林許點頭,最後看了一眼謝柏言道“謝公子若是傷好了,煩請告訴他一聲,我師父還在等著他。”
林許下樓後,六子迎了上來。
“林姑娘,廚房裡的陳大廚,有事找你。”
“知道是什麼事嗎?”
林許問道,跟著六子往廚房去。
“許許丫頭!”
陳大廚剛剛燉好紅燒肉,這會兒見林許進來,急忙放下手裡的勺子,嗓音裡滿是喜悅。
“陳叔,六子哥說你找我有事呀?你這紅燒肉做得越來越好了。”
林許看著鍋裡的紅燒肉,色澤紅潤,聞著就香。
“這不都是許許的功勞。有你給的方子,我才能做出這麼好吃的紅燒肉。不過,最近店裡來了些人,點名吃鍋包肉。這會兒啊,正在外麵等著呢。要不你給我參考參考。”
林許早就想做鍋包肉了,不過這道菜是北方才有的,她不敢直接拿出來。
“行行,走,你跟我來。”
兩人直接走向大堂中間,這會兒食客們不多。
一個長相粗獷的男子開口“你就是酒樓的廚子?”
“是的是的,剛剛聽小二說你們想吃鍋包肉,我們南邊沒有這道菜,所以想問問先生這道菜是如何做的。還請先生不吝賜教。”
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陳大廚滿臉都是對廚藝的探索,絲毫不覺得這樣有什麼問題。
即便大堂裡所有的人都看了過來。
一炷香後,林許已經明白了鍋包肉的做法,跟社交軟件上博主們分享的過程一樣。
兩人再次回到廚房後,陳大廚問道“林姑娘,怎麼樣?你聽懂了他說的做法了嗎?”
林許點點頭,“大概明白了,隻是現在你們要忙。”
陳大廚擺手,“不忙,一會兒要炒菜他們來就行。我倆先研究研究這道菜。林姑娘,你是不知道,最近好多人都來點這道菜,所以我才想出法子。正好你今天在,要不我們一塊兒交流交流。”
剛剛在外麵轉了一圈,食客確實不多。
林許點頭答應了,兩人同時笑了。
“好,廚房裡正好有切好的肉,可以直接做。”
兩個人按照那人的說法,開始忙碌起來。
其中陳大廚放錯調料的地方,林許還悄悄提醒了。
很快,廚房裡飄出了香味,酸酸甜甜的,吸引了廚房裡的廚娘。
看著盤子裡金燦燦的肉,還有一絲黏膩,小娟問道“這就是他們說的鍋包肉嗎?”
陳大廚擦了擦汗,“我端出去給外麵的食客,嘗嘗。”
林許笑道“好,希望我們做的他們能滿意。”
“姑娘,一定會的。我聞著都好想吃。”
“我也是,還沒到中午,我都覺得肚子有些餓了。”
“那剩下的,我們分了?”六子提議道。
“要不,等陳大廚回來吧,他還沒嘗過呢?”
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