這買賣,肯定還沒有人乾,沒人乾,就意味著市場份額還很大。
他去鎮上集市,買了一些鹵料。
回到家裡,梁鳴把院子中的一隻鴨子給宰了,拔乾淨毛後,起鍋焯水。
再放入紅米粉,醬油,鹽,冰糖,桂皮,蔥薑蒜,還有其他鹵料,大火熬煮起來。
一個小時後,一隻色澤紅潤光亮的鹵鴨,就被梁鳴撈了出來。
鹵鴨撈出來後,梁鳴又拿來篩子,將鍋裡的鹵料汁篩到另外一個鍋裡。
然後放入醬油和白糖,大火燒開,最後放入水澱粉,攪拌冷卻後,裝入盆中。
一鍋香噴噴的鹵汁,就熬製好了。
“好香啊,大哥,你在煮什麼吃的?”
這時,已經是傍晚,讀高三的妹妹梁靜放學回來,聞到滿屋子的香味後,好奇的問道。
看到妹妹那稚嫩天真的麵容,梁鳴神情有些恍惚。
前世,梁鳴和宋梅結婚後,家裡雖然有些擁擠,但還是夠住,但宋梅對梁靜這個讀書好的小姑子,一直看不順眼。
為了不讓大哥為難,梁靜考上大學後,就很少回家,一個人在外麵,一邊讀書,一邊勤工儉學。
妹妹是家裡的唯一的大學生,在這個年代,含金量可是極高的,隻要畢業了,那就是農村人嘴裡的官老爺。
隻可惜後麵認識了一個渣男,因為沒有家人把關,草草嫁了過去,連大學畢業後,分配到體製內的工作,都主動放棄了。
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婚後,那個渣男妹夫像變了個人一樣,動輒打罵她,日子過得好不淒慘。
這一世,梁鳴絕對不會讓妹妹,再經曆一次這樣的悲劇。
“我在做鹵鴨吃,去洗把手,我再炒個菜,馬上就可以吃飯了。”
梁鳴笑著對妹妹說道。
梁靜一聽,天真無邪的說道“鹵鴨?這是什麼菜,看起來很好吃的樣子。”
“我研究出來的熟食,你哥能不能擺攤賺到錢,就看它了。”梁鳴說道
“等會,你幫我拿拿味。”
聽到大哥要擺攤賣鹵鴨,梁靜也覺得驚奇。
等梁鳴炒好菜,在院子擺好桌子,板凳的時候,梁父梁母正好放工回來。
“爸,媽,你們回來了,晚飯做好了,快坐下來吃吧。”
梁鳴見到父母回來後,笑著說道。
見到梁鳴的神情淡然,似乎並沒有受到什麼影響,心裡才鬆了一口氣。
他們回來的路上,也知道了兒子和宋梅退婚的事情了。
“兒子,你考慮好了嗎?確定不娶宋梅了?”
飯桌上,父親梁敏吸了一口旱煙,一臉認真的問道。
一旁的母親李蘭,妹妹梁靜,也都看向他。
“爸,我已經想好了,那樣的女人,娶進家裡,隻會讓家門落魄。”
察覺到家人們的目光,梁鳴也是一臉認真的說道。
“我要娶,就娶一個溫柔賢惠,勤儉持家的好媳婦!”
“好,那退酒席,還有退彩禮的事情,交給爸來處理,你不用管了。”
父親梁敏是個雷厲風行的人,見到兒子確定退婚後,當即拍板道。
說完,他就準備出門。
“孩子他爹,你去哪?”梁母李蘭問道。
“事不過夜,既然兒子想好要退婚了,那今天就去把婚書,還有彩禮要回來。”父親梁敏說道。
“不用這麼著急吧?”梁母李蘭遲疑道。
“確實要把婚書彩禮要回來,過了明天,還不知道會出什麼幺蛾子。”
梁鳴讚同父親的話,道。
他記得前世,宋家拿到他的彩禮沒多久,就花掉了大半。
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