第137章 大廚間的廚藝比拚_你的背叛令我變得無比強大_思兔 
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第137章 大廚間的廚藝比拚(2 / 2)

“康師傅,這你就小瞧我師傅了,我師傅當年可是……”

見康剛質疑自己師傅的能力,龍仔連忙反駁,然而劉中南卻製止了他繼續說,“龍仔,師傅確實隻是一個做菜還過得去的普通人,並沒有什麼過人的本領,是事實就不怕被人說,被人質疑。”

康剛把劉中南的謙虛當成了退縮,當即變得更加得意起來,“劉師傅是吧?我康剛也不仗著十多年餐廳大廚的名氣和頭銜壓你,既然我們都是廚師,那我們就拿廚師的手上功夫來比劃一下,看看你是真的高人還是浪得虛名之徒。”

劉中南淡淡地回應,“作為廚師,如此爭強好勝似乎不是太好吧?”

康剛很不耐煩地把手一揮,“你就說敢不敢吧?少跟我整那些沒用的。”

劉中南朝康剛抱拳,“既然康師傅如此有雅興,那我便陪你展示一下,以當助興。”

康剛嘴角一歪,“很好,我們也不整那些複雜的菜式,就做一個樸實無華的炒飯,看看誰做出來的更好吃。”

“可以,那我就在康師傅麵前獻一下醜吧。”

劉中南很爽快地應下了。

見兩個大廚要比拚廚藝,其他人眼中都露出了很是期待的表情,這可是難得一見的表演。

康剛和劉中南兩人差不多是同時進入後廚的,然而不到十分鐘,康剛便端著一碟炒飯走了出來。

隻見炒飯上有鮑魚、蔥花、蝦仁、牛肉等各種肉類海鮮,可謂色香味俱全,讓人看著就食欲大振。

康剛無比得意地把炒飯放到朗雲卿的麵前,“讓你們感受一下十多年金牌大廚認真炒出來的炒飯有多香多美味。”

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康剛又扭頭看向後廚的方向,裡麵顛鍋翻炒聲仍在持續,他的臉上露出了得意且不屑的表情,“廚師最大的一個特質就是做出來的菜既要快也要好吃,我跟某些隻會誇誇其談的人不同,不到十分鐘就把如此精美噴香的炒飯做出來了,而某人現在都還在手忙腳亂地翻炒著,這就是真正的金牌大廚跟不入流的廚師的差距。”

朗雲卿叫小圓拿來小醬碟,分派給秦芳等人,用勺子舀了一勺試吃。

不得不說,康剛雖然自負且有點目中無人,人品也不怎麼行,但他認真炒出來的炒飯味道還是非常絕的,吃過的眾人都紛紛豎起了大拇指,這使康剛的心理得到了極大的滿足,臉上洋溢著無比得意的笑容。

他的兩個幫廚徒弟更是直接把他誇上了天。

在眾人都試吃過康剛的炒飯後,劉中南才姍姍來遲,同樣端著一碟炒飯走出來。

康剛嘲諷意味十足地說道“就你這上菜速度,客人都吃完兩輪我的菜了都等不到你的上桌。”

劉中南卻沒有跟他計較,用略帶抱歉的語氣說道“很久沒做炒飯了,手上功夫確實有點生疏,時間也用得多了點,但總算做好了,請各位嘗嘗。”

眾人看向劉中南的炒飯,色澤呈現誘人的金黃色,油光十足,米飯顆顆分明。

與康剛做的炒飯最大的不同是,劉中南的炒飯隻加了臘腸丁、臘肉丁和蔥花,真正的樸實無華,跟康剛做的海鮮牛肉炒飯在視覺上就差了不止一個檔次。

“哈哈哈,讓你做炒飯你還真的就隻是做普通炒飯啊,如果是這樣,那客人為什麼不自己在家炒,要專門來餐廳花錢吃這麼普通的炒飯?”

看到劉中南的炒飯如此樸素,康剛忍不住哈哈大笑起來,他在心裡就認定這次的廚藝比試自己穩贏了。

可就在他話剛說完,桌上的那碟炒飯散發出來的香氣就飄進了他的鼻子裡。

“怎麼會這麼香?”

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