101novel.com09年1月1日，星期四。
今天是元旦節，放假三天。
位於寧州市城南的yhoe歡樂餐廳非常低調地開業了。
宣傳有，但真不多。
也就前三天在方圓兩公裡的輻射範圍內發了傳單，還有報紙上的廣告。
這個時點很尷尬，宣傳主力依舊是傳統的傳媒方式，比如報紙，地方電視頻道等，距離未來短視頻網紅店那一套流量玩法還有好些日子。
所以，對於yhoe歡樂餐廳開業第一天的生意，周陽幾人並不強求。
開業儀式定在早上11點，也是飯點的時間。
早上8點鐘，店裡麵已經開始忙碌了。
毛大觀坐鎮的後廚總共有6個廚師，分管不同區域。
高峰期，店鋪最高能容納100人左右同時用餐。
出餐壓力是最大的，雖然所有人對毛大觀都有信心，但畢竟西餐廳的複雜程度遠超塔克炸雞，周陽跟毛大觀聊了很多次，開業前幾天，不奢求多少人，希望他能儘快磨合好後廚。
店內所有的資源，都會往後廚傾斜。
今天，周陽來得很早。
秦峰和他7點鐘就在店內等著了。
看著每一個進到店裡的員工換上印有yhoe字樣的工服，周陽突然覺得，這裡好像就是以前的那家塔克炸雞。
和之前一樣，菜牌全是手寫的，上麵所有的菜品樣式，都是手繪而成。
暖色調的燈光，乾淨整齊的店麵，笑容柔和的店員，周陽設身處地想了一下，如果自己是一個陌生顧客，進到這裡，真的會感到放鬆和快樂。
才十點鐘，就有三輛車停在門口。
劉佳佳和男友李廷雲居然都來了。
她進到店裡，脫掉了墨鏡，對周陽說道“看不出啊，周老板，你還真是老板了？”
“謝謝，佳佳姐，謝謝李哥。”
在搭建人脈這方麵，周陽一切隨緣。
談得來，就是朋友。談不來，就形同陌路。
yhoe歡樂餐廳開業算得上大事，所以，出於禮貌，周陽給認識的人都說了。
隻是沒想到，劉佳佳居然會親自跨城過來。
劉鬆居然也來了，他跟周陽握了握手，說道“小周，新店不錯。”
三輛車，總共有9個人。
跟周陽打完招呼，劉鬆吩咐了身後的隨行人員，門口停車不方便，讓他和司機找到停車場等著，午飯自行解決。
周陽剛和劉鬆說了兩句話，就見著劉曼和方瑜都走了進來。
劉曼沒有跟周陽多說什麼，直接找了套工裝換上，就跑到後廚去了。
“你也來了？”晚上qq聊天的時候，周陽已經把開店的事告訴了方瑜。
方瑜當時隻是給了祝福，並沒有提要過來的事情。
“嗯，今天元旦，放假。”方瑜把眼神從周陽身上移開，她環視了一圈店鋪，說道“店真大。”
“我帶你去看看。”
“周老板，你就隻帶方瑜去，我呢？”劉佳佳抱著手，笑吟吟的看著周陽。
“佳佳姐，那一起去吧。”
“我就不去了，你們幾點開業？”
“11點。”
周陽領著方瑜去二樓看了一圈，剛剛下來，就碰到了父母。
周建和王萍已經知道周陽是最大股東這事，但並不清楚具體投入了多少錢。周陽倒是實話實說，初期的建店成本在千萬左右。