倒是薑寧寧,在掃帚掃到院子裡那個石磨旁邊的時候,眼睛微微眯了眯。
然後視線又看向院子裡另一邊棚子底下的石磨。
蕭硯家有兩個石磨。
印象中,蕭氏一族家家都有石磨,都基本是兩個石磨,有的家中甚至有三個石磨。
這在農家家族當中,可不多見。
薑寧寧便又問道“族裡怎麼家家都有石磨?還不止一個?”
“這個啊,是我們祖上是做豆腐生意的,但後來會做豆腐的太多了,賣豆腐的也多,也就不掙錢了,慢慢的,隻能放棄這個生意了。”蕭富山立刻說道。
蕭富山又道
“聽老一輩的說,本來這些石磨當時是要處理掉的,可沒人吃的下這麼多石磨,祖上又不舍得低價賣出,就乾脆將這些石磨分了,然後族裡就每家都有了。
然後就這麼傳下來了。
我們族裡各家的田地,就是祖上當時靠賣豆腐掙了些錢,然後置辦的。
也是代代相傳,然後到了我們手裡。”
薑寧寧一聽,便有了主意了。但還是問“所以族裡是會做豆腐的?”
“會的、會的。”田氏生怕蕭富山回答的晚了,趕緊幫著回答道。“隻是買塊豆腐又不貴,族裡一般要是想吃豆腐,也是買豆腐吃,很少自己那麼麻煩的做。”
薑寧寧笑道“那我就知道該從哪方麵開始琢磨了。”
“真的呀?”
“嗯。”薑寧寧點點頭。
田氏和蕭富山更開心了“那你慢慢琢磨,也不用那麼著急的。”
“我知道,我有數。”薑寧寧十分乖巧的說道。
但田氏和蕭富山卻聽的,心裡彆提多熨帖了。他們兒媳婦是真的好好啊。
等收拾完蕭硯家院子,薑寧寧便回去了。
待進了房間,就她一個人的時候,她才看看她空間裡有沒有怎麼製作各種豆製品的書籍。
這個世界是有豆腐、豆腐腦、豆漿、豆醬等這些東西的,但像是千張、香乾、素雞、腐竹、臭豆腐、豆腐乳等豆製品,卻是沒有的。
按她的想法,既然蕭氏一族會做豆腐,那她教他們做彆的豆製品,應該很容易學會。
好在空間能自動歸類,薑寧寧隻要在空間那綠色大屏上搜索一欄輸入查找一下,便知道她空間裡那麼多書籍當中,真有怎麼製作各種豆製品的書籍。
還好幾本呢,連古法製作都有。
薑寧寧趕緊從空間裡取出這幾本,然後就仔細看這些做法了。
待基本弄明白了,知道怎麼做的,她才又將書收進了空間。
次日,仍讓田氏和蕭富山在家裡,因為田氏和蕭富山會做豆腐,孫氏和薑生財則不會。
而孫氏和薑生財也十分讚成拉扯整個蕭氏一族一把,讓他們也能除莊稼之外,另外有個營生。
薑寧寧讓田氏和蕭富山先做出兩板豆腐來。
期間,薑寧寧佯裝仔細看著,似乎就是要從這做豆腐的過程當中琢磨出什麼新吃食一樣。
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