滾燙的開水倒進木桶裡,很快豬身上的血水被衝洗出來,傷口處的肉瞬間半熟,滾燙的蒸汽夾著難聞氣味撲麵而來。
江月後退幾步,大家夥卻很開心,一個個圍著木桶談笑著,瘦弱的臉上帶著掩飾不住的興奮和滿足。
狗娃這些孩子扒著木桶,拚命伸頭往裡看。
王春花害怕他們掉進開水裡,立馬出聲製止“彆扒著桶,小心掉進去。”
孩子們被製止也不生氣,笑嗬嗬地跑開了。
狗娃拿著剛剛在豬身上拔下來的毛,迎著陽光看了一會驚奇道‘這毛也是白的。’
“是啊,豬皮白白的,肥肉那麼多,看著就香。”石頭吸溜著口水。
草兒小聲道“今天真的能吃到豬肉嗎?”記憶裡她隻吃過一次豬肉,還是她爹不在家她娘偷偷留給她和哥哥的,可也因為這個她娘被他爹狠狠打了一頓。從那以後,她和哥哥還有娘再也沒有吃過肉。
有時候他爹吃肉的時候,會給哥哥留一點,她和娘是沒有的。哥哥舍不得吃,把肉藏在碗底等爹不注意給她分一點,但也隻有一點,因為爹給哥哥的肉很小,小的隻有指甲蓋那麼大。
狗娃摸了摸妹妹的頭,肯定道“叔奶說了,今天咱們村吃殺豬飯,殺豬飯你知道吧,幫忙的人都有的吃,今天娘和我都幫忙了,肯定能分到肉。”
江月看著大家夥將豬毛清理乾淨,燙過的豬毛很好清理,用堅硬的石刀刮一下就掉了一片。
桶裡的水迅速變得渾濁不堪。
大家把洗乾淨的豬放在桌子上,羅富貴拿著刀準備給豬大卸八塊。
江月看羅富貴手裡的鐵刀,這把刀不知道傳了幾代,刀口已經卷刃裂開,刀柄上的木頭還算新,看樣子這把刀被保護的很好,即便如此,使用年歲久了,這把刀也已經廢了。
羅富貴用指腹在刀口上刮了幾下,感受到刀口的鋒利滿意點頭。
“點火,等肉切開了就可以下鍋煮了。”
終於要下鍋了孩子們口水流了一地,大人也有些等不及了。
羅富貴將肉切成大大的方塊狀,不是他不想切小塊,而是刀實在不給力,切小塊費勁不說,等會刀身裂成兩半,可就沒有切肉的工具了。
江月看不下去了,拿著剔骨大菜刀走過去。
厚實的刀身,寬大的刀刃,光看分量就知道這是一把好刀。
羅富貴的眼睛黏在刀身上,怎麼也挪不開。
“嬸子,這刀”
“洋金花給的。”一切不好解釋的事情推給洋金花總沒錯。
羅富貴看向洋金花,那眼裡的火熱將洋金花嚇得一哆嗦,它立刻縮在明長生後麵。
可惜它低估了自己的身高,將近兩米的高度哪是一米七幾的明長生能擋住的。
羅富貴剛準備去跟洋金花套套近乎,說不定這個妖精看他心誠,也願意送他一把刀。他要求不高,隻要秀才娘手裡拿的一半厚度的刀就行了。
洋金花扭了扭枝乾,不明白這個毛胡子為啥總盯著它看,它可是講究的草,隻愛小白臉不愛毛胡子。
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