衛雨氳在氳竹閣像個陀螺般忙個不停。她雙手麻利地收碗、擦桌、招呼客人,眉頭緊蹙,眼神中透露出難以掩飾的焦慮。作為這家小吃店的店長,她一心盼著店鋪能賺得盆滿缽滿。
最近,得益於旅遊旺季和學校的活動,小吃店的生意日漸紅火。衛雨氳臉上掛著笑,可那笑卻顯得極為勉強,眼底藏著深深的憂慮。她在心裡不停地計算著“客人是多了,成本也跟著瘋漲,再不節省開支,這利潤可就薄得像紙了。”
這天,衛雨氳把小王叫到一旁的角落裡。她緊緊地握著賬本,臉上的表情嚴肅又急切“小王,從明天開始,食材采購量得再減一點。”
小王一聽,眼睛瞪得像銅鈴,著急地說道“店長,這可使不得啊!最近客人這麼多,萬一食材供應不上,那不是砸了咱們的招牌?”
衛雨氳眉頭一擰,雙眼射出嚴厲的光,提高聲調說道“小王,你聽我的,這成本必須控製下來。我算過了,不會有問題的。”
小王雙手不停搓著衣角,滿臉愁容“店長,真不能這麼冒險,客人要是吃得不滿意,往後就不來了,這損失可就大了!”
衛雨氳不耐煩地擺了擺手“彆說了,照我說的做!”
隨後,她又急匆匆地衝進廚房,雙手叉腰,衝著老張大聲喊道“老張,從明天起,做菜的時候調料少放點,油也少用些!”
老張一聽,眉頭瞬間擰成了一個大疙瘩,無奈地說道“店長,這樣做出來的菜味道會大打折扣的,咱們店可一直靠這味道吸引客人啊!”
衛雨氳雙手抱在胸前,一臉堅決“少囉嗦!先把成本降下來再說!”
為了進一步削減成本,衛雨氳決定與供應商趙老板談判壓價。她精心挑選了一家幽靜的茶館,早早地就到了,坐在那兒如坐針氈。雙腿並攏,雙手緊緊地抓著提包的帶子,目光不斷在門口和手表之間來回跳轉,額頭上布滿了細密的汗珠,嘴唇被她咬得微微發紫。“這次談判一定要成功,店裡的成本太高了,不然真撐不住了。”
趙老板推門而入,臉上掛著那職業性的假笑,眼神裡卻充滿了防備。
衛雨氳迫不及待地開口“趙老板,咱們合作也有段日子了,這次找您來,是想談談進貨價格,您看能不能給我降10?”說著,她身體前傾,雙手在桌上急切地比劃著,眼神中滿是期待,身子微微顫抖。心裡不停地念叨著“希望他能答應,降這麼多能省一大筆錢呢。”
趙老板的笑容瞬間消失,雙手抱在胸前,往後一靠,雙腿交疊,冷冰冰地說道“衛店長,這可不行,原材料都在漲價,我給您的價格已經很公道了。”
衛雨氳眉頭微蹙,趕緊端起茶杯喝了一口,放下茶杯時手指不停地敲打著杯沿,急切地說道“趙老板,我這小吃店成本太高,如果您不給我降價,我隻能去找其他供應商了。”她說話的時候,腳在桌下不停地抖動著,心裡忐忑不安“他要是不答應,我可怎麼辦?”
趙老板眉頭緊皺,手指用力地戳著桌麵,臉黑得像鍋底,大聲說道“衛店長,您這可讓我難做了,真沒法再降價了。”
衛雨氳目光堅定,雙手攤開,手掌向上微微抬起,提高聲調說道“趙老板,我是真心想和您長期合作,但您不支持我,我隻能另尋出路,您也不想失去我這個大客戶吧。”她的聲音微微顫抖,身體也不自覺地繃緊,呼吸變得急促。心裡默默祈禱“快答應我吧,求您了。”
趙老板猶豫了好一會兒,一隻手摸著下巴,另一隻手在膝蓋上輕輕拍打,眼神遊離不定,緩緩說道“衛店長,最多給您降5,這真的是極限了。”
衛雨氳心裡一陣竊喜,但臉上依舊裝出為難的樣子,雙手握拳,眉頭擰得更緊,說道“趙老板,這5遠遠不夠啊,8怎麼樣?”她的眼神裡充滿了堅持,身體前傾的幅度更大了。心裡盤算著“再爭取爭取,說不定還能多降點。”
趙老板猛地站起身來,雙手在空中憤怒地揮舞,大聲吼道“6,不能再多了,不然我沒法經營了!”
衛雨氳連忙站起身,臉上擠出一絲微笑,伸出手說道“行,趙老板,那就6,合作愉快。”她的手微微有些顫抖,握住趙老板的手時,暗暗使了點勁。心裡鬆了一口氣“總算降了一些,能省一點是一點。”
回到小吃店,衛雨氳坐在椅子上,目光呆滯。思前想後,她覺得還得裁減一名員工。她把大家召集起來,表情肅穆得如同寒冬的冰霜,冷冷地說道“由於成本問題,咱們店還要裁掉一個人。我也很無奈,但這是為了讓店能繼續經營下去。”
員工們頓時炸開了鍋。
小王急得滿臉通紅,揮舞著雙手,大聲喊道“店長,我們已經累得像狗一樣了,每天從早忙到晚,再裁人這活兒真沒法乾了!”
老張也氣得直跺腳,眼睛瞪得渾圓,扯著嗓子吼道“是啊,店長,不能再裁了。之前減料已經讓客人有意見了,再裁人這服務和質量怎麼保證啊?您這樣胡搞,店遲早要關門大吉!”
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衛雨氳臉色一沉,雙手抱胸,厲聲嗬斥道“都給我閉嘴!這是店裡的決定,不願意的立馬走人!”
員工們雖然滿心憤怒和不滿,但也不敢輕易撂挑子。
然而,隨著一係列的成本削減舉措,小吃店的生意每況愈下。食材供應不足,菜品味道變差,客人越來越少。
一位年輕的女士走進店裡,滿懷期待地點了一份招牌小吃。可當食物端上來,她隻嘗了一口,就皺起眉頭,嘴角下撇,眼睛裡滿是失望和憤怒,把筷子“啪”地拍在桌上,尖聲叫道“這什麼玩意啊!味道差得要死,量還這麼少!你們這店是在糊弄人嗎?”
一個中年男子帶著孩子來吃飯,孩子吃了一口後就吐了出來,男子臉色陰沉得能滴出水來,眉頭緊緊地皺著,眼睛瞪得大大的,朝著衛雨氳怒吼“你們這做的都是啥!孩子都吃不下去,就這水平還敢開店?”
年輕女士心裡氣得直冒煙“哼,網上把這家店吹得天花亂墜,結果就這?真是浪費我的時間和期待,以後再也不光顧這種破店!”
中年男子心裡也是火冒三丈“這店真是差到極點,再也不帶孩子來遭這罪了!”
衛雨氳看著冷清的店麵,眼神呆滯,滿臉懊悔,雙手無力地垂在身體兩側,嘴裡不停地念叨“我是不是做錯了,為了節省成本,卻把生意搞砸了。”
一天,常客李大爺來了,嘗了一口熟悉的菜品後,失望地搖頭,眉頭皺得能夾死一隻蒼蠅,說道“雨氳啊,這味道怎麼變得這麼糟糕?”
衛雨氳尷尬地笑笑,臉上強擠出一絲比哭還難看的笑容,說道“李大爺,最近成本高,所以做了些調整。”心裡內疚得要命“連李大爺都不滿意了,這可如何是好。”
李大爺深深歎了口氣,無奈地搖了搖頭,語重心長地說道“孩子,做生意不能隻看眼前那點利益啊。”李大爺心裡想著“這雨氳啊,太糊塗了,把好好的店經營成這樣,可惜了。”
衛雨氳心裡像是被針紮一樣不是滋味,但還是嘴上敷衍著應和。
不久後,因為顧客的大量投訴,相關部門前來檢查,小吃店因多項問題被責令停業整頓。
衛雨氳獨自站在空蕩蕩的店裡,淚水在眼眶裡打著轉,肩膀耷拉著,像個泄了氣的皮球。這時,窗外吹來一陣風,吹亂了桌上的紙張,仿佛也在無情地嘲笑著她的短視。衛雨氳陷入了深深的懊悔和反思“我太貪心了,隻想著省錢賺錢,卻把店的口碑和未來都毀了,還有機會挽回這一切嗎?”
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