這場雨可是下的酣暢淋漓啊,三點多開始,四點鐘越來越大,到了五點鐘才變成蒙蒙細雨。何雨柱打開廚房窗戶,讓外麵空氣進來。溫度降低了很多,不冷不熱正好。
三大媽一直擔心的閆阜貴回來了,隔老遠就看到閆阜貴渾身濕漉漉,上麵還有些泥,魚竿也折了。看來是摔了一跤。
“老閆,你可回來了,你也是咋了?我可擔心你了。”三大媽麵帶憂愁。
閆阜貴嘴唇有點哆嗦,“沒啥事,就是一不小心摔了一跤。下雨時我正上魚呢,就多待了一會兒,你看今天釣的多吧。”說完給三大媽看自己的戰利品。
三大媽一看魚可比往常多,心裡很是開心,“咱今天做條魚吧,正好多放些水,你多喝點湯驅驅寒。”
閆阜貴很是同意“好,就聽你的。我抓緊回家換身衣服。”三大媽抱著孩子和閆阜貴從抄手走廊,往家裡走去。
“老閆啊,你用熱水擦一擦吧。這天氣涼,彆在感冒了。”三大媽對正在換衣服的閆阜貴說。
閆阜貴笑著說“那得費多少熱水,一會兒,我多喝兩口熱水就行。彆浪費柴火了。”
三大媽還是有些擔心,“我給你熬點薑水吧,我看傻柱回來,就是熬的薑水。驅寒,發汗,免得傷風感冒。”
閆阜貴說“浪費,咱家哪裡有這麼多薑,一會兒做魚的時候多放點。我多喝魚湯就行了。”
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說完又問“傻柱,真的熬薑水了?說不定還有剩餘呢,我去看看能不能‘借’點過來。”
三大媽說“咱們院子裡,就你和他淋雨了。雨小了後大家出來涼快,我聽穿堂屋李嬸說了,傻柱家還是熬的紅糖薑水呢。真是不會過日子。”
閆阜貴也是說“確實,真浪費東西。正好我去‘借’來,省的他浪費了。”說完往何雨柱家裡走去。
何雨柱這時候正和許大茂忙活著呢,雨水在一邊幫忙打下手。聽到敲門聲,“大茂,是不許叔過來了?快去看看。”
許大茂揉了揉玉米麵麵團,心裡也是有些詫異,不是說好了,做好飯再去叫他們嗎?這個時候媽也沒回來吧。帶著疑問打開了門。
“三大爺,您怎麼過來了,這是有啥事?”許大茂心裡卻不開心,這不會又找借口來蹭飯吧。
閆阜貴看到許大茂也是有些奇怪,“大茂,你這咋來柱子家做棒子麵窩頭?我來找柱子有些事。”
許大茂心裡也奇怪,平日裡也沒見何雨柱吃窩頭,大多都是二合麵饅頭,誰知道今天非得搞棒子麵窩頭。
“柱子哥,是三大爺來找你。”許大茂衝廚房一喊,然後對三大爺說“三大爺,您稍等一下。”
何雨柱聽到是閆阜貴過來,心裡不開心了,這人臉皮真厚。把焯過水的鵝肉放好,來到客廳。
“三大爺,您這是過來乾啥?有什麼指教?”何雨柱開口說。
閆阜貴自然也是聞到肉味了,“柱子,你這做飯呢?看你和大茂兩人吃多浪費,我那裡還有瓶好酒呢。咱們一起喝點。”
何雨柱似笑非笑看著閆阜貴“三大爺,那點酒夠誰喝的。你忘記我的量了?”
閆阜貴想起了何雨柱那酒鬼的樣子,連忙說“咱們少喝點,少喝怡情,大喝傷身呢。”
何雨柱說“三大爺,今天還真沒空。我有事請許叔吃飯,這您來不合適。”
何雨柱已經把話說清楚了,閆阜貴隻好作罷。現在許家在院子裡勢大,還是少得罪的好。
“嗬嗬,這說起來忘了正事。我聽說你熬了些薑水,我這回來也淋雨了,家裡沒有薑了。我想著過來借點,我也不要好的,剩下的給我就行。”閆阜貴心裡算計,剩下的也是泡過紅糖的,怎麼也不虧。
“三大爺,真不巧。就剩下一片了,其餘的都吃掉了,要不讓柱子哥給你拿點薑吧。”許大茂突然開口道,然後指著桌子上的盤子。
原來何雨柱熬完後想扔掉來,雨水說他浪費,要加進菜裡。那薑都跑味了,還能放菜裡?於是就拿白糖放在盤子裡醃了起來。
剛才許大茂過來,看到雨水在偷吃,忍不住吃了片。感覺味道還行,吃完肚子火辣辣,挺爽的。就忍不住了,還是何雨柱發現後製止了他們。
本來這薑片要醃好幾天呢,誰知道許大茂給吃的就剩一片了。
閆阜貴看著盤子裡薑片,“就這片,柱子你再給我切點。”
何雨柱好心提醒“三大爺,這是白糖醃的,可不是紅糖。吃了不知道啥情況呢。”
閆阜貴說“這是我自願,不用你負責行了吧。”閆阜貴早就看到上麵的糖了,這傻柱真不會過日子。
等閆阜貴走後,何雨柱又忙活起來,鐵鍋燉大鵝加貼餅子。又把兔子燉上。等許父、許母、許小玲過來,已經燉的差不多的。
“許叔,你先坐著。我再炒幾個菜。”何雨柱招呼到。
許伍德說“柱子,你這廚藝厲害,我從老遠就聞到味了。看來今天是有口福了。”許母也是稱讚。
終於菜齊了,一群人落座,開始吃起來。
“柱子哥,你這個鐵鍋燉大鵝確實好吃,這棒子麵餅子也好吃。”許大茂稱讚不止。
“好吃就多吃點,說實話這菜冬天吃才有感覺呢。到時候放在爐子上邊燉邊吃,還能往裡麵加菜。”何雨柱解釋道。
許伍德心裡吐槽能不好吃嗎,這是玉米麵餅子,和家裡棒子麵能一樣嗎?這臭小子,吃不出個好賴。不過冬天自己可以試一試。
“柱子,說來慚愧。應該是我們請你吃飯的,到現在還沒請上。你倒是先給我們安排上了,咱定好了,下一周來我家。可不能再推脫了。”許伍德說。
何雨柱說“許叔,你這話見外了。我和大茂從小光屁股長大的,他這出息了,我這當哥的也高興。再說了之前也答應他,給他慶功。這次是占了學校便宜,我也沒花錢。”
許伍德說“柱子,你這人比你父親局氣。以後有啥難事,找你許叔。我不說有多大能力,也是有些人脈的。不行還有你許嬸,她也能幫上忙。”
何雨柱笑著說“行行行,咱們彆說這個了。今天主角是大茂,咱們還是說說他。”
然後幾人哈哈大笑,邊吃邊聊著。
這可饞壞了院子裡的人,說鵝他們吃過,但是這種味道的確實沒吃過。不是燒鵝的味道,有點類似燉鵝。
這種濃鬱醬味讓他們想起了炒雞,他們也偷看過何雨柱炒雞,但是自己做出來卻不好吃。
許伍德作為老油條,乾了多少年工作。他把裡麵各種道道拆分出來,給許大茂和何雨柱講解起來。他這也算是投桃報李。
兩人都是在認真聽,老一輩有老一輩生存智慧,這些事情有人教比過自己琢磨。結合前世經驗,何雨柱感歎自己還是太年輕。前世是法治社會,自己被保護的很好,畢業工作也沒經曆過多煩心事。
經過許伍德的指點,發現自己還是有很多地方可以學習的,這頓飯收獲頗多,是自己賺了。自己老爹跑了,沒人教會自己這些東西。
賓主儘歡,微涼的風,使浮躁的心安定下來。尋到家,沉入這繁雜的夜裡。
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