這日,雪剛停,一輛馬車就到了村口。
車上的人找村裡的人問了路,才一路找到方銅家。
吳東家今日親自來的,他選好了學蛋糕的人手,一共有二十多個,全都是簽過賣身契的,簽了賣身契相當於命握在他的手裡,不用擔心手藝會丟。
今兒個過來,是為了接錢鳳萍還有其他幾個蛋糕師傅,也就是劉嫂子他們一起去縣城,教一教這些人怎麼做蛋糕。
錢鳳萍倒是很淡定,其他人可就緊張了。他們給聚香樓做了這麼久的糖炒栗子和蛋糕,多少也聽說點兒,這可是縣城最好的酒樓。
這種大酒樓的東家一,看就不是普通人。
錢鳳萍沒有把所有人都帶走,畢竟家裡還要留個人乾活,她將白氏留下了。
這買賣以後要跟聚香樓乾,但府城和茶樓的糕點也是要供應的。
“我也跟你們去。”方銅趕著牛車出來,“你們這馬車裝不了什麼東西,放我車上。”
等到了縣城,馬車和牛車一起到聚香樓,這些人直接被安排在了後院。
劉氏和陳氏挨著一起進大酒樓,又是緊張,又是心裡沒底,之前說讓她們到大地方乾活,她們還挺高興的,可一看這麼大的酒樓,這手藝真需要他們教?
幸好方銅和錢鳳萍兩口子一直鎮定,她倆跟著,覺得自個兒也不能給他們丟臉,他們做的這些東西可是東家獨有的,彆人就是不會做,否則也不會乾了這麼久了,酒樓啥的還都在他們這裡進貨。
給彆人當師傅帶學徒,那就得拿出點範兒來。
兩人都在心裡默默提醒自己要抬頭挺胸,可這眼睛還是忍不住好奇上上下下各種打量這裡的氣派。
穿過前邊大堂,吳東家將他們帶到後院,把人都叫出來。
劉翠和陳氏一看這些人,底氣才足了不少。
這後院一溜,一共有二十個姑娘,全都穿著一樣的衣裳,衝他們行禮“錢師傅好,劉師傅好,陳師傅好!”
這一下給她倆整的臉上都紅了,得虧天氣冷,本來就凍紅了臉,不然這一打照麵就露怯了不是。
陳氏倒還好些,畢竟是村長的兒媳婦兒,村裡有時候女人家家的有點啥事兒,也總去村長家找過她。她習慣了跟人打交道,更能穩得住,笑著朝她們點了點頭。
錢鳳萍是適應的最好的,微微點頭“行了,大家免禮吧!”
一群姑娘才起來,三個人領著她們全進了聚香樓的後廚。
劉翠她們這下也算是開了個眼界,這後廚也太大了,比他們家住人的一個屋子都大!
這個時辰酒樓裡吃飯的人不多,沒有大廚在,他們用灶房也沒關係。
另一頭,方銅被吳東家請到了包廂裡,兩個人喝茶閒聊。
“方兄弟,接下來這幾日,可能都要麻煩你這邊的師傅每日來指點一下,等教出來了之後,我這邊就會安排給她們分到附近各個縣,還有各個府城。”
方銅自然沒有什麼意見,這對大家來說都是個好機會,他替大家夥高興都來不及呢!
新的一年,一切都按部就班的開始,吳東家心中也高興,雖然麵上不顯,兩個人之間的氛圍一直很輕鬆。