田所惠、幸平創真圍過來，“夏講師，這是什麼香辛料？”
小惠伸手在麵前，往鼻子煽風，嗅著研磨缽碗彌漫而出的刺鼻辛辣味，不禁瞪圓了眼睛，“這種香辛料，味道好強烈呀！肯定很難駕馭吧！”
幸平創真臉色凝重的點點頭。
光是嗅嗅味道，就知道這種香辛料的桀驁、霸道。
食材就和人一樣。
越是特征明顯，就越難以馴服。
當然，兩人尚不知道，這是一種全新發現的幻想香辛料，要是知道了肯定咋舌。
“咣鐺——”
廚台方向傳來清脆的落地聲。
一個香料玻璃瓶，倒在廚台上，好在玻璃足夠厚實即便墜落也沒有脆弱的碎掉。
正單手持握鍋把手的葉山亮，在灶台前回頭，死死注視著研磨缽碗裡的灰褐色粉塵，就在一次次重複地的研磨下，月橘葉碎成了細沙狀。
終於。
夏羽放下研磨碗，掉頭去櫥櫃，抱來一堆瓶瓶罐罐。
哢！
打開灶具之火，架上一口煮鍋。
“嘩——”
用乾淨的容器裝來清水，倒進煮鍋裡，夏羽停止，抵住下巴等待水煮熱的同時，也在仔細思量自己腦中的食譜，尤其是香料結構，他不厭其煩的，用【香料不等式】一遍遍去計算。
“清水！”
關注這邊的葉山亮，瞳孔一縮，“他不打算用高湯熬煮咖喱嗎？！”
旁邊，田所惠、幸平創真亦是相顧駭然，冷汗順著額頭流下來。
“一般來說，不用高湯熬煮咖喱，咖喱的味道會遭到極大削弱吧？”田所惠冒汗道，“不論怎麼說高湯都是很重要的底料呀！”
汐見潤推了推眼鏡框。
“我想，夏講師之所以在自己的咖喱菜品中除去高湯不用，恐怕是想凸顯出香辛料的濃烈。”她吸了口氣解釋說，“所謂的香辛料，包括‘香味’、‘辣味’和‘色彩’這三個部分，但它們又可統稱為香辛料的風味！咖喱菜品之所以千變萬化，和廚師的靈活搭配脫不開關係。”
“正常情況下，經過調配後香辛料可以發揮相乘的效果，但是啊，調配所用的香辛料種類越多，每種香料本身的特征就越容易受到壓製，變得暗淡無光……”
“所以，搭配香辛料，不是一味的堆砌，胡亂添加的話反而會產生很大雜味！在高等級的菜品中，有雜味就是徹頭徹尾的失敗！”
她說。
“這麼說……”
田所惠、幸平創真都興奮道：“夏講師肯定是在烹調特級菜品吧！”
汐見潤點頭，目中充斥著凝重。
用「英迪拉月橘」，臨場烹製一份特級菜品。
要不是少年講師就在自己視野中忙碌，汐見潤肯定難以置信。
很快。
水煮滾了。
在這期間夏羽也不是傻站著，他來回忙碌，廚台羅列著已準備的材料。
烹調一份咖喱所用材料之複雜，是不下廚的同學無法想象的。
“嗯，首先是南瓜丁！”
夏羽拿起一個潔白陶瓷盤，盤子上，是整齊堆疊的南瓜丁，一股甜甜的滋味自然而然擴散出來。
接著，甜味風濃鬱了。
往鍋裡倒下南瓜丁，夏羽轉而握住一個大玻璃杯。
杯子裡，裝滿了白濁的液體。
是椰奶！
手機用戶請瀏覽閱讀，更優質的閱讀體驗，書架與電腦版同步。為什麼淘寶天貓無法還價了？真相讓人驚歎！加微信hh8899838了解。