一番折騰過後，豬終於被按在了案板上，隨著一聲利落的刀聲，豬的叫聲戛然而止。
隨後，被迅速放入滾燙的水中燙毛。
外麵殺豬，廚房裡也忙碌了起來。
對於此刻的掌廚者而言，殺豬飯的好壞，跟她的名聲息息相關。
誰不想有個好名聲？
誰不想被誇？
所以，大家都卯了勁的拿出看家功夫，來做這一桌子殺豬飯。
再沒有比這更新鮮的食材了。
而新鮮的食材，往往隻需要最簡單的烹飪手法。
豬肉燉粉條、紅燒排骨、豬血豆腐湯、豬肝菠菜湯……一道道菜肴在掌廚者的手下成型。
一時之間，香氣四溢，整個村莊都彌漫在美食的誘惑中。
中午時分，殺了豬的人家，會在院子裡擺上兩張大圓桌，桌上擺滿了菜。
所有人圍坐一起，舉杯暢飲。
華梨初姐妹兩也在其中，吃得頭都快埋進碗裡了。
所有菜裡，華梨初最愛那道豬肝菠菜湯。
豬肝被切成薄薄片狀，邊緣微微卷曲，十分新鮮。
第一口湯入口，溫暖的感覺瞬間從舌尖蔓延至全身。
湯汁清澈卻毫不寡淡，帶著豬肝特有的鮮美，混合著蔥薑的清香，味道層次分明卻不失和諧。
豬肝片軟嫩無比，入口即化，仿佛在舌尖輕輕融化，釋放出濃鬱的鮮甜味。
它的口感既不像老肝那樣韌勁十足，也不像某些不新鮮的肝那樣有腥味，而是恰到好處的滑嫩，帶著一種淡淡的甘甜，絲毫沒有腥味。
二十七，宰公雞，寓意“吉祥如意”。
二十八，把麵發，寓意“發家致富”。
而有著“年年高升”的美好寓意的年糕，就是這一天的主角。
年糕做好後，煎至兩麵金黃，在沾上紅糖或花生碎，那味道，絕絕子。
彆看村裡人忙得火熱，卻沒丟下米泡糖的生意。
也是在這一天，華梨初家終於將後麵兩天米泡糖的出貨量給趕了出來。
隻等著後麵兩天將米泡糖批給村民們，米泡糖的生意便要正式落下帷幕了。
二十九這一天，華遠盛帶著華梨初姐妹兩去了集市，置辦各種年貨。
各種各樣的糖果、零嘴、鞭炮，全都來一點。
三十這一天，將最後的米泡糖批發出去後，華安桃也終於將這半個月的收益給算了出來。
“第一天，批出去了35挑，一挑收益101novel.com，零賣70封，收益707元。
第二天，批出去了42挑，零賣60封……
第三天，……合計8800元。
小姨和姨夫來幫忙，給了500塊的紅包。”
華遠盛連連點頭“好好好！”
華安桃順勢扔下更大的炸彈“現在，我們手上，總共有5萬塊錢左右。”
華梨初咽了下口水。
華遠盛張著嘴巴，顯得很驚訝。
說實話，剛算出這筆賬時，華安桃自己的驚訝並不比他們少。
有了錢，要乾嘛？
“梨子，桃子，等過了年，咱再去買幾個商鋪……唔，還有房子……到時候你們專心上學，爺也看店！”
新的一年，在華梨初祖孫三的殷殷期盼下，來了。
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