何氏看著眾人,又在誇讚夢娘,心裡彆提多開心了,心裡暗暗慶幸,自己真是找了個好媳婦。
送走了一批又一批的客人,每個人都對今天的土豆,大加讚揚。
“這湯汁和土豆,比紅燒肉還要好吃呢,光是用這湯汁泡米飯,我都能吃上兩大碗。”
“我也是這麼覺得,湯汁泡飯,吃起來軟軟糯糯的,細膩又綿軟。”
一個午時,就光聽客人們誇獎這土豆了,弄的何氏,心婷等人心癢癢。
結束了午市,何氏等人迫不及待的擺好飯菜,就開飯了。
“哎呦,這可真好吃,和那土豆絲的口感,完全不同。”
“小姑,好好吃。”
許卿夢因為約了黃夫人去看鋪子,吃了飯,交代何氏他們先用白醋,混合著清水,把鴨蛋洗乾淨。
許卿夢來到了和黃夫人約定好的地方,黃夫人已經在那等著了。
“實在不好意思啊,午時稍微忙了一些,來晚了。”
“沒有,沒有,我也剛到。”
一路上,黃夫人因著昨日的事,一個勁的傳授許卿夢一些夫妻之間的相處之道。
許卿夢心裡尷尬,但臉上卻是不顯,不時的還跟著附和幾句。
黃夫人的本家就在瑔縣,所以瑔縣裡有不少鋪子,東街,西街都有,不過多半都是租賃出去了,自己再開的鋪子並不多。
“年輕那會,總想著做出一番事業來,花了大把的銀錢,盤下了很多鋪子,想著成衣鋪子,首飾鋪子,不過最後,都沒有成功。”
黃夫人回憶著過往,“早些年,雖說我家老爺家世不簡單,可是······”
許卿夢也是知道一些的,黃家和沈家都是一樣的。
許卿夢和黃夫人,最後將糕點鋪定在了東街的榆樹街,也是瑔縣最熱鬨的一條街。
位置是好的,鋪子也夠大,後麵還有一個大院子,此前應該是做酒樓的,裡麵有一個大大的廚房。
隻不過,對她們不太利的就是,這條街上,開著一間五芳齋。
許卿夢對她的手藝很有信心,更何況她要的糕點鋪,與之可不同。
她想要做的是中西結合的,這如今有著黃夫人的加入,她還想著把現代的奶茶也一並做出來。
黃夫人是嘗過許卿夢的手藝的,當然也是毫不畏懼,隻不過,當鋪子開始修整的時候,外界得知,這裡開的是點心鋪子,都很不看好。
當然,這些都在其次,這鋪子已經荒廢了很久,修整,裝修,采購都是需要時間的。
當下最重要的是,帶徒弟和把烤窯給做出來,這些才是重中之重。
這招攬徒弟的事情,就交給黃夫人去辦了。
許卿夢回到家裡的時候,鴨蛋已經都清洗乾淨了,鴨蛋也已經放在了通風處晾乾。
唐嫂子,把許卿夢買回來的瓦罐,也都刷洗了出來,剛好能夠醃製這些鴨蛋。
不過因為放置鴨蛋的容器是不能有水有油的,許卿夢還用乾淨的棉布,仔仔細細擦了好幾遍。
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