隔天一早。
除了周越之外的大人,全都出發去了鎮上。
聞念辛騎三輪車,大嫂載著周母,周父走路。
“老頭子,你自己慢慢走,我們趕時間。
念辛買的房子在供銷社西邊三百米左右的距離,四扇大門,你彆找錯了。”
周父“”就沒人想等等他嗎?
到達屋子,婆媳三人立即挽起袖子做最後的準備。
“念辛,你來嘗一下鹵肉夠味了嗎,我吃著感覺非常不錯。”
李曉芬夾了一片肉喂到了聞念辛的嘴裡。
她和周母昨天嘗的時候就覺得非常不錯,但念辛說必須再泡一晚,入味更好。
“不錯,就是這個味。”
她做的是紅鹵,她以前在鹵味店打過工,後來根據那家店的配方,進行了調整,得出了現在的味道。
這個味道她自己迷的不行,追劇的時候就著肥宅快樂水,能哢哢造一大盤。
周父八點的時候終於找到了屋子。
“爸,待會兒我們出去擺攤,辛苦您留在家裡幫忙穿串。”
“行,這活我會乾。”
九點二十,婆媳三人帶著激動的心情,前往肉聯廠。
過去的一路上,聞念辛沒有騎車,而是推著三輪車前進。
兩個煤爐子上麵都放著麻辣燙的鍋底,香味隨著她的一路前進,四處發散,吸引了不少人打量。
“同誌,你們這是賣啥呀?”
“對呀,賣啥呀,這味道實在是太香了,停下來讓大家看看唄。”
“賣的叫做麻辣燙,還有一些鹵味。”
她指著三輪車正前方掛著的自製招牌進行回答。
“我跟人約了十點在肉聯廠門口擺攤,不能食言,大家要是感興趣,可以跟著過去看看,到廠門口正式開賣。”
她沒有打算停下來,就是想吸引一些人跟著,免費給她的麻辣燙造勢。
“是你前麵那些穿成串的東西嗎?”
“對,就是這些。
自己選串,然後我給大家煮。”
“咋賣呀?”
“素菜五分錢一串,豆製品一毛一串,葷菜丸子這類的兩毛,買五串送等價的一串,五毛錢起燙,還可以搭配麵條,刀削麵,粉絲和油條一起煮。
鹵味有素菜和葷菜,素菜八毛錢一斤,葷菜一塊五一斤。”
“好貴呀,一斤豬肉才七毛八。”
聽到價格,剛才問話的人原本想買的心,頓時歇了心思。
聞念辛料到了對方會覺得貴,沒有立即反駁對方,而是耐心的進行解釋。
“確實有點貴。