媳婦一直對大頭他們很好,周子川笑道。
“到時大頭過來幫忙,你們搭把手就行。”
小五立刻表態“我也幫你們乾活,這些菜我都會。”
大春“我們人多,乾活快,就整幾個菜用不著你。”
吃完飯,周子川和小五領著孩子,去外麵逛了一圈,周子川去隊裡後,喬一時摟著兩個孩子,睡了一覺。
她起來兩個孩子還在睡,牛尾巴血水泡好了。
先給牛尾巴繪水,洗乾淨,切點薑絲,熱鍋下油先炒薑絲,倒入牛尾巴翻炒,加醬油料酒炒一會,加水放點香料,小火慢燉兩個小時。
沒係統學過,她都按紅燒肉,紅燒豬蹄一樣做法,燉的時間長短變換一下,加了料沒有不香的。
“姐,放蘿卜嗎?”
牛肉燉蘿卜是一道名菜,牛尾巴也可以,自己家吃沒那麼多講究。
“放,牛尾巴先燉一個小時再放蘿卜。”
大春看著火,喬一時去地裡看了下,瓜果蔬菜長的都好,辣椒和豆角一串串的,她摘了一籃辣椒,準備串起來曬。
去年他們家曬的辣椒沒夠吃,買了一些,今年大春多種了一攏地。
大春跟她一起串“豆角過兩天能吃了,一下吃不完,我們都曬了。
去年曬的豆角絲吃完了,剩點茄子乾。
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喬一時就照看一下,園裡幾樣水果,菜她偶爾澆下水,多數是大春打理。
小五放學,到家就聞到一陣香味,跑去廚房看一下。
“牛尾巴真香。”姐夫在家,她姐才喜歡做菜。
草莓含糊不清喊“就,就。”
小五抱起草莓“草莓想小舅了?”
草莓點點頭。
看他書包都沒摘下,喬一時說“洗手去,你姐夫快回來了,早點吃飯。”
“急啥?還沒餓呢。”
把草莓放回車裡,書包掛在車上。
“草莓給小舅看書包啊。”
“看書包,一會把你書撕了,有你哭時候。”兩個孩子手快的很。
三斤多牛尾巴加蘿卜,燉了一鍋,三素一葷,牛尾巴肉不少,燉的時間夠長離骨了,又香又美味。
最後兩塊,讓小五和周子川打掃了。
小五挺個肚子“我吃撐了,一會得出去消化一下,西瓜你跟不跟小舅出去玩?”
西瓜聽說出去玩,立馬點著小腦袋。
“嗯。”
大春“說出去玩,他們沒有不去時候。”
周子川抱著草莓,小五抱著西瓜。
“走吧,再玩一圈,洗澡早點睡覺。”
小五說“西瓜玩累了,晚上起夜就哼唧兩聲,眼睛都不睜開。”
晚上給孩子哄睡,才到他們時間。
“所以你今天帶他們走了幾圈,就是為了讓他們早睡覺!”
腹黑男人。
周子川堅決不能承認,手上扒媳婦衣服,嘴裡卻說。
“沒有,天氣好,他們喜歡出去玩,我就陪著。”
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