第54章 職場新變_成為烘焙師的女孩_思兔 
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第54章 職場新變(1 / 1)

過了幾天後,陽光依舊如往日般灑在廠房的門口,劉雪雪迎來了她的休息日,而劉時晴則如往常一樣早早地來到了店裡準備上班。

劉時晴走進廠房,熟悉的麵粉香氣撲麵而來,她迅速換上工作服,戴上白色的工作帽和口罩,係上圍裙,開始了新一天的忙碌工作。同事們也都陸續到達,大家默契地各就各位,投入到麵包製作的流程中。

今天的任務格外繁重,訂單如同雪花般紛紛飛來,廠房的各個角落都彌漫著緊張而忙碌的氣息。葛大姐站在操作台前,熟練地稱量著麵粉、酵母和水,她的眼神專注而認真,每一個步驟都不敢有絲毫馬虎。孫師傅負責看看打麵的麵團狀態,劉時晴和旁邊的同事們也都在緊張地忙碌著,有的在準備餡料,有的在整形麵包。

隨著時間的推移,大家的額頭上都滲出了細密的汗珠,但沒有人停下手中的工作。劉時晴看著堆積如山的任務,心中不禁有些焦急,但她知道,這個時候必須保持冷靜,才能確保麵包的質量和製作進度。

就在大家忙得不可開交的時候,劉時晴突然看到一個穿著白色長工服,係上棕色圍裙,藍色頭帽的中年女性走進了麵包製作間。這個中年女性的出現讓劉時晴微微一愣,她的眼神中透露出一種威嚴和專業,她開始有條不紊地指揮著每個同事。

“你,把麵團揉得再均勻一些。”中年女性指著一個年輕的同事說道。

“還有你,餡料的分量要控製好。”她又對另一個同事說道。

"程組長,用過的烤盤不能放地上,放在操作台上麵。"

同事們聽到她的指揮,都立刻行動起來,整個製作間的工作節奏變得更加有序。劉時晴心中暗自佩服這個中年女性的領導能力,她也更加專注地投入到自己的工作中。

時間不知不覺到了中午,大家都還在忙碌著,沒有時間休息。這時,中年女性走到劉時晴身邊,說道“你跟我來,下樓把刷好的大列巴送到店鋪裡麵烤。”

劉時晴連忙點點頭,跟著中年女性下了樓烤間組。她們來到存放大列巴的地方,看到一盤盤刷好的大列巴整齊地擺放著。中年女性指著這些大列巴說“這些大列巴要儘快送到店鋪裡烤,時間緊迫,你先送一盤過去,還有兩盤等會兒拿過來。”

劉時晴再次點頭,小心翼翼地端起一盤大列巴,朝著店鋪走去。路程雖然隻有兩三分鐘,但劉時晴卻感覺走得格外漫長。她心中想著廠房還有那麼多任務等著完成,腳步也不自覺地加快了。

(注廠房距離店鋪的路程隻有兩三分鐘。如申女士帶著劉時晴劉雪雪從店鋪到廠房。)

將第一盤大列巴送到店鋪後,劉時晴又迅速返回,去廠房烤間組拿出刷好的大列巴,再次送往店鋪。來來回回幾趟,劉時晴終於完成了任務。她沒有絲毫停歇,又立刻趕回二樓,繼續和同事們一起製作麵包。

在那充滿著麵包香氣的小小世界裡,劉時晴這天忙完了一陣活兒,擦了擦額頭上的汗,瞅著不遠處那個忙碌的身影,心中滿是疑惑。她湊到吳大姐身邊,小聲地問道“吳大姐,那個她是誰呀?為什麼要指揮我們尤其程大姐呢?”

吳大姐正在整理著麵包模具,聽到劉時晴的問題,先是一愣,接著哈哈大笑起來,那笑聲仿佛能把麵包店裡的麵粉都震得飛揚起來。“哈哈哈,你可真是個小迷糊。她是韓主管呀!”

劉時晴瞪大了眼睛,滿臉的不可思議。“啥?她是韓主管?我還以為是哪個新來的厲害人物呢。”

吳大姐笑著拍了拍劉時晴的肩膀,“你呀,平時看著挺機靈,關鍵時刻就犯糊塗。韓主管這一回來,那氣場,直接就把大家都鎮住了,指揮起來那叫一個有條不紊。”

劉時晴撓了撓頭,“我這不是沒反應過來嘛,吳大姐。”

吳大姐神秘兮兮地湊近劉時晴,“嘿,你不知道吧,韓主管這是出去修煉了一番,回來就功力大增啦!說不定是去參加了什麼神秘的麵包大師培訓班,學了一身的本事回來。”

下午的工作依舊緊張而忙碌,大家都在為了完成任務而努力著。劉時晴一邊忙碌著,一邊時不時地看向那個韓主管。她心中充滿了好奇,為什麼她會有如此強的領導能力?

終於,忙碌的一天即將結束,夜幕漸漸降臨。劉時晴看著已經完成的大部分任務,心中感到一絲欣慰。但她的疲憊也湧上心頭,長時間的高強度工作讓她的身體有些吃不消。

就在這時,劉時晴心中的疑問再次湧上心頭。她忍不住走到那個韓主管身邊,鼓起勇氣問道“您好,聽同事說您是韓主管嗎?”

韓主管微微一愣,然後點了點頭,說道“沒錯,我是韓主管。”

劉時晴心中一陣驚訝,她沒有想到這個一直指揮著大家工作的中年女性竟然就是韓主管,吳大姐說是真的。她的心中充滿了敬佩,同時也為自己之前沒有認出韓主管而感到有些不好意思。

“韓主管,您什麼時候回來的?我們都很擔心您。”劉時晴說道。

韓主管微微一笑,說道“我回來有幾天了,看到大家都這麼努力工作,我很欣慰。這段時間辛苦大家了。”

劉時晴搖了搖頭,說道“不辛苦,這都是我們應該做的。”

韓主管拍了拍劉時晴的肩膀,說道“那好,以後我們一起努力,生意越來越好。”

劉時晴用力地點了點頭,心中充滿了信心。她知道,有韓主管的帶領,大家一定能夠克服各種困難,創造出更好的成績。

從那以後,麵包店的工作又恢複了往日的秩序。韓主管每天都會來到製作間,和大家一起工作,她的專業和領導能力讓大家都充滿了乾勁。劉時晴和同事們也更加努力地工作著,他們知道,隻有不斷努力,才能不辜負韓主管的期望。

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