趙小英和陳一天繼續摘黑木耳,摘了兩個大麻袋。又摘了到了一個猴頭菇,還剩點兒黑木耳銀耳沒摘完。陳一天說他一會兒回去吃完飯再來摘。
下山之前,陳一天還想吃點兒肉,就像很多剛談戀愛的小男生一樣,他抱著趙小英又親又啃又摸的,不親夠了他還不肯下山。
雖然收獲滿滿,可是趙小英現在又渴又餓,想著快點到家喝水吃飯。又渴又餓,知道到家就有吃的了,下山走的就快了。
到了家,在門口放下袋子進了屋,陳大嬸子早把飯幫他們做好了。靠東牆原本打算做糧食架子的木頭架子,現在被陳大嬸子當飯桌了。
這個可以啊!這個創意很好啊!這樣趙小英就有一個像吧台一樣的大飯桌了!
木架子底下的那層還不耽誤放東西,真不錯呀!糧食可以放後麵那個大窯洞裡麵。到時候窯洞裡麵放兩排置物架子。多少糧食放不下啊!
木頭架子上放著一大盆米湯。一碗鹹菜。兩個空碗。兩雙筷子。趙小英拿起一個碗就盛米湯喝,咕嘟咕嘟連喝了兩碗。
鍋裡是一盆高粱米飯。除了鹹菜沒有菜。沒有炒菜,也沒有燉菜。大嬸兒這是替趙小英節省呢嗎?明明籃子裡麵這麼多雞蛋呢,趙小英可是擁有十個大母雞的人呢。
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趙小英跟陳一天說:“一天哥哥,你先彆急著吃飯,我給你炒個菜。”。
趙小英拿上幾大朵的黑木耳,把新鮮大木耳從大朵撕成小瓣兒,又打四個雞蛋攪勻備用,切個蔥花備用。
陳一天幫趙小英燒火。先燒一瓢水,焯燙木耳。木耳焯燙好了以後,撈出瀝乾備用。
鍋裡刷乾淨,趙小英放了一大勺油,雞蛋下鍋定型以後,再放入木耳,明麵上沒有澱粉。趙小英想著,一會兒就拿地瓜、土豆做點澱粉吃。
小碗放醬油放鹽,拿米湯勾個芡。倒入勾兌好的芡汁翻炒,再放半勺花生油點上明油,出鍋前放入蔥花。
頓時香味滿屋~~木耳放的,多雞蛋放的也多,菜盛出來大半個陶盆,就是盛飯盛米湯一樣大的大陶盆。
陳大嬸子本來在炕上做針線活來著,看見菜炒好了,她就罵趙小英:“這就是個饞丫頭啊!母雞下的蛋都要供不上你吃了吧?
我們炒菜放一羹匙的油,你炒菜放一大菜勺的油,你後來又加了半勺的油呢!你這是吃菜嗎?這是吃油呢吧?
這你以後嫁到婆家,誰家能養起你啊?哎呦呦,聞著這菜可是真香啊!我也要吃兩碗乾飯”。
哈哈哈,陳大嬸子都不用人讓讓,她自己就端碗盛飯吃了。趙小英開心的笑著,也盛了大半碗飯吃。
陳一天不樂意了,懟他媽說:“饞咋了,吃雞蛋咋了,那雞不還天天下蛋呢嗎?又不是小英自己吃!
你沒聽剛才小英說的嗎?讓我等會吃飯,給我炒雞蛋,那雞蛋是給我炒的!
再說了,今天小英上山還采到參了呢!賣了能換幾畝地的高粱米呢!媽,你以後不許說小英壞話了,我不樂意聽!”
???
……
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