兩隻野雞的內臟加起來也並不算太多，慕悅又將野雞的雞脖子和雞翅和雞爪都給卸了下來，準備一並鹵了。
野雞的內臟和豬內臟一樣，最麻煩的，其實是打理。
不過這對慕悅來說，並不是什麼難事。
她很快將內臟都收拾了出來，又拿出了之前鹵豬腸用的鹵水。
鹵水可以反複使用，越老的鹵水，做出來的東西越香。她之前鹵完了肥腸之後，就立刻把鹵水給處理好了燒開晾涼存放了起來。
這會兒，也正好派上了用場。
將鹵水重新燒開，再往裡麵加一些香料，就可以將雞雜雞翅和雞脖子放進去了。
鹵香味很快在整個院子裡彌漫了開來。
謝正浩立馬被吸引了過來“嫂子，你在做什麼啊？做的好香啊。”
“就是那兩隻雞的內臟啊。”
“內臟本身會有一些腥臭味道，我準備鹵著吃。”
謝正浩倒是不知道發出這麼誘人的香味的，竟然會是那些雞內臟“真的好香啊，肯定很好吃。”
“我們之前做雞都將這些東西丟了，都不知道這些東西這麼香，真可惜啊。”
慕悅笑了“香的不是內臟，是鹵內臟用的香料那些。”
“這些香料可不便宜，據說都是從彆的國家弄來的呢。”
被香味吸引來的，不隻是謝正浩一人，還有劉老婆子和齊曉雲。
劉老婆子本就沒有吃上飯，正在做呢，就聞見了這邊的香味，一下子就覺得自己鍋裡的東西都不香了。
“老二家的，你剛剛說，你在做什麼？雞的內臟？”
“那些東西能吃？”
她雖然心裡有些懷疑，可從慕悅鍋裡飄來的味道實在是太香了，她忍不住地道“你從哪兒弄來的雞啊？我聽說你今天上山了？你在山上弄到了野雞？”
“雞也就是雞肉好吃一些，但雞肉都挺柴的。”
“這些內臟也不值錢，之前送人都沒人要的，你不如做好了給我吃吧？”
“我不嫌棄。”
慕悅翻了個白眼，這人還真是，好大張臉啊。
還不嫌棄上了？
這些內臟可是她的寶貝呢。
“娘，你想的倒是還挺美的哈。”
“我也沒打算送人啊。”
“這內臟雖然不值錢，可我已經做了。”
“我剛剛還說了，這香的，不是內臟，是我鍋裡的調料，這些調料，可不便宜。”
“光是鍋裡這些，就得要差不多一兩銀子呢。”
“你想吃啊？給我一兩銀子就夠了，內臟我當白送你的。”
劉老婆子立馬瞪大了眼，拔高了聲音“你這什麼金寶貝，一兩銀子？”
她快步走了進來，看了眼鍋裡“你說，就你這一鍋黑乎乎的東西，要一兩銀子？”
“你該不會是不想將東西給我，故意訛我的吧？”
“我可是劉虎他娘，我辛辛苦苦將他拉扯大，我吃點雞雜怎麼了？”
慕悅聳肩“我剛說了，香的不是雞雜，是調料。”
“我這鍋調料，隨便煮什麼都是香的。”
“娘你要是不信，我可以給你個方子，你照著我的方子去買就是了，你可以看看，這些東西，需不需要一兩銀子。”
“不過你要買，可能得去縣城裡，鎮子上可能湊不齊。”
“有些東西在糧油店可以買，有些東西得要去藥鋪裡麵抓。”