替櫃台開了場後，陳家興就退了下來，兩個櫃台窗口收錢的分彆交給了小姨於穎以及李桂花負責，切肉的工作則由李長英跟陳莉莉兩人。
昨個下班的時候，陳家興叮囑桂花嬸再給自己找兩個人勤快的人過來，麵對300塊錢一個月的工資，再加上豐厚的紅包報酬，自然沒有人能抵得住這個誘惑。
僅僅一晚上，就從之前裝修的工人家屬中，篩選了兩人出來，現在陳家興鹵肉店的店員，那可是香餑餑。
有了他們的加入，李長英跟陳莉莉兩人直接從洗菜製備車間裡解脫了出來，給小姨於穎和李桂花兩人打起了下手。
既然打算把開分店的計劃提上日程，陳家興自然得讓他們提前適應一下，最起碼也得了解整個門店運轉的流程。
至於小姨夫王天生跟長發叔兩人，則擔起了整個門店的後勤，負責鹵製工作。
畢竟效率再快，要是鹵肉、鹵菜跟不上，那也是白搭。
好在有了昨天的經驗，陳家興今天那是做足了準備，整個門店運轉的極為的流暢！
昨天很多顧客都是抱著嘗一嘗的態度，過來買的鹵肉，然而在嘗過了陳家興的鹵肉之後，對於這個味道那是再也忘不掉了。
再加上排一次隊，得好長功夫才能輪到自己，索性一次性購買個三斤五斤的。
正是因為這個，鹵肉的售賣速度那是出乎意料，不過才下午兩三點左右，5000斤的鹵肉就已經見了底。
見此情形的陳家興，趕忙又從肉聯廠訂購了101novel.com00斤的生肉。
因為陳家興的鹵肉生意火爆，導致整個六安縣的生肉市場萎靡了不少，因此肉聯廠積攢了不少的貨。
陳家興並沒有因此壓價，依舊是兩塊錢一斤的價格，而肉聯廠那邊也是很爽快的送貨上門。
有了生肉的補充，陳家興再沒有了後顧之憂，不用再跟昨天一樣，限製顧客的購買量。
臨到八點的時候，又補充的兩千斤鹵肉再次售賣一空，同時還有櫃台上的鹵菜。
相比於昨天的戰績，今個無疑是更加的輝煌。
作為老板的陳家興賺了錢，自然也得給底下的員工一些鼓勵。
一人兩百塊的紅包，讓新加入的兩個嬸子不禁咋舌，暗自感慨難不成現在的錢都這麼好賺？
開業前兩天的火爆，讓陳家興對於最後一天的活動也是充滿了信心。
原本打算預訂5000斤生肉的他，直接讓李國發把量提高到了一萬斤，與此同時還有一萬兩千斤的鹵菜。
不出陳家興的預想，賊拉香鹵肉的招牌已經徹底在六安縣打開了市場，隻要嘗過了這個味道之後的顧客，紛紛在活動的最後一天選擇了複購。
畢竟八折的優惠，可不是什麼時候都能享受到的，這個年頭的人們還是很單純的。
早上九點，門店剛剛開業，門口便已經圍滿了前來購買鹵肉的顧客。
這其中既有機械廠工人的家屬，也有前兩天購買過的顧客，甚至這一盛況，就連縣電視台的記者，都尋著爆點的氣息找上了門。
可惜這會兒的陳家興早就忙的隻剩下了喘氣的功夫，實在沒有精力去應付記者。
電視台記者采訪不到陳家興這個老板，立刻將目光瞄向了購買鹵肉的顧客。
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