雲霜這時候,笑眯眯地接過了她的話茬,“郎君這話說得,你去下館子,難道那些館子賣給你的食物都是按食材原價算的?隻不過,他們是把食材都煮熟做成菜再端給你,你才沒有意識到這點罷了。
何況,做一道菜需要的遠不止食材本身,人工、房租、做菜用的調料和柴火都是要算在裡頭的,最最要緊的是,做菜師傅的巧心以及吃飯的氛圍,這都是自己在家裡做飯所沒有的東西。
你單看我的食材,自是覺得貴,但其實,一個食量不大的男人,選擇兩葷兩素,再搭配米飯或麵條,基本就能果腹,這樣搭配要花的錢也不過十八文錢。
你去外頭吃一碗麵都至少要十五文,那碗麵裡還不一定有肉,這樣一對比,我們這個小攤已是很實惠了。”
男人聽得一愣一愣的,隻是,這女子說得著實有道理。
按照她這麼一說,這勞什子麻辣燙確實不貴啊!
而且,他們熬製的也不知道是什麼湯,味道竟是越來越香濃,越來越誘人,他不過在這裡站了一會兒,全身的饞蟲似乎都被調動起來了。
更彆說,麵前的娘子長得秀色可餐的,隻是看著她,都能多吃兩碗飯!
他立刻吸了吸口水道“那……那我來嘗嘗好了。”
雲霜殷勤地遞了個籮筐給他,笑著道“歡迎光臨!這些籮筐都是乾淨的,郎君直接把想要的食材放進去,拿去給那邊的娘子便是。”
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這種吃飯法子著實新奇,那郎君接過籮筐,便興致勃勃地挑選了一份豬肉,一份雞肉,一捆大白菜以及一份栗菇。
在那郎君問話的時候,不少好奇的路人也湊了過來,見狀,也不禁起了興致,紛紛向雲霜討要籮筐開始選菜。
他們的小攤,算是正式開業了!
把選好的菜拿到舒娘那邊後,舒娘問他們想要什麼湯底,又讓他們新鮮了一把。
雖然以前吃麵或點菜的時候,他們也能選擇自己要哪種麵或菜,但這種從食材開始到湯底都完全由自己決定的感覺,實在是新奇好玩!
便是衝著這種新奇體驗,也值得來吃一頓!
等把這所謂的麻辣燙吃進嘴裡那一刻,他們都驚豔地瞪大了眼睛。
老天爺,這也太好吃了吧!濃鬱鹹鮮的湯汁包裹著每一種食材,吃進嘴裡後,食材的口感搭配著湯汁的濃鬱,仿佛在他們嘴裡跳起了舞,再搭配一口白飯或麵,簡直幸福得讓人眼淚都要下來了。
一眾食客頓時忍不住交流了起來,“這骨湯到底是怎麼熬製的,也太濃鬱了吧!濃鬱之餘還不膩人,甚至有一股淡淡的香麻味道,太奇妙了,我覺得我能一口氣吃十碗!”
“我這番茄湯底也好吃得不得了!酸酸甜甜的,還有著一股濃鬱的花生味道,天,我從來不知道番茄還能做得這麼好吃!”
“真的?那我下次一定要再來嘗嘗番茄口味的!”
所謂開門紅,不過一會兒功夫,他們的小攤就坐滿了來嘗鮮的食客,甚至已是有人排起了隊。
看著他們的表情,雲霜滿意地揚起嘴角。
這就覺得驚喜了,還早著呢!
就在這時,八月手裡推著雲霜讓木匠做的小推車,來到了一眾食客麵前,笑著道“各位郎君娘子,今天我們小攤開業大吉,我們東家做了些小吃食,免費請今天光顧我們小攤的郎君娘子們吃,每人都可以選擇一份自己喜歡的小吃食!”
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