能做這些事的人，都是趙生他們精心挑選的。
外麵不知道的人，還以為隻有趙龍和趙二牛知道秘方，就連趙有福的二兒子趙虎心中都有些妒忌，直到後來無煙煤由他負責，他才心中歡喜。
趙有才又被趙縣的商賈請到了縣城裡的錦瑟坊，這裡是吃喝玩樂一條龍服務的場所，他這是第三次來這裡了，而且每次都是同一個人的邀請。
“老弟啊，你上次給我們的配方，效果還是差點意思，這次定州城牆的修繕，我們返工了兩次了。”
說話的是趙縣一個外來行商，名叫賈嗣仁，由於此人善於交際，而且京城官府有靠山，這些年生意一直做得很穩。
不過他在趙縣的生意隻是他們這一門的旁支。
趙有才聽了賈嗣仁的話，心中猛地一驚，他的所作所為，在村裡已是人儘皆知，要不是趙有福是他哥哥，估計這會兒他想找個睡覺的地方都很難。
“賈老板，方子我可是親眼所見，至於裡麵還有什麼特殊材料，我就不得而知了，他們用的就是我石崗村的石頭，敲碎後用泥土混合。”
“好了，這事不談了，石崗村出來的玉脂豆腐是怎麼回事，聽說你兒子就在裡麵做這些。”
“還有，為何豆芽我們照你說的放在水裡泡著，怎麼都爛掉了？”
錦瑟坊裡的幾個商人追著趙有才問，他的腦仁一下子大了起來，原先這些商人給了他一點錢財，以為自己能活的比村裡人好一點。
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可現在村裡做事的百姓，吃得比他都好，尤其他兒子趙二牛，隔三差五牙縫裡還留有肉渣。
他越想越氣，當初要不是自己一時貪念，現在他在石崗村做村長，想知道什麼事情還不是輕而易舉。
“各位，我大哥現在是村長，我這次回去將你們的問題問一遍，過幾日給你們一個答複。”
事已至此，多說無益，賈嗣仁等商賈也隻能作罷。
豆腐時間長了容易變質，目前主要還是在趙縣售賣，其他縣太遠，趙生暫時沒這些想法。
這些商品都是村裡人出去找地方售賣的，由村長統籌進行銷售。
由於有豆腐乾的出現，周邊四鄰遊走的販夫就多了起來，可是產品畢竟單一，好在豆乾價格便宜，而且屬於即食性的食品，裡麵有鹽分，很受百姓的家庭歡迎。
隨即，蛋白肉便應運而生，蛋白肉也叫素肉，而且經過趙生的改良，也加入了適當的鹽分，其味道哪怕是直接水煮，都是美味。
屬於可做菜，也可以做成填飽肚子的食物。
大周沒有炒菜，趙生在村子裡建鐵匠作坊時，給這些鐵匠下了一道命令，打造炒菜的鐵鍋。
也就在蛋白肉問世，大家還不知道怎麼吃的時候，紅燒、爆炒、涼拌等蛋白肉的做法，極大地刺激了市場。
尤其是飯莊，一個個地跑去買鍋，還要交學習炒菜的費用。
黃豆，石崗村依舊大量收購，即便做豆腐的豆渣，都被趙生變成了吃食，而且是極其美味。
大雪紛飛，寒冬不期而至。
石崗村幾乎家家都有燒煤的爐灶，即便家中缺少棉衣，也不至於像往年一樣，凍得瑟瑟發抖。
珍重的院子裡，大家乾活熱火朝天，可趙龍卻被趙生叫到一個房間，單獨談話。
“你的意思是讓趙虎把煤炭的手藝，交給我爹負責？”
趙龍知道趙有福心慈手軟，保不準就會把技術泄露給趙有才，到時候對石崗村而言，可是個巨大的損失。
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