第41章 四份藥膳_給食戟之靈來點小小的中餐震撼_思兔 

第41章 四份藥膳(1 / 1)

“四君子?那是什麼啊?”旁邊的一位婆婆卻是先問道。

緋沙子此時正把一口砂鍋放在問話的老人麵前,聞言回答道“四君子湯,指的是人參、白術、茯苓和甘草,那位婆婆日常身子疲乏不想動彈,但又不思飲食經常脹腹,這都是典型的氣虛狀態,所以用四君子湯補補身子。”

聞言這位阿婆看向自己的砂鍋“我這個呢?我好像不太一樣啊,我到了夏天手腳也是冰涼,現在入秋就更怕冷了。”

“您這份是《傷寒論》中提到的四逆湯,用藥是附子、乾薑和炙甘草,這才對症啊。”緋沙子笑著解釋了一句。

“那不對啊,她的四君子湯是四味藥,怎麼到我的四逆湯就是三味藥啦?”這位阿婆估計就是個愛較真的性子,仍舊追問道。

“阿婆,四逆湯的四不是指四種藥物,而且描述症狀,四肢逆冷,嚴重的從腳尖一直冷到膝蓋呢。”端著另一鍋魚的沈墨路過這邊時,順便解釋了一句。

“原來如此,你們小年輕懂得還真多啊。”此時這位老婆婆已經徹底打開了話匣子,“還有嗎,這都兩種配方了?”

放下砂鍋,沈墨轉過身對老婆婆說道“還有兩種啊,四物湯和四神湯,今天一共準備了這四種方劑。”

兩人來來回回,已經將三十份魚湯送到了每一位老人麵前,剩下兩條魚本來是擔心烹飪過程出什麼問題備用的,此時用不到了便放進冰箱冷藏了起來,出來看著老人家們一邊喝湯一邊讚不絕口的反應,沈墨忍不住笑了起來。

“米飯來嘍!”緊接著,熱騰騰的米飯便被送到了每位老人麵前。

之前拉著沈墨下棋的那位大爺此時又一把抓住沈墨的手腕,把沈墨拽在自己身旁的座位坐下問道“剛才聽你在那邊講到一半,剩下兩種藥方跟我們再念叨念叨唄。”

沈墨笑著應了一聲“好,先說四物湯,它主要由當歸、川芎、白芍、熟地黃四種藥材組成,被譽為【婦科聖方】,主打一個補血的功效,如果和前麵提到的四君子湯的四味藥材放在一起,就是大名鼎鼎的八珍湯,氣血雙補。”

大爺點了點頭“【婦科聖方】,那我可能是用不到了,還有一個呢?”

“中醫裡隻是認為女性更容易出現血虛的情況,並不意味著男性就絕對不會,咱們主要還是看症狀。”先糾正了一句,沈墨才接著介紹道,“至於四神湯,和很多中餐一樣,它有個很經典的傳說,甚至開頭都有些雷同。”

沈墨說到一半先喝了口茶,在大爺的催促聲中繼續說道“相傳在乾隆下江南時,四位臣子因為水土不服病倒,當地的一位僧人開出了由茯苓、淮山、蓮子和芡實組成的藥方,喝下後四位臣子的病就痊愈了,後來因為‘臣’和‘神’發音相近,這個【四臣湯】就被傳成了【四神湯】,這個方子主打一個健脾、養顏、降燥,很適合秋天服用。”

“原來如此啊…”聽著沈墨的介紹,喝著鮮到掉舌頭的魚湯,很快一碗米飯就吃了下去。

老爺子自己都有些驚訝,上了年紀之後,他一直食欲不振,此時竟然破天荒得產生了再來一碗米飯的想法。

還沒等開口,這位老爺子竟然驚訝得發現周圍不少人幾乎同時示意自己要添飯,不禁深深看了看身旁這位青年人。

飯後陪老人們又聊了一會,等石田琴音女士過來報銷了食材費用,兩人提刀準備離開養老院。

在院門口,老人們還有些戀戀不舍,剛才問東問西的阿婆此時正拉著緋沙子的手說道“姑娘,以後有空得常來坐坐啊。”

緋沙子則有些一本正經得回答道“阿婆,我平時事情還是很多的,常來坐可能不行。”

阿婆表情黯淡了一些,似乎覺得緋沙子這是一種高情商的拒絕,沈墨見狀隻能插嘴補充道“阿婆,她的意思是有空了還是可以過來的。”

阿婆的表情又亮了起來,看著緋沙子,而緋沙子則有些莫名其妙“對啊,不然我還能是什麼意思?”

而跟沈墨下棋的大爺此時也越眾而出,在沈墨肩膀上拍了拍“大爺我倒是不盼著你過來,不過你要是實在想下棋了,過來老頭子我陪你下兩盤也不是不可以。”

“好家夥!”沈墨實在忍不住了吐槽道,“我知道這部番裡傲嬌多,沒想到大爺你也會這一套啊!”

大爺雖然沒太聽懂沈墨是啥意思,但也聽出來沈墨是在調侃自己,揮了揮手“去去去,趕緊走!你這小子怎麼這麼煩人!彆來了!”

笑著跟幾位老人告彆,沈墨和緋沙子轉身離開,都快轉過街角了,沈墨回頭看了一眼,還有幾位老人看著這邊。

“唉,他們就是太寂寞了…”沈墨忍不住歎了口氣。

“怎麼了嗎?”緋沙子聽見歎氣身,轉頭看了沈墨一眼。

沈墨笑著搖了搖頭“沒什麼,隻是有點想我家的老爺子了。”

緋沙子聞言點了點頭“我也是,回頭放假了你也回去探個親吧。”

“呃,我覺得我是見不到他們了。”沈墨聞言更失落了,他也不知道自己穿越了,原本世界的家人朋友們現在怎麼樣了。

“……抱歉…”緋沙子似乎誤會了什麼。

不過沈墨也沒打算解釋,畢竟這事也解釋不清楚,打起精神問了一句“餓了沒?要不要一塊去吃個飯?”

緋沙子表示拒絕“我還得回去幫繪裡奈小姐準備會議資料,接我的車應該就快到了,要不要順便把你帶回去?”

沈墨搖頭表示自己要在外麵吃過了再回去,說話間一輛黑色高級轎車已經停在了二人麵前,沈墨揮手告彆後,轉身就準備尋摸一家飯店好好吃一頓,前段時間關守平買斷菜譜的錢轉過來後,沈墨揣著錢還沒好好消費一次呢。

……

兩天後,十傑辦公室,沈墨看著手裡秋季選拔賽第一輪對陣表苦笑起來“題目:【漢堡】,對陣新戶緋紗子,要不要這麼巧啊。”

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