嶽小樓將豆腐和木耳切成絲，然後放入燒開的水裡加鹽燙了一下，將燙熟的木耳豆腐都過一趟冷水。
起鍋放油，油熱之後加入一些醬油和蔥白炒香，加入做好的油潑辣子。倒入木耳絲豆腐絲和水，放少許鹽，醬油，白胡椒。
拿一個大碗，碗底放少許香菜末，醋，白胡椒粉，香油。
兩個雞蛋打成蛋花，再調一碗水澱粉。分兩三次勾芡，勾芡完之後加入蛋花。起鍋前再放入少許醋。
一碗【酸辣湯】就做完了。
本，準備做【馬賽魚湯】。
先取一條海魚一條先片取魚肉下來，切塊，蝦去頭，剝蝦仁，把魚肉和蝦都用鹽和胡椒增添底味。
鍋中放橄欖油，炒香蒜和洋蔥還有紅蔥頭。
炒到洋蔥呈透明色。加入魚骨，魚頭和魚尾和蝦頭，炒香。加入胡蘿卜，番茄。
加入白葡萄酒和高湯，沒有高湯可以直接加水。放入幾根泡水的藏紅花，放入百裡香一兩支。大火煮開，中小火煮101novel.com分鐘。
取出蝦頭丟棄，其他所有材料放破壁機打成濃漿。用濾網過濾後倒回鍋中加入土豆塊繼續煮，加入鹽和胡椒調味。
加入提前用鹽和胡椒碼味的魚肉和蝦仁，小火燙熟即可。
酸辣的酸辣湯和酸甜口的馬賽魚湯。
酸辣開胃的酸辣湯的香味和馬賽魚湯的香味在空氣中交鋒。兩種完全不同的口味，努力滿足著評審的味蕾。
酸辣爽口的湯底配合上軟嫩滑口的豆腐。脆嫩的木耳。濃稠的蛋湯，成功的抓住了喜歡這種口感的評委。
另一邊的馬賽魚湯，鹹鮮口的濃湯，裹挾著魚肉和土豆。搭配上切好的麵包。湯汁將麵包泡軟，一道絕佳美味的搭配。
堂島安坐在觀眾席上，認真的看著兩人的料理。雖然不能親自品嘗一下，但是已經可以感受到兩人出色的料理實力。
評委的選擇反而很快，沒有多做糾結。嶽小樓2比3輸給了本。
對大部分的西方評委來說。酸辣湯的口感和味道很顯然和他們常見的味型不一樣。對嶽小樓的成績造成了一定的影響。
下午的比賽就沒有堂島安三人的事情了。敗者組的比賽就要開始了。一色慧等人還在等待著爭奪最後的排位名次。
堂島安還有一個下午的時間去研究一下料理和對手。明天早上他要和本進行一場對決。
對於下午一色慧的比賽，堂島安隻能說無福消受了。時間太緊了。
下午的堂島安又一次拿出了遠月收集到的資料。本最擅長的就是烤製的料理。配合上他自己的意境來說，是本可以在學院裡橫行的致勝法寶。
堂島安想要贏的輕鬆點，能否揚長避短就成為了堂島安需要考慮的問題。
就在堂島安研究資料的時候，一色慧他們已經在會場做最後的準備了。麵對最後一輪的敗者組決賽。連小島南也選擇來到現場。是的，他也是來撈人的。誰會不喜歡天才呢？即便是這樣大的國際組織也需要新鮮血液的輸送。就比如小島南從一開始就很喜歡，而且看好的選手，一色慧。
小島南有預感，一色慧的未來成就會相當高。所以，今天下午，他專門把工作推後，就是準備在比賽之後對一色慧發出邀請函。
希望他能在從遠月畢業後加入到在這裡的分部。如果可以，小島南心想，他甚至想要讓一色慧未來接他的班。
對於一色慧，小島南一直很了解。按照古話來說，一色慧就是古時候素有賢名的天才少年。從一色慧小時候展示出超人的天賦之後，小島南就已經注意到他了。本地人，天賦好，沒背景。天生的自己人。
果然，一色慧的發展也沒有讓他失望。等一色慧再次出現在小島南麵前的時候，已經在遠月闖出了一番名堂。
然後，小島南想要拉他入夥的想法就更強烈了。
小島南照例是發完言，留下的時間就是給選手們準備的了。
小島南講完話後，並沒有離開現場，他想要考察一下一色慧的水平到底到了什麼程度。
比賽開始了，一色慧展現出了驚人的實力，他的料理技巧嫻熟無比，仿佛每一個動作都經過了千錘百煉。
小島南專注地觀察著一色慧的表現，心中越發滿意。他暗自慶幸自己沒有錯過這樣的人才。要是能把他邀請進自己的隊伍，未來幾年的報告都好寫了不少。
一色慧也沒有讓小島南失望，先是強勢戰勝了亞當，緊接著又以以一分之差戰勝了威廉。強勢奪得了敗者組的冠軍。成為了整場比賽的第四名。也可以稱為最大的失敗者。
辛苦了半天，最終還是未能完成目標。未能獲得下一場比賽的直通門票。
但是無論如何，這次比賽他依舊收獲滿滿。認識了不少同齡人裡的高手，見識到了以前沒見過的各種風景。
但無論如何，屬於一色慧的比賽已經結束了。
一色慧回頭又看了一眼自己奮鬥了這麼久的料理台。一色慧歎了一口氣。事情真到了輸得這一步，誰又會真的甘心呢？
就在一色慧準備離場的時候，小島南叫住了他。
“同學，你有興趣了解一下的傑出青年培養計劃嗎？。”小島南此時笑的像極了狐狸。
一色慧愣了一下。隨即點了點頭。隻是了解一下的話當然沒什麼問題。
威廉在比賽結束之後，沒有選擇離開。他還需要等堂島安的消息。安全回到學院，才是他現在需要考慮的事情。
就在這個時候，威廉收到了一條消息。使得他臉上的表情都要繃不住了。實在是沒有想到，亨裡克那個濃眉大眼的也叛變了！
威廉收到了來自組織的消息。最近一段時間，亨裡克一直在和薙切薊的人接觸。好像準備改換門庭了。
威廉雖然知道薙切薊的消息。但是沒有想到他們來這裡的目的是挖牆腳?
很快威廉就又笑了出來。好事情啊！亨裡克要是走了，他的壓力一下子就小多了。亨裡克背後的人一時半會的應該是顧不上他了。
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