何雨柱對食堂改革的事情是鉚足了勁頭，要讓領導看見自己的工作亮點和能力。
把後廚的事情交代給楊師傅後就回了主任辦公室開始編寫自己的改革方案。
對於他來說從記事開始就在廚房裡闖蕩，後廚裡的事就沒有他不知道的。
看的多了自然發現的問題也多，何雨柱洋洋灑灑寫了將近五千字的稿子，從職責道德入手、到晉級獎懲製度、食堂服務意識、衛生問題、設備升級、采購公示製度、等等問題做了自己的計劃總結。
首先是找廠裡的維修班一口氣又在食堂裡增加了十個打飯窗口，同時推出溫情服務，廠裡有些家裡條件艱苦的可以自己從家帶飯菜，提前放在食堂蒸籠裡免費幫他們蒸煮飯菜。
這也不浪費成本純屬是與人方便就是了。
另外要開通夜間值班製度，讓每一個上夜班的工人們都能吃上一口熱飯菜，解決過去人多導致後麵排隊的工人兄弟，吃不上熱飯的尷尬情況。
還有人才培養方麵，何雨柱打算讓廠裡開介紹信去聯係豐澤園、峨嵋飯店這些國營飯店，讓廠裡的各個食堂輪訓去組織烹飪學習。
一時間千頭萬緒的好方案彙聚於何雨柱的腦海，後麵還得與人事科、宣傳科、和後勤保障科溝通合作。
“唉，何雨柱一想到後勤處的張科長就十分頭疼，這事最好還是跟李懷德說一聲，讓他從中斡旋一下。”
用了一天的時間何雨柱結合自己上輩子開川味飯館從小娥那裡學來的現代化管理經驗，零零總總製定了七八個工作製度和職責要求。
這全得益於小娥曾經在飯店經營上的高標準嚴要求。
當時自己沒少調侃、甚至埋怨小娥事多，如今自己卻拿著從她那裡學來的經驗方法用在工作上。
回憶一旦打開情感也如潮湧般噴出，急促的莎莎寫字聲也悄然而止，何雨柱默默的放下了筆，心中也升起一陣酸楚。
……。
第二天的早飯結束，何雨柱召開了一次五號食堂全體職工會議。
他要把廠裡的會議精神給在場的各位師傅們說清楚，並把他準備好的各項職責要求詳細的和大家說了個明白落實下去。
雖然很多師傅歲數比何雨柱大，但何雨柱卻沒有半點怯場，俗話說沒有規矩不成方圓，定了規矩才能讓人有規可尋，有律可守，這樣工作才有個標準參照。
等所有人都到齊後，何雨柱就簡明概要的把廠裡的最新指示傳達了一遍，同時表達了自己對食堂工作新的要求和部署。
等把自己的事情說的差不多了，周圍的很多食堂老人也提了不少寶貴意見。
何雨柱為了讓氣氛活潑一些，順勢給身旁的老楊、以及其他幾個灶台師傅遞了煙過去，這充滿敬重的行為讓後廚的幾個掌勺師傅都很高興。
楊師傅是食堂的老人畢竟歲數在那裡，該有的尊敬不能少，人敬我一尺，我敬人一丈。何雨柱很講禮數細節。
當然會有人在心裡不爽何雨柱在食堂搞一手遮天，但也絕不敢明麵上挑戰，該凸顯領導權威的時候何雨柱從不謙讓。
“咱們食堂啊，要在今年年底進行一次重新裝修，以前的排水係統到了下雨天還會反水太不衛生必須整改。”
“還有大家以後人人都要穿上乾淨的食堂工作服注意個人衛生形象，每人三件衣服換洗著穿，我興致來了可要隨機檢查！”
“誰要是今後給我再發現指甲縫裡有黑泥，你那個飯盒就彆往家帶了！”
何雨柱半開玩笑半命令的說道。
眾人一聽也是嗬嗬直樂，但心裡是把這事記住了。
沒有權威那他在食堂裡的很多工作就控製不住。
何雨柱說了半天嗓子發乾，拿起桌上的茶水喝了一口，再次繼續說道。
“目前廠裡規定每個食堂可以有三個招聘名額，人員名單由我決定向上報。”