不知道是不是臨近期末考試，學生的壓力陡增，沒有多餘的精力分配給那方麵，最近出租屋的動靜小了很多。
周陽在睡得正香的時候被電話吵醒，他眯著眼點開了接聽鍵，傳來了秦峰的聲音“趕緊來店裡。”
現在已經是早上11點，周陽“哦”了一聲，掛掉電話，
今天是周日，他昨天晚上沒有回寢室，因為在出租屋看書看得入迷，居然一直看到了淩晨4點過，其中那本《與莊共舞》給周陽看樂了，寫得是特彆地玄乎，仿佛真的存在這麼一個人，能把股市牢牢掌控在手中。
就好比一個人告訴你賭場是有莊家的，但是，我們能跟著莊家賺錢，這不是扯淡嗎？
這段時間以來，周陽的床頭堆著二十多本在書店買到的關於炒股的書，這些全看過之後，總結起來有一個共同的感覺，那就是大道理講得都對，可拿著這些道理去分析這段時間操作的個股，好像又不是那麼回事。
直到今天，周陽接觸股市已經有快三個月了，他已經能像老股民一樣脫口而出什麼上證指數，什麼領漲板塊，什麼kdj之類的，可最大問題是，這些都是事後總結出來的規律，想要把它用在當下的買賣上，似乎隔著一層窗戶紙。
想要捅破這層窗戶紙，很難。
通宵努力的不止周陽，據毛大觀的黑眼圈透露，他這幾天晚上居然會在店裡打地鋪睡覺，說是在通宵研製配料，順帶當了看店的保安。
周陽先去劉佳佳的咖啡店外帶了一杯咖啡，然後才去到炸雞店。
雖然已經是12月底，但今天卻是暖陽日當頭，炸雞店經過四天的裝修，居然已經初見雛形，一塊落地窗顯得通透明亮，對開的玻璃門很有檔次，就是招牌還沒有掛上，路過的人不知道裡麵是開什麼店。
走進店裡，就見著徐義和秦峰一個在掃地，一個在搬著桌凳。“來，搭把手。”秦峰指著牆角一個大紙箱，道“搬到廚房去，毛大觀要用。”
周陽脫下外套，搬著箱子進到廚房，就見裡麵已經裝修完畢，各種設備一應俱全，雖然沒有完全擺放整齊，但毛大觀已經帶著圍兜在一台油炸機器麵前忙活。
“可以啊，毛大廚。”
“這箱是雞腿，趕緊放進冰櫃裡。”毛大觀指揮起周陽，說道“看到沒？冰櫃在牆角，就是那裡。”隻是片刻後，又大喊道“我得重申一下店裡的紀律，廚房重地，閒人免進，乾完了趕緊出去，沒事彆進來打擾我。”
本著能偷懶就偷懶的原則，周陽這個閒人象征意義地搬了兩次貨之後，就走到店外，拖來一把靠椅，坐在樹影下。
他翹起二郎腿，看著眼前的店鋪，居然有了一種根據地的感覺。
很是踏實。
對於炸雞店，周陽可沒有他們三個人那樣的衝勁。
半個小時後，徐義在店內鋪好了一張桌子，四張凳子。
毛大觀端上了親手製作的炸雞，讓三人試菜。
桌上的炸雞共有5個部分，有雞腿、雞胸、雞翅等，口味又有三種蘸料，毛大觀又端上來一包薯條，說道“都來試試，如果沒問題，就是這個味型了。”
徐義早就餓得不行，一邊吃一邊說道“可以，雖然我吃了兩天你做的炸雞，但還是吃不膩。”
周陽也嘗了一口，脆香多汁。
平心而論，不論是口感還是味道，居然都比肯德基要好。
這是他第二次吃毛大觀製作的炸雞，第一次是在肯德基，而今天的比上次的更脆，更香，更多汁，他有點不可置信的望著毛大觀，道“毛胖啊，說實話，我不敢相信這炸雞是出自你的手。”
毛大觀指著三種蘸料，道“還有三種口味的蘸醬，可以給不同口味的人挑選。一個是酸甜味，一個是椒鹽川味，最後一個是金蒜芥末味。”
在周陽的記憶裡，101novel.com06年的炸雞並沒有那麼多花活，這些豐富口感似乎是在十多年後才普及，沒想到毛大觀現在就能做出來，把三個蘸料都嘗了一遍，辣的夠麻夠辣，甜的不膩，金蒜芥末更是有蜂蜜的香甜味，周陽對毛大觀佩服得五體投地，道“你這是從哪學到的這一手啊？”
毛大觀遲疑了一會，說道“其實吧，在我小時候，家那邊的城區沒有肯德基。有一次我爸帶我去省城玩，路過肯德基，看到很多人排隊，我就鬨著要吃，我爸給買了塊炸雞，我吃過之後就覺得是人間美味。後來就經常吵著我爸讓他給買，他呢，肯定買不到，隻能親自動手給我做，我吃了以後才發現，我爸的手藝可比肯德基好多了。”
“所以現在你們吃到的炸雞，就是當年我爸做給我吃的味道。”
周陽、徐義、秦峰三人聽了毛大觀這一番話，若有所思的看著他，總覺得哪裡沒對。
“總之，這味道定了就不能再改，這是核心。”毛大觀接著說道
周陽又拿起炸雞翅，咬了一口，道“這味道還真不錯。”
“好味道光靠我可不行，還要好的食材。”毛大觀自己啃了一口雞腿，道“進貨端搞定了，走的是徐義的路子。”
徐義道“我家就是開養殖場的，正好在廣夏批發市場那邊認識一個進貨商，他家的貨源不錯，給不少連鎖店供貨。我去拿貨，不僅價格便宜，品質絕對有保障。”
秦峰大口喝著可樂，說“開業初期，我們隻需要兩個營業員就夠了，等下個星期徐義工商那邊辦好，我就把招聘啟事貼出去。”
毛大觀從地上拿起一瓶125l裝的百事可樂，給自己倒了半杯，道“好了，現在每一個炸雞漢堡的味型都定下來了，不能再改，你們把前台的事情搞定，廚房我負責就行。”
三人分工明確讓周陽突然覺得開店這麼一個繁瑣的事情居然就理順了，問道“毛胖啊，你們這個價格怎麼定啊？”
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