一斤濕麵,成本大概在一塊二左右,這一天就得好幾百,一個月不得兩萬來塊錢了?
“這個年後再議,怎麼樣?”
傻柱要的是合格的供應商,人家沒有本錢,自己扶持一下,倒也不是問題。
隻是,像這種外部供應商,還事關食品安全,以及麵麵俱到的聲譽,肯定也得讓他反向繳點保證金才是。
“行,反正年前現結!”那女的喜滋滋地道“老爺子,您就放心吧,我們夫妻做出來的麵條,在這一帶也是小有名氣的!您找到我們呀,那是找對嘍!”
傻柱深深地看了眼這對夫妻,揮了揮手就走了。
“爸,你們的需求量這麼大,交給外人做,安全嗎?”何曉一邊開車,一邊問道。
“現在擔心這些也沒用!”傻柱搖了搖頭,“生產麵條沒有多少利潤,為了這麼一個小店,專門做這個,根本就不值得!
等到以後,咱們的生意做起來了,開了分店再說吧!”
“啊?還要開分店啊?”秦京茹一聽,高興地都合不攏嘴了。
“嗬嗬,早餐這個生意,是最容易做大做強的!”傻柱笑了笑道。
現階段,有很多市民都是在家做飯。
要不了幾年,等到經濟環境更好了,絕大多數人都是在外麵過早。
那個時候,哪種早餐最受歡迎?
當然是麵條了,無論南方北方,都是如此!
過去的包子鋪、油條攤子、炸焦圈,效率太低了,風味又太單調,哪裡比得上麵條,有湯有水,味道還很豐富?
蘭州牛肉麵倒是不錯,可惜這東西效率還是太低了。
要是用上自動切削機,刀削麵的效率倒是能提升起來,可惜卻一直成不了主流。
四九城適應不了外地風味?
可笑!
現在的四九城,早餐就那麼幾樣,恐怕市民早就想換換口味了!
想擠進來的,味道又不太好,宣傳也不到位,能成什麼氣候?
“當然,這也要靠大家一起努力了!”傻柱又轉頭看向許大茂,“大茂,這兩天,你還得跑跑印刷廠,印刷一些傳單,找人發出去!
重點是咱們這一片的那個工廠!”
“還要印刷傳單?”
“對啊!”傻柱點了點頭,“明天,我做幾份麵條,弄些鹵蛋,你找人來拍照,印刷出來!”
“行!傻哥,你還彆說,我還沒有吃過你做的麵條呢!”
“爸,明天我也過來!”何曉也笑嗬嗬地道。
“你過來乾嘛?先把你自己的事兒辦好了再說吧!
剛剛出門我怎麼說的?你過兩天事兒辦利索了,再來飯店找我!”
“哦,好吧!”何曉點了點頭,略有失落。
他感覺,傻柱的這個早餐,甚至比自己的蜀香樓還要賺錢。
“傻哥,我怎麼感覺,你都把重心放在早餐了上?
午餐、晚餐,咱們做什麼呀?你不要知味樓了嗎?”
“這個嘛,先保密!”傻柱又笑道“當然,咱們的午餐、晚餐也做,隻是要限量!
客人多了,咱們就不接了,等早餐做好了再說吧!”
“還保密呢,你把咱們當外人了?”許大茂啐了一口。
“生意嘛,等做了再說,彆說了才做!走,買空調去!”
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