許康平三人跟著葉山亮來到料理室。
隨後葉山亮開始忙碌起來。
很快葉山亮為三人端上了一份料理。
“首先是第一道料理。”
“濃黃油雞肉咖喱。”
“是南印度的一道代表菜。”
“使用了剛才的咖喱葉來入味。”
葉山亮講解了一下這道料理。
隨後示意三人進行品嘗。
“看起來很好吃。”
幸平創真聞著香味忍不住說道。
旁邊許康平已經用勺子舀起一勺濃黃油雞肉咖喱準備進行品嘗了。
勺子剛放到嘴邊,濃鬱的咖喱葉香味開始刺激鼻腔。
隨著勺子內的濃黃油雞肉咖喱入口。
咖喱葉的香味瞬間在嘴中擴散開來。
接著辣椒和洋蔥的香味緊跟了上來,在嘴中蔓延開。
一道非常符合咖喱料理的料理。
最關鍵的是在香料的應用上非常強。
幸平創真和田所惠此時也對這道濃黃油雞肉咖喱很是讚歎。
看著三人的表情,葉山亮很是滿意。
“這就是新鮮咖喱葉的威力。”
“新鮮咖喱葉會釋放出比乾燥咖喱葉強十倍以上的香味。”
葉山亮隨口解釋了一下。
接著再次忙碌起來。
很快便又端上來一道料理。
“好,下一道料理。”
“用劍魚和鮭魚等白身魚肉所烹飪的魚塊咖喱。”
看著眼前的魚塊咖喱。
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田所惠有些疑惑。
“咦?同一個咖喱用了兩次?”
咖喱的味道聞起來跟剛才一樣。
顏色看起來也沒什麼差彆。
隻是一個用的是雞肉,一個用的是魚塊而已。
“使用的道具和香料的種類一模一樣。”
“請嘗嘗看兩個味道有什麼不一樣吧!”
葉山亮淡淡的說道。
田所惠和幸平創真都升起了好奇。
於是直接動手開始品嘗。
許康平自然也不甘示弱。
而品嘗過後。
前後兩道料理的味道優劣,很明顯便感受了出來。
“後麵這一道更好吃!”
田所惠很是肯定地說道。
“是的,後邊的一道是先用平底鍋煎紅椒和香菜。”
“也就是用焙煎的香料。”
葉山亮講解了一下他用的手法。
“僅僅如此差彆就這麼大!”
“香料的感覺也完全不一樣。”
田所惠很是驚訝。
僅僅隻是改變了一下處理香料的手法。
沒想到味道竟然有這麼大的變化。
旁邊幸平創真沉默不語。
此時他已經感受到了壓力。
“這是最後一道料理。”
葉山亮再次端上了一道料理。
濃鬱的咖喱味瞬間吸引了許康平三人的注意力。
“明明和第一道濃黃油咖喱看起來沒區彆。”
田所惠看著眼前的料理很是疑惑。
完全看不出來任何差彆。
“不對,完全不一樣。”
“咖喱葉的香味比剛才的強烈了好多。”
幸平創真搖了搖頭。
這種香味的差彆肯定是有原因的。
許康平三人開始進行品嘗。
跟第一道濃黃油雞肉咖喱相比。
這一道料理入口後的辣味衝擊度更加強烈。
同時香味也在口中持久不散。
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