方銅一聽趙掌櫃這熟悉的語氣,就懂了。
大單嘛,他接過!給貴人的,要定製要好看!
他一伸手“等等,我先給你看幾樣東西。”
他把早上做完包好帶出來的吃食,小心翼翼的拿出來。
趙掌櫃一看他這架勢,就已經期待起來了。
方銅拿出來的第一樣,就是日做成之後,全家人都說好的毛巾卷。
方掌櫃一看這模樣,就被鎮住了。
這是啥東西?皮子看起來跟煮雞蛋似的嫩,可透亮得很,他還從來沒見過這種吃食!
這還不止,方銅拿出來的第二個,是奶油卷,把平日裡做的蛋糕粉成平日裡吃的餅子薄厚,再把做毛巾卷用的奶油放上去卷起來,兩邊切斷,就成了。
第三個是他做奶油卷的時候一起做出來的,把蛋糕片幾層疊在一起,這回奶油是抹在外頭,上頭還寫了字。
“趙掌櫃,你看看…”
他胳膊一下被拉住了,趙掌櫃看著這桌上的東西,咽了下口水“等會兒兄弟,你慢點說,一樣一樣來,先跟我說說這個。”
他指著眼前的毛巾卷。
方銅清清嗓子“這個叫毛巾卷!”
“毛巾?”趙掌櫃表情有點奇怪,“確實有點像,但這名字…糙了些。”
“嘿嘿,我也起不出什麼有學問的名字,您或者其他客人要是想,賣的時候想起啥名字都行!”
方銅知道,這有錢人和讀書人都一樣,乾啥都有點講究,換個名字保不齊就能賣老貴。
“來來,你嘗嘗就知道了!”
趙掌櫃嘗了一塊,這從來沒有過的口感和味道,讓他一時間都不知道該作何評價。
“新奇!這可真新奇!”
方銅樂了“嗐,這世上好東西有的是,這買東西不就講究個新奇嘛,當然了,咱這味道也不差!”
趙掌櫃又嘗了一個蛋糕卷,這回他吃出點意思來了,畢竟這蛋糕他熟,這裡邊卷著的東西,剛剛在那個手巾卷裡也吃到了。
但這兩樣東西是兩個口感,一個入口即化,一個更像點心。
最後一個,方銅是豎著切的,他用勺子切下一點,開始品嘗。
“嗯?這是…蜜餞?”
方銅拍了下手“真不愧是趙掌櫃,還是您懂吃!對,這一層層的蛋糕中間,加了碎果脯!”
果脯是他上次從府城買回來的,還有果乾,正好用在這裡。
趙掌櫃一口氣嘗了三樣,竟然還覺得有點意猶未儘,倒不是他多能吃甜食,而是他看中了這三樣東西!
“方兄弟,說吧,什麼價格!”
方銅知道這位是個識貨的,但沒想到他這麼快就問價錢。
他壓低聲音“奶油卷,七十文一斤,毛巾卷,六十五。”
“剩下這個奶油蛋糕,要看大小,今日這個是四寸的,一百二十文一個,六寸的一百八十文,八寸的二百二十四。”
他說完價格,就在觀察對方的表情,其實這價錢定的,他心裡也沒底,畢竟從來沒賣過這個價格的東西,這都是咬牙喊的。
趙掌櫃露出幾分為難的表情。
“兄弟,咱們也不是第一次合作了,我實話實說,你拿的這些東西,咱縣城都沒人見過,我定貨也是背著風險的,你看看…”