早飯在屋裡的大堂吃,兩桌子。
在外麵的話,也會冷。
桌子下麵,還有兩個火盆烤火。
大人做一桌,這些小朋友和陳宇風他們幾個年輕人坐一桌的。
這桌子上的菜也是夠豐盛的。
兩碗豬血煮豆腐湯,炒瘦肉,炒豬肝,炒五花肉,炒白菜,木耳炒肉,炒茄子。
大多數都是肉類。
吃過早飯,這些來幫忙的人就陸續的離開了。
畢竟現在也都已經整理好了,沒有什麼事情了。
兩個大鐵盆裡麵,裝著的都是豬肉。
外婆用鹽巴灑在了上麵,翻轉均勻,這樣可以讓豬肉保存的更久一些。
過幾天就要將這些肉熏過一遍,變成臘肉,這樣肉就可以保存許多年了。
而且保存的個半年的,這臘肉非常的好吃,有嚼勁。
市麵上的臘肉還非常的貴呢!
一天的時間下來,幾人都在處理這些肉。
也是忙活了一天,傍晚吃過晚飯後,終於是可以好好的休息了。
坐在爐子旁,烤著火,看著電視。
現在在這裡也沒有什麼事情了。
陳宇風他們兩人也準備離開了。
休息了一晚上,第二天的早上,陳宇風他們兩人就準備好了自身的行李。
“你們兩人也是,也不知道在這裡多玩幾天的,來這幾天,又是幫忙摘果子,又是幫忙殺豬的,都沒有好好玩的,現在就要走了。”
外婆拉著陳宇風的手,苦口婆心的想要勸說他們兩人再留下來多玩幾天的時間。
“外婆,我這都來玩七天的時間了,也要走了,杭城的公司裡麵還有事情要處理的,我這老板,也不能一直不在公司裡麵是吧。”
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外婆也是歎了口氣。
“也是,你也都是在上班的時間來外婆家的,那外婆也就不攔著你們了,但是這個你們必須要帶走。”
說著,外公從屋裡拿出來了一大塊的豬後腿肉。
整整一隻豬蹄,再加上豬腿上麵的一大塊的豬屁股肉。
這豬屁股肉上麵,是瘦肉最多的地方。
年輕人,一般都喜歡吃瘦肉,外婆將將整整一大塊連接著豬屁股的後腿肉拿給了陳宇風他們。
目測應該有四五十斤了。
而後,又拿了一大塊的豬板油出來。
“小陳,現在網上也都是在說,那些在超市裡麵買的食用油不乾淨,吃了會生病的,還是咱們農村自家的豬油好,老祖宗吃了幾千年都沒有出問題的。”
“這塊豬板油你拿回去熬豬油出來,吃自家熬的豬油,也比外麵買的那些食用油要好許多。”
陳宇風有點猶豫了。
其實感覺拿上一塊豬後腿肉就夠了,再拿這麼一大塊的豬板油,真的很難拿啊。
“外婆,我們拿走了豬板油,那你們怎麼辦,我們在上麵也可以去菜市場買豬板油的,這塊豬板油,你們還是自己放著熬豬油吧,要不然我們拿走了,你們屋裡的豬油不夠了,又要去鎮上買回來,多廢些事情啊。”
陳雨柔在一旁勸解道。
想了想,外婆也是覺得如此,就將豬板油放回了屋裡,而後拿了一塊大布出來,鋪在了皮卡車的貨箱裡麵,將這塊後腿肉放在了上麵。
“豬板油你們不拿回去,但是這塊後腿肉是一定要拿走的。”
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