等雞血不再流出來的時候,沙狩熟練的把雞脖子擰到後麵夾在雞翅膀的咯吱窩,然後放進了一個塑料水桶。
沒多久開水壺歡快的吹起了口哨,陳傑拔掉電源,提起熱水壺將開水淋在雞的身上。沙狩用右抓住兩隻雞腳,反複的翻動著雞身體,確保每個位置都被淋到開水,等開水倒完後,沙狩又將雞按在水裡浸泡。
泡了大約二三分鐘,沙狩將雞提了起來,放在陳傑遞過去的盆子裡,然後兩隻手開始迅速的拔雞毛,這一連串的動作看得李念目瞪口呆。李念長這麼大都沒乾過這些事,那個男孩子小她好幾歲居然做這事如此熟練,可想而知是從多小就開始乾活了,跟他比起來李念覺得自己就是個廢人。
“李念,你要試試拔雞毛嗎?”陳傑也在幫著拔雞毛,看李念目不轉睛的盯著沙狩手上的動作,就問她。
“我沒做過,這個容易嗎?”李念不太確定自己能做到。
“很容易的,輕輕用一點力就能拔下來。”陳傑笑著說。
李念遲疑了一下還是走了過去,蹲下身體,伸出右手一把揪住雞肚皮身上的毛。
“哎喲,哎喲,好燙,好燙。”李念一邊喊一邊趕緊撒手,李念看向自己的手掌,真是可憐都燙紅了,雖然撒手但還是覺得手指皮膚下的血液是熱辣滾燙的。
陳傑聽到李念的叫聲,也是著急了,連忙把手上的雞毛三兩下甩掉,雙手捧住李念的右手鼓著腮幫子使勁對著她的手吹起來。
吹了一會兒,又似乎想起來什麼,他放下李念的手,用小盆子接來一些冷水,把李念的右手放在盆子裡浸著。
“念念,好些了嗎?”陳傑愧疚的問。
“好像沒事了,我真是沒用,這點小事都做不來。”李念有點沮喪。
“不是不是,是我沒跟你說清楚,沒考慮到你的皮膚嬌嫩,忘記給你說開水燙過的雞,雞毛溫度很高,不能一把抓,要少數少數的扯。”陳傑忙將過錯往自己身上攬。
“那沙狩怎麼還雙手齊下?我看他抓得也多,速度也快,他還比我小好幾歲,皮膚不是更嫩?”李念不信陳傑的話。
“沙狩,把你的手伸出來給李念看看。”陳傑對沙狩說道。
沙狩聽到後,把兩隻手上的雞毛甩了一下,攤開雙手伸到李念麵前,李念一看,沙狩的二隻手的手指都比較粗短,手指的關節處、掌心都有一些薄繭子,手掌的顏色黃裡帶著些黝黑,一看這雙手就知道他應該是長期在乾活,是個勤快的孩子。
再對比一下自己的手,白裡透紅,十指纖細,李念就知道差距在哪裡了。
“沙狩,你真厲害。”李念忍不住對著他比了一個大拇指,沙狩靦腆的笑了笑沒說話,開始繼續拔雞毛。
李念的手緩過來了,看到那隻快要禿了的雞,她忍不住躍躍欲試。看到李念的這個樣子,陳傑把雞翅膀展開,讓李念拔雞翅膀上的硬毛。
“李念,這毛不太好拔,你用點力,這個毛晾乾了可以做毽子很好看,你要是喜歡,我可以給你做一個。”
“好啊,好啊。”李念一聽高興極了,連忙伸出右手來拔。李念覺得自己似乎是把吃奶的勁都使出來了才拔下來一片羽毛。
看她咬牙使勁的樣子,陳傑忍不住笑出聲來。
“李念我怎麼覺得你拔雞毛拔出了拔河比賽的氣勢了。”
李念白了陳傑一眼,直接將雞毛往他脖子處掃了過去。
“念念,彆鬨了,待會兒雞冷了毛就不好拔了。”陳傑躲閃不過隻好求饒。
李念看到陳傑因為躲閃把手裡拔下的雞絨毛弄掉後都沾在了自己的臉上,忍不住哈哈大笑起來。
三人齊心協力大約用了半小時才把雞毛拔乾淨,脖子和雞頭上的絨毛都是用專門的夾子來夾的。
雞毛拔完了後,沙狩熟練的給雞開膛破肚了,裡麵的內臟直接用袋子裝好沒有處理,沙狩說待會兒帶回去給獵狗後吃。
沙狩把雞處理乾淨,放在案板上,揮動著菜刀,沒幾刀就把雞四分五裂了,李念看了看那些雞塊感覺每塊肉都有巴掌大,不像老家都切成一小塊一小塊。
沙狩把雞塊一股腦兒的趕到鍋裡加上水放在了灶上,沒加任何調料就打燃火開始燉了起來。
喜歡給我你的未來,讓我把你寵壞請大家收藏101novel.com給我你的未來,讓我把你寵壞101novel.com更新速度全網最快。