第108章 陝西美食_李衛當官:我當兩廣總督你掏糞_思兔 

第108章 陝西美食(2 / 2)

年羹堯得意地拍著胸脯說道。

“好好好,等孩子生出來,我讓他認你為乾爹。”李衛感激地看著年羹堯。

確實,也不知道什麼原因。

在那沭陽縣,李衛分彆和嶽思盈,顧盼兒,歡歡樂樂,都試過不少次。

就是造不出娃。

現在用了年羹堯的方子,在馬車裡弄了一個月就有了。

比係統還管用。

“你說認就認啊,有沒有問過我?”這時,沁怡撅起小嘴,不滿地說道。

“老爺們一口吐沫一口釘,說啥就是啥。

孩子名我都想好了,生下來就叫李忠四爺,你有意見啊?”李衛瞪了一眼沁怡,佯裝生氣。

“沒……沒意見。”沁怡低下頭,聲音越來越小。

“沒意見就好!”李衛見沁怡快要哭了,立馬又變了臉,溫柔地哄著她“嘿嘿,和你開玩笑呢。來吃把子肉,爭取生個帶把的。來,我喂你。”說著,夾起一塊把子肉遞到沁怡嘴邊。

“哼。你們姓李的吃個飯都不讓人安生。

剛才說啥?這把子肉還是姓李的發明的啊。我現在吃著沒什麼胃口了。

你博學多才,給我講講這個故事下飯唄。”

沁怡一臉委屈地看著李衛。

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李衛無奈地笑了笑,開始講述關於把子肉的故事“相傳啊,劉關張三人桃園結義後,張飛決定賣豬肉。

一天,一個紅臉長須大漢來買肉,但卻沒有零錢。

於是張飛便切下一塊豬肉送給了

不對不對,係統你咋整上三國了。給我退錢

相傳啊發明這“帶把肘子”的李玉山利用它巧妙地揭露了一個惡吏的醜行而成為了傳奇。

這李玉山生活在明朝弘治年間,當時他在同州府(今陝西大荔縣)擔任廚師。他以其高超的烹飪技藝而遠近聞名。

有一天,新任州官為了慶祝自己的五十大壽,差人傳喚李玉山到府內做菜。

李玉山因對州官搜刮民財的行為不滿,拒絕了這個請求。

然而,不久後,陝西撫台鄭時來到同州府巡視,州官為了討好撫台,再次差人傳李玉山到府內做菜。

同州府的管家何三因之前的事情懷恨在心,故意給了李玉山一些質量很差的肉和骨頭,並限定時間讓他做出菜肴。

麵對這些劣質食材,李玉山依然巧妙地創作出了“帶把肘子”這道菜。

這道菜的特點是肉質鮮美,而下方則擺放了幾根骨頭。

當撫台詢問這道菜的名字時,李玉山回答說“撫台大人不知,我們州老爺不但吃肉,連骨頭也要吃的。”這句話暗指州官貪汙腐敗的行為。

撫台聽出了李玉山話中的深意,沒有讓州官發作,反而賞了李玉山十兩銀子,並放他回家。

第二天,撫台親自到李玉山的飯館查訪了州官的惡跡,並回去後嚴懲了州官。百姓對此拍手稱快。

當撫台詢問那道菜的名字時,李玉山回答說是“帶把肘子”,從此這道菜便成了席間一道名菜,並世代相傳。

通過這個故事,我們可以看到李玉山不僅是一位出色的廚師,更是一個有膽識和智慧的人。

他利用自己的烹飪技藝和聰明才智,成功地揭露了一個惡吏的醜行,為民除害。這個故事也成為了“帶把肘子”這道菜背後的一個傳奇故事,使得這道菜不僅僅是一道美食,更是一種文化和曆史的象征。”

“怎麼樣咱們姓李的都挺聰明吧?”李衛講完故事,不忘誇誇自己的姓。

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