第538章:傳統的炊具_重生日本當廚神_思兔 
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第538章:傳統的炊具(1 / 2)

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夏羽正在清洗一個很大的木桶。

這木桶,也叫飯甑,通俗說就是飯桶,漢民族的傳統炊具,流行於南方各地,用杉木的木條緊箍而成。如今夏羽清洗的這個,足有一人高,雙手環抱勉強能圍住。

用毛刷裡外仔細清洗一遍。奇怪的是,在附近的千代愛知,嗅到了一股淡淡的蜂蜜清香,清洗木桶的水似乎並非純淨水。

這東西是夏羽自己鼓搗的。

什麼,你說木匠活?

其實數月前在琢磨《大魔術熊貓豆腐》食譜所用到的木頭模具時,夏羽就把自己的木匠技巧開發得差不多了,所謂熟能生巧就是這麼個回事。

直播鏡頭對焦而來,薙切薊也在看圍繞木桶清洗的少年,而後,隻見他伸手進去,哢的抽出一層層用竹篾編織而成的隔層。

所謂竹篾就是竹皮,鏡頭對來,一層層的竹篾隔層,赫然全是孔洞如同蜂巢,正當觀眾議論紛紛不知這木桶、竹篾層有何用處時,夏羽就用實際行動告訴他們——

用小碗舀起閃閃發亮的「星米」。

“嘩——”

米粒傾瀉在竹筐裡,發出悅耳聲息,然後,夏羽含笑地,手掌一撫而去,米山頓時被攤平,而且,令人眼珠子大瞪的一幕出現了。

一粒粒米,赫然鑽進了竹皮之間的小孔洞!

手掌再撫摸一遍,更多米粒穩穩鑲嵌於孔洞裡,一往望去,每一粒米都被隔開,沒掉落被卡住,密密麻麻分布於竹篾上,多餘的米則被夏羽細致的挑出,放到下一層竹篾上。

如此循環,夏羽臉色專注,認真的他心無旁騖。

場下,朱青看得驚呆了,喃喃道:“怪不得昨天他背著我,在彆墅倉庫神神叨叨的,原來是在製作這些怪東西!”

目光掃向竹篾,又看看傳統的炊具——飯甑。

朱青忍不住一合白皙手掌,目中寫著驚歎,寫著佩服,低笑道:“我這個外甥呀,腦袋裡鬼點子還真是多!”

誰說不是呢。

即便不知道‘飯甑’為何物的堂島銀、才波城一郎,見夏羽將米粒鑲嵌在竹篾網上,不由地對視抽涼氣。

「星米」要隔開清洗,隔開蒸煮的難題,赫然被小工具巧妙的化解了。

“臥槽,大妙啊!”

嘉賓席,金田瞬毫無自覺一拍大腿喝彩。

鬱金香秀眸目光猛烈的閃爍,語露一絲激動道:“這的確是巧妙駕馭「星米」的工具。是竹子材料的話,無味道,無汙染,即便「星米」再脆弱易碎,於烹煮中都不會被玷汙。”

的確如此,

竹子就是神奇之物,可直接用來做竹筒飯。當然,以後夏羽獲得《豆腐三重奏》食譜時,亦需特彆準備一把竹刀,切割豆腐,讓豆腐不沾鐵腥味。

“這個少年……”

“沒想到難題就這麼被破解了!”

“那種炊具,有一種古老的氣息。”

評審席,igo、美食會的評審發言。

居中的評審長,古川慎一郎亦目露難言的欣賞。

聽著隔壁評審們的讚歎,第六張椅子上的薙切繪裡奈,悄悄地握緊了粉拳,臉頰泛起一絲似乎是激動、興奮的紅暈。

開局順利!

“哼!”

薙切薊好不容易收回目光,臉色難看。

“隻是初步駕馭而已,等會的烹煮環節,看你如何掌控火候——”掃過夏羽料理台旁邊的石頭疙瘩灶爐,再看看擱在旁邊的傳統風箱,薙切薊表情說不出的怪異,似嘲諷,似不屑。



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