孟昭笑著點了點頭，跟著小鄭一起進了衙門，他們這些牙行的人，在衙門裡本就有熟人，流程走的也快，待了大約半個時辰，眾人一同從衙門裡走了出來。
此時裝錢的箱子已經換到了陳老板的手上。
“陳老板，認識一遭也是緣分，望您往後事事順心。”
他把自己家的嗚糟事處理好了，孟昭的鋪子也安生。
陳老板拿到了錢，心中的一塊大石頭終於落了地，臉色也明顯好了許多，“借您吉言，也希望孟老板往後生意興隆，財源廣進。”
剛簽下了一個大單子的小鄭也是開心極了，一會兒朝著孟昭說著吉祥話，一會兒又對著陳老板道賀，心中隻盼著下回要是有需要買賣東西的時候，他們還能記得找自己。
等到孟大山把孟昭送回院子後叮囑了幾句就先行離開了，這兩天，孟昭四處打聽鋪子的事，自然是瞞不過顧氏跟鳳娥嬸子的。
所以她剛一進院，顧氏就急切問道“昭昭，怎麼樣？買下來沒？”
孟昭勾起一抹得意的唇角，卻並不急著說話，隻是不慌不忙地從衣襟裡掏出一張紙，在他們麵前輕輕晃了晃。
顧氏的眼睛一下子亮了起來，迫不及待地接過去，這段時日她們跟著沈青和學習認字算學，契書上的字不說都能認全吧，也能看的大差不差，二人逐行逐句地辨認著，等看到末尾寫著孟昭的名字後，都十分激動。
鳳娥嬸子激動的說，“天啊，昭昭你也太厲害了，你可是咱們村子裡，頭一個在縣裡買上鋪子的人。”
這縣裡的鋪子，咋說也要上百兩，許多人一輩子可能都賺不來這麼多的銀子。
顧氏激動的抹了抹眼角的淚花，“昭昭真是有本事，這鋪子握到手裡麵，往後就再也不用擔心生意做好了，被人趕出去了。”
這也不是杞人憂天，縣裡沒少出過這種事，有些鋪主人先是把鋪子租出去，等租客把生意做起來，客源穩定之後，先是把人家趕出去，然後自己再做起一樣的生意。
有些不要臉的連招牌都不換，那些不知道的客人還以為是之前的鋪子呢。
看她們兩個都是真心的替自己開心，孟昭笑著說道“這新鋪子想要開業，還要再籌備籌備，中間又得花上不少的銀錢，咱們也不能等了，明個就把鹵煮鋪子開起來。”
鳳娥嬸子連忙點頭，“成，這會兒的雪也開始化了，我等下回去跟沈芸她們說一聲，明個就開業。”
“好嘞嬸子，那你回去的時候趕著驢車回去，明天來的時候，順便把這幾天村子裡的菜收些過來。”
天氣冷了，村子裡的菜也不多，但好歹比縣裡的便宜些，買了鋪子之後，她又要開始精打細算起來了。
原本以為這雪沒化完，鋪子開業人應該不多，結果剛開門沒多久，就有不少人進店。
“小老板，這不過下個雪，你咋還關上門了，我呆在屋子裡，就想著你這口鹵煮，冒著雪來了一趟，結果還沒人。”
孟昭滿臉堆笑，“對不住，對不住，我這鋪子的工人都住在村子裡，來回挺不方便的，就歇了幾天，您想吃什麼，我給您切。”
那人一下子點了不少東西，盛了滿滿一碗，“一共25文，我給您多盛一勺湯，您等下端的時候小心些。”
等到快中午的時候，來吃土豆粉的食客慢慢多了起來，人一多，爐子燒個不停，鋪子裡慢慢就更加暖和了。
“老板，三碗金湯酸辣送到街尾的魚行，兩碗紅油麻辣送到……送到……，唉，算了，一共五碗金湯酸辣，兩碗紅油麻辣，兩碗原味濃湯，都給我送到魚行就行。”
路上都是雪，那些老夥計自己不願意來，就知道支使他，一下報那麼老些，他哪裡記得住呀，反正離得近，送到魚行讓他們自己取。
孟昭趕忙答應下來讓後麵的素雲嬸子趕緊製作，因為擔心路上會滑，今早她就沒讓沈青澤沈青瑜過來外送，結果小川聽到了就非要跟過來，說他已經長大了，可以幫忙做事。
原本孟昭想要拒絕，但看他那一副不安的樣子就又答應了下來，她能理解小川的想法，他不過是寄人籬下，想要努力讓自己看起來有用一些，孟昭願意配合。
她把做好的土豆粉放到食盒裡，遞給小川，叮囑道“雪天路滑，不用走的太快，當心些。”
“孟姐姐你放心，我不會把飯弄撒的。”
孟昭歎了一口氣，“我不是怕飯撒了，是怕你摔了。一碗飯而已，若是你覺得要摔，就把食盒扔遠點，彆燙著自己。”
小川抬眸看著孟昭，眼神中閃爍著感動的光芒，然後轉身出了鋪子。
雖說孟姐姐說撒了沒關係，但小川還是每一步都走的很小心，等到回來的時候提著空食盒卻跑的很快，生怕耽擱了時間。
今天外送的訂單可真不少，一個接著一個，幸好沈芸忙完了院子裡的活計就過來幫忙一起外送，這才忙的過來。
等到下午，忽然看見顧長武和顧雲出現在鋪子門口，孟昭趕忙把他們迎了進來，“二舅舅，顧雲，你們吃飯了沒。”
看孟昭要給他們拿東西，顧長武趕緊說道“昭昭，我們倆都是吃過了來的，你就彆忙活我們了。”
聽他們說吃過了，孟昭就轉身拎起一壺熱水，又拿了兩個乾淨的茶杯，走回來遞給他們，
“二舅舅，顧雲，主要是我這事兒確實有點急，不然也不會在這大冷天麻煩你們跑一趟。”
顧長武輕輕擺了擺手，“這有什麼的，咱們都是一家人，有什麼事你就說。”
孟昭拿出了兩張單子，“我呢最近接了個鹵料包的單子，又準備在年前把分店開起來，所以這許多調料就不夠了，麻煩你們去外麵跑一趟，幫我把東西置辦齊全。”
兩張單子，孟昭一人遞了一張，上麵的幾種調料，有些是鹵肉需要用到的，有些不是，有幾樣特殊的香料孟昭會自己去買並沒有寫在單子上，所以即便這兩個單子被有心之人一起拿到了，也拚不成真正的鹵料方子。
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