他甚至連接觸都沒接觸過。
李平安將他製作的小餅乾分給家裡的娃娃們，示意他們藏著點，嘴饞的時候，餓了的時候，偷偷地吃，老李家也是封建家庭，不到飯點是不允許吃飯的。
而這些娃娃們又是容易餓的年紀，給他們正合適。
自己低著頭一直琢磨。
這會兒老太太心疼兒子，便跑過來安慰，她拍著李平安的肩膀說道，“兒啊，你愁眉不展地做什麼？你能把這野果子做成豆腐，就已經是賺了大便宜了，你還想一口氣，把天底下的錢都掙了不成？”
李平安苦笑著搖搖頭，心想自己確實有點太貪心了。
便將手裡剩下幾枚餅乾遞了過去，“娘，您嘗嘗，看看味道怎麼樣？”
老太太看著李平安遞過來的東西，歪歪扭扭的，很醜的樣子，便皺著眉頭說道，“這是卡拉姆做的吧？我可不吃，他屙屎不擦手。”
李平安連忙擺手解釋道，“他做的，他自己都吃了，這是兒子做的。”
老太太這才放心，拿起一塊放在嘴裡，很是隨意地嘗了嘗。
“咦！”
彆看老太太年紀大了，味覺並沒有退化，而且老太太見識明顯比老李家人多很多，他有些驚訝的說道，“你又研究出一種栗子的吃法？這東西味道不錯呀。你這一天的功夫，就整出一栗三吃了。”
說著，老太太便招手，讓兩個兒媳婦也過來嘗了嘗。
二嫂驚訝地說道，“平安，你這腦子咋長的，咋這麼厲害？”
李平安搖搖頭，然後說道，“我看到了觀音土，想到了你們給孩子做的磨牙的土餅子，便試了試。沒想到，味道還可以，這東西最大的價值，就是放得住。”
大嫂也點了點頭，仔細地品嘗著餅乾的味道，然後皺眉道，“平安，這東西好吃歸好吃，但是你放了糖和雞蛋，這些東西可都不便宜。雞蛋還好說，一個雞蛋估計能做出很多來，但是糖這東西很貴。”
“我覺得這寶貝吃食，可能隻有咱們自己在家裡偶爾嘗一嘗，指著賣錢挺難的。”
李平安笑了，剛才自己覺得豆腐難以賣上大錢，這會兒嫂子又覺得餅乾不行。
他連忙道，“大嫂，事情沒你想的那麼艱難，窮人餓極了，有口吃就可以，他們才不管味道如何。再說了，這東西最大的好處是方便存儲，那些要出遠門的人，是不是可以買一些。那些家裡孩子多的，容易餓的，是不是也可以買一些。”
“咱這東西，可是可以當糧食吃的。”
大嫂、二嫂聽李平安這麼一解釋，瞬間眼睛都亮了，“這麼說來，這可是個好東西，他起碼不跟豆腐一樣，放久了會壞。這要是去賣錢的話，彆人不會做，也沒人跟我們爭啊。”
二嫂有些糾結地說道，“平安，咱們家那麼多栗子，橡子，你不會準備以後家裡也吃這東西吧？”
李平安知道，按照家裡人的習慣，一旦開發出這東西的可長期食用的作用，家裡人很有可能拿這東西當飯吃。
李平安搖頭道，“放心吧，二嫂，這東西吃多了，雖然不至於跟觀音土一樣憋死人，但也要憋得難受的。咱們家雖然沒那麼有錢，也不至於受這個罪。”
二嫂這才長出了一口氣，他主要是覺得這山上的野果子，即便是可以吃，也沒有正經飯有養分。
大哥家老大、老二長大成人了，吃這東西無所謂。
可是自家鯤鯤、鵬鵬都是長身體的時候，若是整天吃這種脆脆的小餅子，很有可能不長個，到時候都是小矮人，還怎麼找媳婦。
隻是，他這邊兒剛出了一口氣，就發覺老太太一臉不悅的看著自己，連忙低下頭去。
等到大嫂、二嫂去忙了，老太太就開心到，“兒啊，現在豆腐有了，餅乾也做出來了，你準備什麼時候去賣？”
“怎麼？娘是擔心孩兒掙錢太慢，養不起您？”李平安笑著說道。
老太太連連搖頭，“你想哪裡去了，娘是擔心你得罪人太多了，怕有人暗中給你找麻煩，所以提醒你要小心。”
一邊兒的李平安最近打架有點上癮，下意識的就說道，“娘，您這話說的，咱們村那麼多漢子站在我這邊兒，誰敢找我麻煩，我就直接乾他啊！”
“胡說！”老太太很少生氣，但今天有些氣呼呼的拍了李平安心口一巴掌。
“你再好好想想，做買賣，是一個人的事兒嗎？人家都說一個好漢三個幫，你想單打獨鬥到什麼時候？”老太太諄諄教導道。
李平安隻是一瞬間，就反應過來了。
“娘，您真的是這個啊！”李平安再次豎起大拇指，“您想跟兒子說，您想跟我說，獨食難肥啊。您的意思是讓我拉人入夥是嗎？”
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老太太點點頭，“對頭，你得繼續找靠山。就咱們村子的大山，能摘多少野果子？但若是你能找個強悍的關係，所有山頭的野果子都是你的，你還怕這門生意沒法一直做下去嗎？”
“嘿嘿，娘啊，咱們家有您，可真的是大福氣啊。”李平安感慨的說道。
“行了，你能轉的過彎來，娘就放心了。”老太太又拿了一塊餅乾塞進嘴裡，笑吟吟的說道，“現在跟為娘說說，為啥你明明發明了這麼多種吃法，未來肯定能掙錢，還苦著一張臉？”
李平安將自己關於粉條的想法跟老太太說了說，“我覺得即便是做成了餅乾，他也會壞，不如做成一種條狀的食物，沒事兒在牆上掛著，等到做湯的時候放進去一些，不光好吃，還有嚼頭。”
老太太哈哈笑道，“我以為是什麼呢，你說的是綠豆粉，貴人們夏天經常吃，碾綻綠珠，鋪薑為羹。這種做法挺常見的，隻是未在民間傳開。”
李平安聽完眼前一亮，果然，家有一老，如有一寶，老娘這見多識廣的，可讓自己少走了不少彎路。
老太太繼續說道，“其實為娘還有一種吃法，將你這栗子粉放在鍋裡小火慢煮，煮至泥。
摻上麥芽糖、薄荷、玫瑰花瓣和糯米粉，糅合攪拌。
均勻地攤放在竹製模具裡，上鍋蒸熟。
蒸熟後的栗子糕，色澤就比你這餅乾要牆上百倍，紋路細密，再用沁涼的井水鎮涼。你說得多好吃？”
李平安聽得頭大，這吃法也太貴族了，連忙拉了拉老太太的袖子說道，“娘，您這個太高大上了，您跟我說說，怎麼才能做成粉？”
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