肥腸、牛肉、豬耳朵、豬頭肉等鹵味,切成薄片,擺盤上桌。
配上蒜泥、醬油、醋等蘸料,風味獨特。
海鮮拚盤
海螺、基圍蝦、大閘蟹、海腸等海鮮,新鮮肥美。
可以選擇清蒸、白灼、辣炒等多種做法,滿足不同口味需求。
一人一鍋一瓶酒
酒館裡,常常可以看到這樣的場景一個小火鍋慢悠悠地煮著,一人一鍋一瓶酒,甚是愜意。火鍋裡,鱔魚翻滾,豆腐皮吸滿了湯汁,花生米香脆可口。酒,是老李自釀的小酒,度數不高,卻彆有一番風味。
煙火氣
清晨出現在這裡的,不僅僅是年過半百的大爺,也有年輕的小夥子、小姑娘,還有不少上班族和夜貓子。他們或獨自一人,或成群,或沉默不語,或談笑風生。在這裡,沒有身份地位的差彆,隻有對早酒文化的共同熱愛。
年輕小夥子
“老李,給我來一份小火鍋鱔魚,再要一瓶酒!”
“好嘞!馬上就來!”
年輕姑娘
“老李,這尖椒豆腐皮真好吃,再給我來一盤!”
“好嘞!稍等一下啊!”
上班族
“老李,今天忙了一天,來你這喝口酒,解解乏!”
“辛苦了!喝口酒,歇歇腳!”
夜貓子
“老李,給我來份海鮮拚盤,再要一瓶酒!”
“好嘞!馬上就好!”
老李的感慨
看著酒館裡熱鬨的場景,老李心裡感慨萬千。他知道,這座城市的早酒文化,不僅僅是一種飲食習慣,更是一種生活態度。在這裡,人們用一杯酒,一口菜,卸下一天的疲憊,享受片刻的寧靜。
“老李,你這酒館,真是我們這些人的心靈港灣啊!”吳老師笑著說道。
“是啊,老李,你這酒館,讓我們找到了家的感覺!”陳嫂子也附和道。
老李笑了笑,說道“大家喜歡就好,我隻不過是想給大家一個放鬆的地方。”
通過這個故事,我們看到了老李酒館裡的煙火人生,以及早酒文化在這座城市中的獨特魅力。希望這個故事能給你帶來靈感,繼續創作出更多精彩的篇章!
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