屠蘇燁聞言,輕蔑地冷哼一聲“酒確實是珍品,但價格不菲,我們這樣的家庭隻怕難以消受。”
屠蘇博今天倒是帶了一壺酒回來,但還未跨進家門,便先送給了彆人,他們哪裡有機會品嘗?
買回的小魚數量眾多,需要一次性炸完,因此屠蘇博暫時無法脫身。
眾人皆沉浸在美食的享受中,顧玥萱見不得屠蘇博的嘴巴空閒,眼疾手快地遞給他一個脆生生、渣渣作響的小魚。
她轉頭望向滿臉譏諷的屠蘇燁,話鋒一轉,轉而落在老祖父的身上。
“祖父是否渴望美酒呢?”
老祖父笑著擺手,不以為意地說“原本並不覺得,但吃著這美味的下酒菜,竟然真的有些嘴饞了。”
“這個容易啊!”
顧玥萱輕鬆地又給屠蘇博喂了一個小魚,笑意盈盈地說“若祖父不介意我手藝粗糙,那麼改日我定當抽出時間,為您親自釀造一壺佳釀品嘗。”
這話不僅引起了老祖父的興趣,連屠蘇霆也驚訝地抬起頭,目光中滿含期待。
“侄媳是說,你精通釀酒之術?”
在釀造技術尚未成熟且工藝傳承講究家傳的時代,釀酒技藝堪稱深藏不露的獨家秘籍。普通人能掌握其中一門已屬難得,融會貫通更是難上加難,即便是獨自鑽研,也鮮有機會窺得門徑。
然而,顧玥萱卻與眾不同。
生活艱辛,她上輩子被迫練就了多項技藝。無論是與植物相關的旁門左道,還是雜七雜八的技藝,她都略知一二。她甚至深入研究過不同原料在古法釀酒中的成本效益,腦海中儲存了無數未能發表的實驗數據。
察覺到祖父眼中流露的期待,她輕笑道“早年閒暇時,我翻閱雜書以為消遣,也曾嘗試過幾次釀酒,雖不敢稱佳釀,但味道尚可。改日有空,我願意再嘗試一番。”
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祖父興奮難耐地說“今日便是良辰吉日,你既然掌握了這手藝,何必拖延至日後?”
“從明天起,家裡的雜活大家都會幫你分擔,你隻需專心致誌地研究釀酒之道。”
話音剛落,老祖父似乎也意識到僅為了滿足口腹之欲而讓他人辛勞有些不妥,於是立刻補充道“釀酒乃一門精湛技藝,若你能釀出佳品,其中的利潤遠勝於燒木炭。”
餘氏原本想要指出釀酒需用糧食,未免有些浪費,但聽到祖父提及利潤,眼中立刻閃現出貪婪的光芒。
“祖父此言極是,外麵的酒肆中,一壇普通的濁酒都能賣出半兩銀子,其中的收益頗為可觀。”
近日,老祖父一直在考慮,隨著大雪封山,燒炭生意將變得艱難。他提醒大家要抓緊時間,趁著寒潮尚未到來,多儲備一些木柴,以備不時之需。
在那個時候真正到來之際,若能成功在家中經營起釀酒生意,哪怕是狂風驟雪,也無法阻擋財富源源不斷地流入腰包。
原本欲提出異議的人稍加思索後,便選擇了沉默,畢竟無人願意與財富為敵。
屠蘇博輕嚼著嘴中的鮮嫩小魚仔,慢條斯理地說道“我聽說開設酒坊,釀酒所需物料繁多,家裡的設施是否充足呢?”
顧玥萱迅速在腦海中清點了一番,沉吟道“或許尚缺幾樣關鍵之物,但暫時還不急於一時。”
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