在101novel.com07年給錢幾乎都是用現金，雖然昨天準備好了不少零鈔，但還是沒有計算到位。
套餐的價格在14至於16元不等，打七折尾數就是98126，顧客來消費，大多給的都是掙錢，幾十單過後，零錢就耗儘。
目前這一單需要找客戶2毛錢，但隻剩下最後一張5毛的零鈔，點單的顧客被楊曉蘭耽誤時間，已經有點不耐煩，催促道“還要等多久？”
秦峰直接把5毛錢找給了顧客，說道“不好意思，零錢不夠了。”
接下來的顧客但凡需要找零錢的，也隻能用5毛、1元地去補。
時間到了3點半，店裡麵已經沒有客人，完全空了。
周陽從中午營業直到現在，來回走了4個多小時，腳已經發麻，中途彆說吃午飯了，就連一口水都沒有喝。
他剛去到廚房，就看著秦峰和徐義在換水龍頭，毛大觀累得站不住了，走到大廳坐到椅子上閉目養神。
周陽脫下工裝，才幫秦峰和徐義換好水龍頭，就又發現下水道下水過慢，秦峰和楊虎隻得撬開擋板，試著疏通下水道。
“你吃過午飯了嗎？”劉曼見坐在桌前的周陽非常疲憊。
“沒有。”
“那你先吃點東西。”劉曼從保溫箱裡拿出兩塊炸雞和一包薯條端到周陽桌前。
這段時間炸雞吃太多了，周陽原本聞著這個味道就有些反胃，但現在是真的餓了，三兩口就吃完了所有的食物。
一旁的毛大觀說道“誰讓你早上來得那麼晚，我們都是早午餐一起吃的。”
疏通完了下水道，秦峰又和楊曉蘭馬不停蹄地去到銀行換零錢。
隻不過節假日銀行關門，他們隻得去找其他商家。
徐義拿著個小本子在桌子旁計算著早上的數據。
過了一會，說道“還行，從中午11點半到下午3點，總共成交了186單，平均每小時61單，平均每分鐘1單。”
幾人雖然已經配合了半個月，但真到了第一天對外營業的時候，才發現比想象中的累太多了。
平日裡毛大觀在廚房是毫無壓力，慢一點，或者做錯了，沒有任何問題。
一旦對外營業，出餐速度和餐品的質量就必須要執行硬性標準。
廚房是餐館的核心，雖然扛下來了，但晚上還有一場硬仗要打。
下午4點鐘，秦峰和楊曉蘭費了好大勁才換回零錢，裝滿了整個背包。
秦峰看了看徐義統計的數據，想了一會說道“中午我看，80的人，手上都拿著我們發的傳單，我們這裡比麥肯基的位置偏多了，今天是元旦節，從5點半開始，會有很多學生從南門這邊出來吃飯，我們還得加大宣傳力度，最好在校門口繼續發傳單，把人往店裡麵引。”
尹修文說道“剛才2點過的時候，我抽空去麥肯基門口看了眼，他們的活動是開業三天，一律八折，人和我們這邊差不多。”
麥肯基的店鋪是這邊的2倍，周陽從尹修文說的“差不多”三個字推斷，生意應該也是這邊的兩倍。
“你們誰去發傳單？”
通過今天早上的磨合，秦峰在掌控大局上麵絕對是做到位了，已經儼然有店長的威嚴。