而這些奶氣的聲音，倒是將大家都逗樂了。
薑寧寧笑道“不管好不好吃，大家都嘗一嘗吧，嘗了後，你們心裡也更有底，不是嗎？”
“欸、欸。”大家這才拿筷子，你夾一點，我夾一點的嘗嘗。
蕭平順他們這些老人家就沒讓他們起來了，將盤子端到他們麵前，讓他們也夾著嘗嘗。
有人嘗的是形薄如紙，色黃白的千張，“好吃的、好吃的，味道跟豆腐完全不一樣！”
薑寧寧解釋道“其實這也可以叫做豆腐皮，回頭我們教你們做的時候，你們便知道為什麼也可以叫豆腐皮了。
不過要是取名叫豆腐皮的話，有人說不定能借著這個名字很快琢磨出來，也賣這個東西，所以，我才給取名千張。
反正它也跟一張一張的一樣，叫這個名字也行。”
“形象的、形象的。”蕭富華他們看一眼那些沒被炒製的生千張，就跟一張一張紙似的，可不形象麼。
有人嘗到香乾，都覺得鮮香可口。
薑寧寧笑道“這個用鹽水浸泡過，還用鹵水上了色，我覺得這個應該比豆腐能放置的時間長不少。”
蕭富華他們也看出來了，都點頭“這敢情好，做吃食生意就怕一天賣不掉，吃食能多放幾天，自然好。”
“這是啥啊，怎麼吃起來不僅清香，還有點彈。”蕭三叔忽然問道。
有人就說道“三叔，你剛聽哪裡去了，寧寧不剛說了叫腐竹麼。”
蕭三叔拍著腦袋哈哈笑道“瞧我這記性，真是轉個頭就忘了。”
薑寧寧笑道“對，這是腐竹。就是這個泡發做的。”
大家這才都看向薑寧寧手裡的小扁籮，裡麵還有不少曬乾的腐竹。
薑寧寧道“曬乾的，隻要保存得當，放一年都沒問題的。”
“我的天……”族裡人都瞪大了眼。鮮豆腐放鹽水裡，這種天氣也隻能放三天啊。
這東西竟然能放一年，跟乾菜似的。
薑寧寧笑道“要是真做這個生意的話，每天這個倒是可以多做些，畢竟就算一天賣不出去，也可以長時間放在那，不怕它壞了。”
“對對對。”蕭氏一族的人都猛點頭。
就連蕭富華這個族長都使勁點了兩下頭。覺得這未來侄媳婦也想的太周到了。
有這樣的乾貨，哪怕有時候賣不出去，他們也不會焦慮。
因為這東西能放置的時間長啊！
“啊，這個好好吃啊！姐姐，這個好好吃，素雞好好吃！”有孩子叫嚷起來。
還扒拉著薑寧寧的袖子。
其他孩子也都叫嚷了起來，也說這個好好吃。還都問“這好像吃肉的感覺啊，這是肉嗎？”
“怎麼可能是肉呢，你們是又饞肉了吧！”蕭五叔根本不信這些小孩的話，也夾了一筷子素雞。
而一吃，蕭五叔眼睛就瞪的溜圓“還真跟吃肉似的！”
大家一聽，也都好奇，趕緊也來夾。
可隻炒了一盤子，孩子們夾了不少，沒剩幾塊了，所以，隻有幾個大人吃到了。
但吃到的大人都也跟蕭五叔一樣，眼睛瞪的溜圓“還真像肉啊。”
弄得其他大人更想也嘗一口了。