“六秒半，稍稍保守了一點多翻了一次勺，我估摸著我差不多剛數到六就出鍋了，那樣鱔魚的口感能更爽脆一點點。”看著精彩的操作，沈墨搖頭晃腦得裝了起來。
出鍋的鱔魚被倒在了已經鋪好焯過水的土豆片、藕片和芹菜段的幾個盤子中，最後，把剛才舀出去的另一半熱油，潑在出鍋的鱔魚上，這道菜就算是大功告成了。
久我照紀也沒有像以前那樣，一定要執著於多麼漂亮華麗的擺盤，就這樣直接端了上去，他對這道菜的風味充滿了自信。
果然，小日子人其實口味都是偏淡的，但三位評委此時根本停不下來啊，一條一條鱔魚不停送入口中，雖然被辣的不停吸氣，鼻涕都流出來了，但這盤菜帶給他們的爽感，讓大腦根本無法發出“停下來，彆吃了！”這種指令。
最後還得是多虧了總帥為了沈墨的菜準備的米飯還有剩，三位評委借著米飯解辣才勉強沒有在台上失態。
雖然在沈墨看來，被辣成這樣還舍不得不吃，已經很失態了，尤其是那位安妮小姐，直接被辣哭了，但也沒停下手裡的筷子。
最後還是在喝完了紀之國寧寧的清燉鱔魚湯，幾位評委才逐漸冷靜下來，雖然感謝紀之國寧寧的湯給自己解了圍，但票還是誠實得投給了久我照紀。
“那麼，第四輪比賽已經全部結束！後天將進行最後一輪的比拚，雖然對陣表還沒出來，但我可以提前公布後天的主題！”總帥此時正在做著宣言，“那就是，【無題】！”
現場頓時響起了議論聲，大家都在紛紛探討這最後一輪的主題背後到底隱藏著怎樣的深意，總帥微笑開口解釋道“所謂【無題】，也就是不限製主題，下一輪比賽，選手可以選擇任何食材，端上你們認為能夠幫你們取勝的菜品即可！”
“好家夥，說是這麼說，實際上就是讓每個選手拿出自己最擅長的菜品吧，應該不會有人托大到覺得隨便做一做就可以贏吧？”
沈墨聽著周圍觀眾席的議論聲，同樣開始沉思最後一輪到底該上什麼菜。
他倒不是擔心輸，主要是之前限定範圍，他還算是好抉擇一些，現在徹底放開了，他腦海裡的食譜正在瘋狂翻動，備選菜品越來越多了。
“算了，還是先算算下一場對手是誰吧。”搖了搖頭，在這麼想下去，沈墨覺得自己離確定菜譜越走越遠了。
現在沈墨是唯一的四場全勝，位居第一，隨後是小林龍膽和薙切繪裡奈，各自三勝一負。
之後是女木島冬輔、茜茜久保桃、幸平創真和久我照紀，兩勝兩負成績穩定。
一色慧和齋藤綜明則三負一勝排在後麵，最後就是零勝的紀之國寧寧了。
“和我勝場數最接近的，就是小林龍膽和繪裡奈了，今天畢竟剛和小林龍膽比完，下一場要是回避一下的話…”沈墨抬頭望天，“最後一輪還真就我和繪裡奈比啊，總感覺冥冥之中有一隻看不見的大手操控著這一切。”
而這時，姍姍來遲的工作人員遞上了最後一輪的對陣表，果然不出沈墨所料，他對上了薙切繪裡奈。
沈墨vs薙切繪裡奈
小林龍膽vs女木島冬輔
久我照紀vs幸平創真
茜茜久保桃vs一色慧
齋藤綜明vs紀之國寧寧
“沈墨…”繪裡奈走到沈墨的麵前，神色有些複雜，“我希望能夠見到你的全力。”
“放心吧，做每道菜我都是全力以赴的，反倒是你，萬一你要是還有疑惑，可以去問問幸平哦。”沈墨轉身回應。
“他？”繪裡奈剛要提高聲音，但看沈墨好像不是在開玩笑，隻能點點頭轉身離開。
沈墨沒敢說，自己把她爹邀請來作為最後一場的評委了，否則沈墨估計她的神色還能更複雜一些。
“全力…無題…”走在回酒店的路上，沈墨還在念叨著，這種情況對他一個選擇困難症也太困難了。
最後抓耳撓腮的沈墨乾脆掏出手機，打了個電話“哥，你那最近有啥好的新鮮食材嗎？給我列個單子我看看吧。”
不一會，沈墨的手機收到了一條長短信，裡麵的食材確實都很好，沈墨基本上每個都想做。
不過他的目光最後還是停留在了一個食材上。
黃魚，甚至還標明了產地，舟山大黃魚，熟悉的名字讓沈墨想起了一道名菜。
電影《滿漢全席》中的頭菜，便是一道灌湯黃魚，烹飪技法複雜，用料名貴，絕對算得上是一場硬仗。
“就這個了！”沈墨快速在腦海裡整理著菜譜，開始聯係食材。
走進房間，沈墨發現久我照紀竟然已經坐在了沈墨房間的沙發上，此時聽見動靜，仰著頭看向沈墨“沈墨，對你來說，用一道菜代表川菜，你會選什麼？”
沈墨因為這個問題也是一愣，還真不好回答，猶豫了半天才說道“對我來說，回鍋肉或者魚香肉絲吧，不算什麼大菜，但想做出彩也還真不容易吧。”
久我照紀聞言低頭沉思，看來不止是沈墨一個人，大家都因為這最後一輪的題目有些發愁啊。
反倒是一色慧，此時施施然推門走了進來，仿佛一點都不擔心最後一輪的樣子。
“哥，你把衣服脫哪了？你不會就這樣回的酒店吧。”沈墨看著赤裸的一色慧，真的震撼到了。
“沒有，你們想好做什麼了嗎？”一色慧微笑著回避了這個問題。
“我想好了。”沈墨不放棄，繼續追問，“紀之國學姐知道你這個習慣嗎？”
“被她碰見過幾次吧，之後我也就無所謂了。”一色慧聳了聳肩，走進水吧拿水喝。
“沈墨！我想到要做什麼了！”接著是幸平創真，一把推開門走了進來。
“我說，平時不都是丸井善二房間集合嗎，今天怎麼都跑我這來了？”沈墨無語得看著人越來越多的房間。
“我要做雞蛋蓋飯！”幸平創真卻沒理會，自顧自說著，“這是我第一道被人說難吃的正經菜，剛才薙切莫名其妙過來跟我聊了幾句，我一下就想起這道菜了，我要再次改進，看看現在的我能把這道菜做到什麼程度！”
沈墨皺了皺眉頭，萬一按照原著劇情發展，繪裡奈和幸平創真倆人不會撞菜了吧？
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