嗯哼嗯哼嗯哼……
噠噠嗒噠嗒噠……
趙常山哼著歌，手裡不停的轉著石磨。
轉一會看一看，差不多的時候，從桶裡在舀出一勺泡好的豆子倒進石磨中間的孔裡。
今天啥事不乾，就做豆腐。
邊上鍋裡鹵著大鵝。
整個大鍋隻能放4隻，在縫隙裡又放了兩隻雞，兩隻鴨子。
剩下的6隻鵝，啥時候想吃了，直接鐵鍋燉大鵝。
磨出的豆漿直接過濾，加到鍋裡，煮開以後點上鹵水稍等一會兒，等到凝結，做好的木盒子在一邊已經一個個的放好，每個裡麵都襯著一塊粗布。
做豆腐的手藝趙常山可是正兒八經跟部隊裡麵的幾個號稱是七八世豆腐世家學的。
豆腐不但好吃，還沒有那種該有的腥氣，一口下去滿滿的豆香。
豆漿煮沸後撤火，等待一會，一層膜就會飄起來。
筷子挑起來，放在一邊做好的杆子上晾著，這就是豆皮也叫腐竹。
一鍋取個十幾片，然後點鹵水。
豆漿飄絮凝結後，倒進邊上的模具裡，粗布包好，一個壓著一個。
想吃嫩豆腐，就壓輕一點，老豆腐就壓實一點。
沒有幾鍋，趙常山就做了100多盤豆腐。
還有密密麻麻一大片晾曬的腐竹。
剩下來的豆渣，粘鍋稍微蒸一下，直接喂雞，就是最好的雞食，不過這東西人也可以吃，趙常山還嘗了，味道還不錯。
做豆腐前後忙活了4天，足足做了101novel.com0盤，再多趙常山就沒有模具了，也足夠他一個人吃2年都吃不完的。
還發了豆芽，豆芽得個7天的時間才能長好。
還得儘量換水，不然豆芽容易臭。
歇了一天，又連續炒了兩天的鬆子。
腰酸背痛的又歇了一天。
看看準備好的出鍋的東西。
哎了一聲，造孽呀。
再過兩天就是小年，繼續乾吧。
想乾的時候有沒有了動力，繼續歇著。
原本想著小年前把所有東西都做完，結果一歇就沒有了頭，當趙常山撕下日曆看到已經二十七的時候，才動了起來。
又是一整天的忙碌，從中午到晚上，煙囪的炊煙就沒有停過。
稍微清洗了一下倒頭就睡。
睜眼已經是二十八。
今天就輕鬆了，早上運動一下，磨磨蹭蹭吃完午飯，開始寫對聯。
拿著從書店找的最近最新印發的對聯書，在紅紙上麵抄了幾個。
貼上對聯，放了幾掛鞭炮。
晚上在小屋子裡山大王一樣的吃了半隻鹵鵝，邊吃邊吹著牛逼。
吃完鹵鵝，酒也少了兩瓶。
趙常山沒來由的抱著桌腿嚎啕大哭了起來。
他是真的想他們。
哭完了，也不知道怎麼著的搖晃著身體上了樓鑽進了被窩。
一覺到天亮，醒來之後跟沒事人一樣。
照樣先拆裝了幾支槍，然後洗漱，訓練半個小時。
早上不想吃東西，一夜宿醉胃裡難受的很。
想到了小屋，進去給屋子收拾了一下。
今天是除夕，趙常山拿出來了雞鴨鵝，還有一條大魚。
中間是一個大豬頭，周邊擺上很多這兩天做的東西。
當然少不了一大塊豆腐，上麵一個條子，這個是看的，不能吃。
今天沒有小氣，查了99根，一大把香點燃插進香爐裡。
到了外麵劈裡啪啦的又放了幾掛鞭炮。
這都除夕了，還不下雪，難道要旱？
得提前做好準備了。
過了春節再不下雪，就得找周叔給自己弄幾個水泵來用。
800畝，這要是遇到了旱情……哎，頭疼呀。
除夕真的沒啥乾的。
那就準備下午包餃子。
上午得把東準備好。
弄了一大盆的麵，三大盆的餡。