衛雨氳擅自更改經營模式，導致氳竹閣停業整頓。老板靳爾君不得不找衛雨氳談心，尋找對策。
一個陰沉沉的下午，烏雲如墨，仿佛在為這家店的悲慘境遇而悲歎。窗外狂風怒號，吹得樹葉沙沙作響，偶爾有幾滴雨點重重地拍打在窗戶上。店長衛雨氳懷著無比沉重的心情，邁著好似灌了鉛的腳步，踏入了老板靳爾君的辦公室。
辦公室內布置得簡潔卻又溫馨，幾盆蔥鬱的綠植在角落裡努力生長，為房間增添了些許生機。陽光吃力地穿過厚重的雲層，從窗戶那狹窄的縫隙裡勉強擠進來，在地上投下一片片斑駁零亂的光影。
靳爾君靜靜地坐在那張古舊卻擦拭得一塵不染的辦公桌前。他身材高大挺拔，麵容沉穩，眼神深邃而又溫和，嘴角總是掛著一抹淡淡的、讓人倍感親切的微笑。此刻，他臉上毫無一絲慍怒，反倒是一如既往的平和與包容。看到衛雨氳走進來，他臉上立刻綻放出那如春風般溫暖的笑意，聲音輕柔地說道“雨氳呀，快過來坐，咱們好好聊聊。”
衛雨氳的腳步顯得有些沉重，她怯生生地在椅子上緩緩坐下，始終低著頭，像一個犯了大錯的孩子，眼神躲躲閃閃，根本不敢去瞧靳爾君的眼睛。她雙手局促不安地揪著衣角，心裡仿佛有一隻活蹦亂跳的小兔子，七上八下的，嘴裡還小聲嘟囔著“老板這麼寬容，可我犯了這麼大的錯，真不知道他還能不能相信我。”辦公室裡安靜得連牆上掛鐘的滴答聲都清晰可聞，窗外的狂風似乎也想鑽進來打破這片寂靜。接著，她聲音顫抖著說道“老板，我真的萬分對不起您，把店弄成現在這副慘樣。我偷偷地改變經營模式，選用便宜的食材、減少分量，卻沒敢向您彙報，這全是我的錯。我真是鬼迷心竅了，隻瞧見了眼前那一點點小利益，根本沒想過這是在砸咱們的金字招牌啊。老板，我現在後悔得腸子都青透啦！這段日子我反複地反思，當時我怎麼就那麼目光短淺，隻看到了那短期內能節省的一點點成本，卻完全想不到這其實是在把咱們店往絕路上逼啊。顧客的好口碑沒了，生意也垮了，這一切都是我的罪過！”說著說著，她的眼眶泛紅，淚水在眼眶裡直打轉。她在心裡暗暗想“老板還能原諒我嗎？我一定要好好彌補自己的過錯。”
靳爾君輕輕拍了拍衛雨氳的肩膀，語重心長地說道“雨氳呀，彆一直陷在深深的自責裡頭。你知道嗎？我最近看到的市場調研數據顯示，在如今的餐飲市場裡，健康、高品質的食材需求占比竟然高達驚人的70呢。咱們之前為了降低成本選用便宜食材，這明顯是跟市場的大趨勢背道而馳啦。咱們往後可千萬不能這麼魯莽行事啦。咱們聊聊未來怎麼讓這店重新紅火起來，我琢磨著，等重新開業，除了保證食材的高品質，咱們還得注重環境的提升。把店裡重新裝修一番，比如說弄一些古色古香、帶著歲月痕跡的老木雕，再配上幾幅美輪美奐的水墨畫，打造出更溫馨、更具特色的氛圍。而且，在宣傳方麵必須加大力度，利用社交媒體發布那些讓人看了就垂涎欲滴的美食圖片和有趣好玩的小視頻來吸引顧客，還可以舉辦一些彆開生麵的線下美食體驗活動。另外，服務方麵得更加精細入微，給顧客獨一無二的定製化服務體驗。咱們還要拓展外賣業務，把銷售渠道拓寬。雨氳，你覺得我說的這些怎麼樣？”外麵的風似乎更猛烈了，吹得窗戶“哐哐”作響。
就在靳爾君滔滔不絕地說著的時候，目光不經意間掃向了衛雨氳那火辣性感的身材，一時間竟看得出了神。
衛雨氳敏銳地捕捉到了這一異樣的目光，眉頭微微一蹙，臉上瞬間泛起一層嬌羞的紅暈，嬌嗔地輕輕咳嗽了一聲。
靳爾君這才如夢初醒，尷尬得滿臉通紅，眼神慌張地閃躲著，雙手也不知該往哪兒放，慌亂地撓了撓頭，結結巴巴地說道“對……對不起，我……我走神了。”
衛雨氳彆過頭去，輕輕咬了咬嘴唇，聲音低若蚊蠅地說道“老板，您……”
靳爾君趕忙清了清嗓子，試圖掩飾自己的失態，接著說道“錢的事兒咱們再一起想法子。對了，除了這些，你覺得在服務方麵有沒有啥不到位的地方？咱們得仔仔細細地找找問題。”
衛雨氳連忙回應，臉上寫滿了焦慮，她一邊說一邊緊張地比劃著“有有，最近員工們都變得有些懶散，對顧客的態度也沒有以前那麼熱情了。我隻顧著去控製成本，對員工的管理也疏忽大意了。我覺得咱們得重新製定一套嚴格的服務標準和詳細周全的培訓計劃，比如說定期開展服務技巧的培訓和考核。”
靳爾君坐直了身子，表情嚴肅認真地說道“還有啊，咱們的菜單是不是更新得太慢啦？根本沒跟上顧客口味的變化。對於這個，你有什麼想法？”
衛雨氳緊咬嘴唇，眉頭緊鎖，說道“有可能，咱們一直守著那些老掉牙的菜品，毫無創新。老板，以後我一定會多去市場上轉轉，了解行情，推出新的菜品。我仔細研究了調研數據，周邊的店鋪每個月至少會更新10的菜品，可咱們已經連續好幾個月都沒啥變化了。”此時，衛雨氳在心裡默默想著“一定要讓老板看到我的決心和改變。”
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靳爾君站起身來，緩緩走到窗邊，雙手抱在胸前，望著窗外熙熙攘攘的街道，人來人往，車輛川流不息，感慨萬千地說道“雨氳呀，做生意就好比一場漫長的馬拉鬆，絕不能隻盯著眼前那一點點利益。咱們這次失敗，一方麵是因為你為了短期的利潤降低了品質，另一方麵，咱們對市場的變化反應實在是太遲鈍啦。現在的人們對飲食的要求那是越來越高，不但要味道絕佳，還得食材健康、菜品有新意。咱們的菜單老是一成不變，服務又跟不上，顧客自然就慢慢地流失掉了。不過彆太憂心，失敗乃是成功之母，咱們從這次得到深刻的教訓，往後肯定能做好。未來呀，咱們重新開業之後，食材必須要用最好最新鮮的，保證品質沒得挑剔。而且每個月都要推出幾款彆出心裁的新菜品，讓顧客始終保持那種新鮮感。服務方麵，必須加強對員工的培訓，要讓顧客一進店就有那種賓至如歸的親切感受。咱們還要把店鋪的環境進一步優化，裝飾得更加溫馨舒適。”
衛雨氳用力地點了點頭，眼神堅定，心裡暗暗發誓“老板說得這麼詳細周全，給了我這麼多的機會，我絕對不能再辜負他的信任，一定要讓這家店重新煥發生機。”然後，她語氣堅決地說道“老板，我真的徹徹底底明白了，以後再也不會這麼鼠目寸光了。我一定會按照您說的，把每一項工作都認認真真、踏踏實實地落實到位。”
就在這時，靳爾君的手機突然響了起來，是一位老顧客打來的。
靳爾君迅速接起電話，臉上立刻綻放出熱情洋溢的笑容，說道“李哥啊，您好您好！”電話那頭的李哥扯著大嗓門大聲說道“爾君呐，我可是天天盼著你們店重新開張呢。隻要你們能恢複以前的高品質，我不但自己會經常過來，還會拉著親朋好友都來給你們捧場！我們啊，就好你們這一口！”靳爾君連連點頭，聲音裡充滿了感激之情“嗯嗯，李哥，太感謝您的支持啦！”
掛掉電話後，靳爾君臉上露出一絲欣慰的笑容，轉頭對著衛雨氳說道“你瞧瞧，還是有老顧客一直心心念念著咱們呢。這就說明咱們還有機會，隻要咱們努力改進，一定能把那些流失的顧客重新吸引回來。”
衛雨氳眼中燃起了希望的璀璨光芒，激動地站起身來，雙手緊緊握成拳頭，說道“老板，那咱們趕緊行動起來吧！這次我一定拚儘全力，再也不會犯糊塗了。”這時，風漸漸小了些，陽光似乎也卯足了勁兒想要衝破雲層。
靳爾君點了點頭，目光堅毅地說道“好！咱們先從重新挑選優質食材開始，然後馬上組織員工培訓，抓緊更新菜單。”
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