

魚肉進口,夏羽肩膀抖了抖,差些沒忍住笑。(未完待續。)

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