“這天道似乎在把他的標準當做標準啊…”
東方帝凰摸了摸下巴。
獨孤夢在一邊撇撇嘴,這摸下巴姿勢還帶傳染的?
她白了一眼東方帝凰說道,“本來就是這樣的,每一種道的開創者都是標準。”
“想當初我獨孤家老祖所創劍道,最快和最重這兩招到現在還是天劫的標準。”
東方帝凰點點頭,然後說道,“說起來你貌似很久沒有回獨孤家祖地祭祖了。”
獨孤家也不是北鬥星坐地戶,始祖源於另外一個生命源地。
而獨孤夢在成為瑤池聖主之後才了解到自己原來是獨孤家的後裔,這也是她當年極力要辭去聖主之位的原因之一。
但瑤池聖地對聖主之位的人選從未在出身上做出過限製,心性人品通過,資質也合格,就可以當。
獨孤夢輕輕一歎,“倒也是,先前閉關三百年,現在該回去祭祖了。”
她本想直接就去,但被東方帝凰叫住了。
“等會,我之前研究了一下古星圖,九州鼎密藏圖上的一個光點應該對應在獨孤祖地上。”
獨孤夢頓時會意。
“那把他也帶上?”
“帶上唄,帶他出去溜達溜達也是極好的,北鬥星這一畝三分地也沒啥好玩的。”
偌大的北鬥星,在她們眼裡也就是‘一畝三分地’。
此時,林東方還在做菊花豆腐。
剛剛切好的豆腐,其貌不揚,甚至有些拖拖拉拉的不好看。
但轉移到裝滿水的大碗裡之後,一切都變了。
輕輕晃動間,潔白的豆腐變得絲絲分明起來,仿佛一朵蔫吧了的菊花又重新吸飽水分綻放開來。
當然了,是那種球菊才有這種細密的花瓣。
手指輕輕修整了一下這些豆腐的形狀,再放進另一碗水裡晃出斷裂的豆腐絲,再轉移到裝著茶湯的小碗裡後扣上蓋子,大火猛蒸。
林東方處理著剛剛剩下的邊角料,對小貓說道,“說起豆腐,還有一道大煮千絲呢,說道絲,還有扣三絲…”
這些都是極其考驗刀工的菜。
“喵啊,你剛剛說還有更難的刀工,難道就在這幾道絲字輩的菜裡?”
小貓剛剛光顧著看那菊花豆腐了,關鍵的問題都忘了問。
她召喚過來一個枕頭,跳上去踩了踩,然後舒舒服服的一趴。
“嗯,這麼一塊鹽鹵豆乾,片出二十五片以上才算合格,像是我一般都片三十五片以上,然後切絲。”
林東方取出一塊鹽鹵豆乾,不過手指厚。
“但要說最難切的絲,還是熟肉切絲。”
熟肉切絲,誰切誰知道。
而最難的是,扣三絲要用熟肉切很細很細的絲。
和這種肉絲相比,肉香肉絲可以稱為魚香肉條。
其實魚香肉絲考試標準也很細的。
“肉煮熟之後,肉質紋理會變硬,這樣一來隻要切壞了一點,就會很直觀的表現出來。”
林東方摸出一塊熟豬肉,“你看,這種肉就是大火煮出來的,可以用來做回鍋肉,但想切絲,就要用小火慢煮出來的八成熟的肉。”
“這時候的肉會變得緊實,成了形,但裡麵還很細嫩。”
“想要切細絲,先要切薄片,十成熟的肉直接切,很難切好。”
小貓像是聽天書一樣。
貓嘴微張,貓眼發直。
“喵啊,說那麼多,不如給本貓做一份。”
“也行。”
林東倒也不是那麼小氣的人,不過剛準備做,他忽然想到一個嚴重的問題。
“張嘴。”
他轉身看向小貓。
“你想乾啥?”
小貓微微一愣,尾巴一擺。
“扣三絲都是絲啊,你這貓嘴能吃?”
眾所周知,貓的尖牙多,一般來說適合撕咬食物。
“嗯…我一口多吃點就好嚼了,大不了本貓幻化出一排人的牙,你要不要看看?”
小貓嘴一歪,居然壞笑起來。
林東方趕緊擺擺手。
貓嘴長人牙,看了要麼晚上做噩夢,要麼當場笑到頭禿。
不過這扣三絲還是沒做成。
林東方用切菊花豆腐的邊角料做豆腐羹的時候,東方帝凰和獨孤夢走進了廚房。