第一百七十五章麻辣小龍蝦的香辣誘惑
老李小酒館的後廚再次熱鬨起來，今天老李要教大家做的是幾款最近非常火爆的小龍蝦料理。首先登場的是經典的麻辣小龍蝦。
“老李，麻辣小龍蝦怎麼做才夠味？”阿強迫不及待地問道。
“麻辣小龍蝦的關鍵在於麻辣的調配和火候的掌握。”老李邊說邊準備食材。
“小龍蝦要處理乾淨，去掉蝦線。”老李邊說邊操作，動作嫻熟。
“然後，用熱油爆香乾辣椒、花椒和薑蒜，加入小龍蝦快速翻炒。”老李詳細地解釋道。
“接著，加入生抽、蠔油和少量糖調味，慢火燜煮十分鐘，讓小龍蝦充分入味。”老李將炒好的麻辣小龍蝦盛入盤中，香辣的味道撲鼻而來。
鄰居們嘗了一口，紛紛稱讚“這麻辣小龍蝦真是香辣過癮，蝦肉鮮嫩。”
第一百七十六章蒜蓉小龍蝦的濃鬱蒜香
接下來，老李教大家做蒜蓉小龍蝦。
“蒜蓉小龍蝦是一道非常適合喜歡蒜香的朋友的菜。”老李邊說邊準備蒜蓉。
“蒜蓉要用熱油煸炒至金黃，這樣能更好地釋放出蒜香。”老李邊說邊操作。
“然後，加入處理乾淨的小龍蝦，翻炒均勻。”老李詳細地解釋道。
“接著，加入生抽、蠔油和少量糖調味，慢火燜煮十分鐘，讓小龍蝦充分吸收蒜蓉的香味。”老李將炒好的蒜蓉小龍蝦盛入盤中，濃鬱的蒜香彌漫整個廚房。
鄰居們嘗了一口，都被蒜香的味道征服“這蒜蓉小龍蝦真是蒜香濃鬱，蝦肉鮮嫩。”
第一百七十七章醬骨小龍蝦的獨特風味
老李接著教大家做醬骨小龍蝦。
“醬骨小龍蝦是一道非常有創意的菜，將小龍蝦和醬骨頭結合在一起。”老李邊說邊準備醬骨頭。
“醬骨頭要先用熱油煸炒至變色，加入蔥薑蒜和乾辣椒炒香。”老李詳細地解釋道。
“然後，加入處理乾淨的小龍蝦，一起翻炒。”老李邊說邊操作。
“接著，加入生抽、老抽、蠔油和少量糖調味，慢火燜煮二十分鐘，讓小龍蝦和醬骨頭充分入味。”老李將炒好的醬骨小龍蝦盛入盤中，獨特的風味讓人垂涎欲滴。
鄰居們嘗了一口，紛紛表示“這醬骨小龍蝦真是風味獨特，蝦肉和肉香完美結合。”
第一百七十八章十三香小龍蝦的豐富香料
老李繼續教大家做十三香小龍蝦。
“十三香小龍蝦是一道以香料豐富著稱的小龍蝦料理。”老李邊說邊準備十三香調料。
“十三香調料要用熱油煸炒出香味。”老李邊說邊操作。
“然後，加入處理乾淨的小龍蝦，翻炒均勻。”老李詳細地解釋道。
“接著，加入生抽、蠔油和少量糖調味，慢火燜煮十分鐘，讓小龍蝦充分吸收十三香的香味。”老李將炒好的十三香小龍蝦盛入盤中，香氣四溢。
鄰居們嘗了一口，都被豐富的香料味道征服“這十三香小龍蝦真是香料豐富，味道濃鬱。”
第一百七十九章梅乾菜小龍蝦的獨特口感
老李接著教大家做梅乾菜小龍蝦。
“梅乾菜小龍蝦是一道非常有特色的菜，將小龍蝦和梅乾菜結合在一起。”老李邊說邊準備梅乾菜。
“梅乾菜要先用清水泡發，然後擠乾水分。”老李邊說邊處理梅乾菜。
“然後，加入處理乾淨的小龍蝦，一起翻炒。”老李詳細地解釋道。
“接著，加入生抽、老抽、蠔油和少量糖調味，慢火燜煮二十分鐘，讓小龍蝦和梅乾菜充分入味。”老李將炒好的梅乾菜小龍蝦盛入盤中，獨特的口感讓人回味無窮。
鄰居們嘗了一口，紛紛表示“這梅乾菜小龍蝦真是口感獨特，蝦肉和梅乾菜相得益彰。”
第一百八十章酸辣小龍蝦的開胃爽口
老李繼續教大家做酸辣小龍蝦。
“酸辣小龍蝦是一道非常開胃的小龍蝦料理。”老李邊說邊準備酸辣調料。
“酸辣調料要用熱油爆香乾辣椒和花椒，加入醋和少量糖調味。”老李邊說邊操作。
“然後，加入處理乾淨的小龍蝦，翻炒均勻。”老李詳細地解釋道。