正當他們沉浸在這美好的時光裡時,突然聽見遠處傳來一陣喧嘩聲。何雨柱和何雨水不約而同地轉過頭,看到幾個人圍在一個小攤前,似乎在爭論什麼。
“那是什麼呢?”何雨水好奇地問,目光閃爍著,心中對未知事物的渴望讓她不自覺地想去探個究竟。
“我們去看看!”何雨柱點頭,決定帶著妹妹去一探究竟。他心中暗自思忖,畢竟集市裡總有新奇的東西,而何雨水總是對這些充滿了好奇。
他們走近那邊,看到一個賣玩具的小攤,攤主正在展示一款特彆的玩具,周圍的小朋友們紛紛圍著,眼神中滿是驚奇與期待。
“這是什麼?”何雨水立刻被吸引,眼睛裡閃爍著興奮的光芒,幾乎是毫不猶豫地走了過去。
“這是最新款的風箏!”攤主興奮地解釋,“放出去的時候,它能飛得特彆高,非常好玩!”
何雨水聽後,臉上露出了向往的神情,“我想要一個,哥,我們能不能買一個?”她轉頭看向何雨柱,期待的眼神如同星星般明亮。
何雨柱心裡一動,想起小時候自己也曾跟朋友們一起放風箏,那是一段無憂無慮的美好時光。雖然家裡並不富裕,但有時候小小的玩具也能帶來滿滿的快樂。
“當然可以!你喜歡哪個顏色的?”何雨柱毫不猶豫地問道。
“我喜歡藍色的!”何雨水毫不猶豫,指著攤位上藍色的風箏,眼神中流露出無比期待的光芒。
“好,咱們就買這個!”何雨柱爽快地答應,心中默默決定要儘量滿足妹妹的每一個小願望。
“哇,太好了!”何雨水興奮地跳了起來,臉上滿是幸福的笑容。對於她來說,能夠和哥哥一起分享這些快樂,已經是生活中最美好的事情了。
“那我們去買吧,彆讓彆人搶走了。”何雨柱說著,心裡默默感慨,這一刻的幸福就像是陽光灑在他們身上,溫暖而明亮。
兩人走到攤位前,何雨柱付了錢,將風箏遞給何雨水。何雨水高興得捧著風箏,轉身對哥哥甜甜一笑,心中充滿了對生活的感激與歡喜。她知道,哥哥總是那麼愛護她,總能在她需要的時候給予支持和關懷。
“謝謝你,哥!”她歡呼著,聲音中透著無比的幸福感,“等會兒咱們回去就能放風箏了!”
院子裡靜悄悄的,似乎人們都在午間歇息,隻有偶爾遠處傳來幾聲小孩子的笑聲。何雨柱走進廚房,拉開木門,老舊的門軸發出“吱呀”一聲,廚房裡泛著一股淡淡的柴火味,夾雜著些許油煙味。他把手中的布袋放在桌上,裡麵裝的是他剛從市場上買回來的新鮮食材。雖然是給妹妹做頓家常飯,但何雨柱絲毫不馬虎。
他解開袋口,裡麵是幾條銀亮亮的鯽魚,幾根翠綠的黃瓜,還有一塊肥瘦相間的五花肉。挑選這些食材時,他可是費了一番心思,想著既要做出妹妹喜歡的菜,又得讓這頓飯有家常的味道。鯽魚是準備燉湯的,何雨水小時候體弱多病,母親經常燉魚湯給她補身體,何雨柱心想著,今天燉個鯽魚豆腐湯,一定能勾起妹妹小時候的回憶。至於五花肉嘛,那是要做個紅燒肉的,何雨水從小就喜歡吃,肥而不膩,香甜可口,是她的最愛。
何雨柱把袖子一卷,露出結實的手臂,眼神裡透著專注與認真。他拿起菜刀,熟練地開始處理食材。刀光在陽光下閃過,鯽魚的鱗片迅速被刮掉,露出魚身上的細嫩肉質。他的動作乾淨利落,顯得遊刃有餘。魚處理好了之後,他開始切肉,五花肉切得方方正正,肥瘦均勻。何雨柱心裡清楚,這紅燒肉的火候和刀工尤為重要,火候大了,肉容易乾柴,刀工差了,肉的口感也會打折扣。
廚房裡的氣氛漸漸變得熱鬨起來,隨著鍋碗瓢盆的碰撞聲,食材在鍋裡滋滋作響。何雨柱先把鯽魚放入鍋中,用熱油煎至兩麵金黃,煎魚的香氣頓時彌漫在廚房裡,像是一股溫暖的回憶撲麵而來。緊接著他加了些清水,又放入切好的嫩豆腐,鍋蓋一合,煮上一會兒,鯽魚豆腐湯的香味便慢慢升騰起來。
他轉過身,又開始準備紅燒肉。鍋裡放入些許白糖,小火慢慢融化,直到糖變成了金黃色的糖漿,何雨柱輕輕晃動鍋子,糖漿均勻鋪在鍋底,這時候,他迅速將五花肉塊放進去,肉和糖漿接觸,發出“呲啦”一聲,肉香和糖香瞬間混合,廚房裡彌漫著一股濃鬱的香氣。接著他倒入老抽、生抽,再加入適量的清水,蓋上鍋蓋,紅燒肉在鍋裡慢慢燉煮,空氣中逐漸浮現出一種讓人垂涎欲滴的香氣。
不知不覺間,太陽已經慢慢向西移去,光線不再刺眼,顯得柔和了許多。何雨柱走到院子裡,站在門口看著那棵老槐樹。微風吹拂,樹葉輕輕搖曳,發出沙沙的聲音,整個院子都仿佛被這寧靜的氣氛包圍。他想起了小時候的時光,那時家裡人多,父母尚在,院子裡總是充滿了歡聲笑語。尤其是每逢過年過節,父親總會忙著張羅一桌豐盛的飯菜,母親則在一旁幫忙打下手。而他和雨水,則總是圍在灶台旁邊,貪婪地嗅著即將出鍋的美味。
可是,時光如水,父母走得早,留下他和雨水相依為命。作為哥哥,他一直覺得自己有責任照顧好這個妹妹。雖然這些年他沒少為妹妹操心,但看著她逐漸長大,有了自己的事業和生活,他心裡更多的是欣慰與自豪。
突然,廚房裡的鍋蓋輕輕顫動,蒸汽從縫隙中冒出,打斷了何雨柱的回憶。他趕緊回到廚房,將紅燒肉的火調小,細細地翻動了幾下,肉已經燉得軟爛,湯汁濃稠,肉塊泛著油光,香氣四溢。
與此同時,鯽魚豆腐湯也煮好了,魚肉和豆腐的鮮美味道隨著熱氣撲鼻而來。何雨柱輕輕揭開鍋蓋,看著這鍋泛著奶白色的魚湯,心裡泛起一陣滿足感。他知道,妹妹一定會喜歡的。
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