有了兩位擀麵能手的幫忙,羊肉包子那就容易包多了。
林玉娘專心弄小籠包的包子皮,薑綰包海鮮小籠包,薑寧與薑瑜則是包羊肉包子。
她們在廚房裡一邊乾活,一邊說話,手裡的動作卻是半點都沒有停下來。
不大一會兒,就弄出了不少的羊肉包子。
“姐,你先把它們蒸上。”
薑綰叫薑寧先去蒸一鍋包子。
薑寧答應了一聲好,這就去蒸了。
家裡的人不少,鍋也大,竹篾編成的蒸板往大鍋上一放,在上邊墊上一些芭蕉葉子,就可以把一個個白白胖胖的包子放進去了。
鍋大,包子也不小,一鍋能蒸上二十個左右的包子。
薑寧把包子放進去了,就開始燒大火。
另外一邊的鍋也添上水,把另一個蒸板放上去。
薑寧又將薑綰包好的小籠包,一個個的擺上去。
說是小籠包,但是因為沒有小的蒸籠,就隻能這樣,用大鍋一鍋蒸了。
好在反正也是自家人吃的,又不拿去賣,所以沒那麼講究。
弄好之後蓋上鍋蓋,在上邊壓上一塊磚頭。
這樣可以把鍋蓋得更加的緊密,裡邊的溫度能夠更高一些。
薑綰包了一會兒的包子,就把手裡的活兒交給姐姐妹妹,還有娘跟兩個嬸子了。
“娘,大姐,你們包包子,我去我們那邊煮一鍋羊肉湯。”
這邊的兩口鍋已經被占住了,她過去小院子的廚房裡,煮一鍋羊肉湯,配羊肉包子,正好。
林玉娘點,讓女兒去忙。
薑綰笑著對萬秀菊,徐春花道,“嫂子,你們一會兒也彆回去了,就在這裡吃包子。”
“哎,我們都已經吃過早飯了。”
徐春花連忙開口。
萬秀菊也跟著回答,“是啊,我們已經吃過早飯了,就是想給你們送一些紅薯跟土豆過來。”
這家裡也沒什麼好東西,比起薑綰送他們的小山羊,土豆,紅薯簡直不值一提。
薑綰笑道,“就在這兒吃了,也吃不了什麼的。”
說著她就出了大廚房,往小院子那邊走去。
這家裡有兩個廚房,兩個院子就是好。
她什麼也沒帶的來到小院子這邊,彆人也不會懷疑,她從哪裡拿出羊肉來煮湯!
薑綰到了小院子,抱了一些柴火進到廚房,燒水把一些羊骨頭洗乾淨了,剁了剁,丟到一旁的大鍋裡。
燒了火,丟了一些薑進鍋裡,放了鹽,就蓋上鍋蓋。
等著熟就好了。
在外邊乾活的人,雖然說下定了決心,不在老薑家這邊吃東西,但是聞著他們廚房飄出來的香味,那也是偷偷咽口水了。
太香了。
老薑家這每天都吃什麼啊?
也太香了。
其他的人還好,到底靦腆一些,但是像趙二郎這樣的,就忍不住了。
“我說廣柱啊,你這天天都吃這麼香的啊?”
他好羨慕啊!
張銀花聽著丈夫的言外之意,她沒好氣地瞪了他一眼。
趙二郎伸手撓了撓頭,嘿嘿笑了笑,倒也不敢跟自己媳婦兒強嘴什麼的。
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