此外,老王答應的狗崽,不知何時能帶來。
眾人邊吃邊聊,開心極了。
災變前,這豆腐隻是平常食物,當不了主菜。
末日來了後,眾人卻還是首次嘗到。
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嚼在口裡,竟覺比肉類還美上幾分。這豆腐經過多重工序,又是磨漿,又是凝固的,滋味的確不是平日所摘野菜能比。即便生吃,那也是末日裡一頂一的美食。
第二日,張文書和蔣德金又圍著石頭開始繞圈了。
做完了石磨,開始研究石碾。
這玩意以前在鄉下的普及度很高,幾乎每家都有。不知在彆處怎麼稱呼,張文書的老家,似乎是喊牛滾子,或是流滾子。這是方言的稱呼,不太容易確認具體的字。
在主要的做法上,他與老蔣的想法是一致的。
但在細節上,稍微有點分歧。
按老蔣的說法,有點類似乎石磨。先造個碾滾子,然後也得有個碾盤。用石頭磚塊壘個台,把碾盤放上麵固定住,碾滾子則是房碾盤上。一頭栓在碾盤中間的木樁上,另一頭用來供人力或畜力推動,這樣碾滾子就會在碾盤上繞圈滾動。
穀物放在碾盤上,經碾滾子反複碾壓,外層的皮就會脫落。
原理是一樣的,不過張文書記憶裡的做法更簡單一些。
他小時候,家裡隻有一個碾滾子,並沒有碾盤。
碾滾子沒事就靠在牆邊,供人坐著休息。
用的時候,才會用木框支起來,拉動著用。木框兩邊是兩個把,可供人握在手裡,進行推拉。家裡有大牲畜的,則綁在牲畜身上,這樣可以省很多力。
張文書見的多的,是用牛來拉,也有用騾子,或者用驢的。
後來還見過用摩托車的。
電瓶車倒是沒見過,可能太重,電瓶車拉不動。
他與蔣德金商量一番,知道了分歧的原因。
可能跟空地有關。
張文書的老家,家家戶戶門前,都有一塊空地。這空地很重要,平時用來晾曬糧食,晾曬柴草,更是用來給穀物脫皮的。
稻穗或者麥穗,鋪在空地上,用石碾反複碾壓,達到脫粒的效果。
所以每年開始收糧食之前,就得修整這塊空地。
添加草木灰,用石碾反複壓,使其平整結實。這個過程很重要,若是坑坑窪窪,或是鬆軟潮濕,在脫粒和晾曬的時候就會出問題。
可能並非所有鄉下,都有這樣的空地。
當然,庫房的空間是足夠的。
想擁有這麼個空地,並不是件難事。
所以,為了省力,他們決定隻造個碾滾子。
營地又響起叮鈴當啷的鑿擊聲。
這過程是漫長而有節奏的,沒有現代切割工具的幫忙,憑錘砸斧劈,真不是件容易的事。老蔣幾乎所有的精力,都放在了上麵。
他不再處理彆的工作,專心於此。
當然,其他人是要幫忙的。
歇人不歇工,大家輪著來。因為原理並不複雜,隻要按張文書和老蔣劃的線鑿就行。仲黎黎也興致勃勃地來掄了幾回錘,後來因為差點砸到自己的手,被張文書趕走了。
一連數日,石碾的形狀漸漸清晰。
一塊頑石,終於被被眾人擼的圓潤起來。
老蔣在對它進行最後的修飾,石碾上有隆起的平直紋路,而且很高,並非全體圓乎乎的。這大概是用來增強單點的壓強,以免力量不足,碾壓效果達不到。
張文書則指揮大家,開始修整庫房的空地。
先將瓦礫碎石全都撿拾乾淨,然後除草鏟花,不留絲毫植物。這還不夠,土地依然是坑坑窪窪的,所以將泥土從頭到尾刨了一遍。
泥巴打碎,就等著石碾來碾壓,助其脫胎換骨,為人類的光複事業,做出偉大的貢獻。
而庫房的眾人,漸漸開始忙碌起來。
隨著莊稼漸漸成熟,野豬竟開始下山,乾起了偷盜的勾當。眾人既欣喜,又憤怒,欣喜於莊稼成熟,憤怒於竟然有賊敢惦記。
這群不怕死的,成群結隊,囂張至極。
不去尋它們的麻煩,它們應該燒高香了,竟然敢主動下山挑釁。
按一位曾經風靡大江南北清宮劇裡的老鄉的說法,真是“叔叔可忍,嬸嬸不可忍。”這話雖然一聽,便明白沒有經曆過九年義務教育,但卻實在道出了眾人的心聲。
張文書明白,必須地給它們點顏色瞧瞧,要不然之前的勞作,可就都白費了。
而大家心心念念的王正才,恰在此時來了。
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