“趕緊去吧,去晚了,可能就沒了,這裡我幫你替會。”
“哎。”
鐘欣不在,整個後廚其樂融融的,雖說個個挺累的,忙得腳不沾地的,但眾人想想自己會得到的銀錢,即便累也是開心的。
這邊心婷吃完最後一口,起身和許卿夢說道“小姑,我去忙了。”
“喝口水再去,彆噎著了。”
心婷聽話的喝了一碗水,然後就去忙了。
楊掌櫃則是吃了許卿夢給的包子,那表情,驚喜的,三兩口吃完,就又去後堂蹭了兩個。
本來,許卿夢還以為帶來的會吃不完,誰成想不僅都吃完了,這一哥哥的還有種意猶未儘的感覺。
點心鋪子裡,早起是很忙的,大家吃完了,許卿夢就收拾起桌子上的狼藉了。
大致收拾了一下,許卿夢又去廚房給眾人指導了一會,感覺有些累了,就準備走了。
隻不過臨走之前,楊掌櫃的卻是將她拉到了一旁,說了幾句。
“酥香閣的事兒,東家可是聽心婷說了吧,我昨個托人去查了查,這個酥香閣背後的主子很是不簡單,即便是走了黃夫人的路子,也是沒有查到一絲線索,
不過這個新來的大師傅還是有些本事的,短短的時間,就讓快要關門的酥香閣起死回生了,再加上還有鐘欣的從旁輔助······”
許卿夢大致是明白了,不過也並沒有放在心上,隨後和楊掌櫃的說“這生意,也不是咱們一家能做完的,咱們隻要做好自己的,就不必去顧慮其他。”
“嗯,那是必然的,不過今兒早上,酥香閣出了一種叫什麼椒鹽牛舌餅的點心,那味道老香了,
許東家,咱們之前不是也定了每月推出一道新的點心嘛?不知道咱們這個月能不能也推出一個鹹口的?”
楊掌櫃說的隱晦,其實也不是什麼鹹口不鹹口的,錦繡軒的點心裡也不是沒有甜鹹口的隻是沒有這種風味的罷了。
許卿夢想了想,時間還早,也不急著回去,於是點了點頭“這個倒是不難,左右今日也沒什麼事?不妨現在就試試吧。”
“好勒,雖說這個重要但是東家還是要以自己的身子為主。”
點心雖然重要,但也是知道東家的身子最為重要,如今看東家這樣,隨後又想到東家的廚藝,當下更是期待了。
就這樣,原本打算走人的許卿夢又回到了廚房。
廚房的眾人見她回來,都不明所以,心婷還以為許卿夢是有什麼事情交代她,於是問了出來“小姑,你可是還有事交代?”
說完就見許卿夢撩起了袖子,洗了洗手,當下就明白了小姑這是要做的新的點心了,就連廚房裡的其他人也是忍不住的看了過來。
許卿夢做菜什麼的都從未背著人,更何況這廚房裡的人都是她一手帶出來的,自然也沒有什麼避諱的。
許卿夢今日要做的這道中式點心,叫老婆餅。
老婆餅是一種傳統的中式酥皮點心,外皮酥脆,內餡豐富,甜鹹皆可。