“好像是豆子？是要打豆漿嘛？”
“這是要做豆漿麵？”
台下的議論並不影響明月的動作。
先把手擀麵先放到一旁備用，她拿出來茭白、板栗開始切丁，起鍋燒油，放入茭白炒至變色後，再加入板栗，緊接著，明月倒下去一碗膠狀物，還有兩勺菌子醬，炒出香味後，加入一點清水、蠔油醬油，繼續翻炒到鍋裡的汁水完全被食材吸收後，盛出備用。
底下的人又對那碗膠狀物好奇起來。
“她倒了什麼進去？”
“看起來黏黏糊糊的，好奇怪。”
“那一碗稠乎乎的料是要做什麼用？怎麼從這裡開始，我有點看不懂她要做什麼了？”
“我也，從這一步開始，完全不知道她要乾啥。”
明月正在將買到的各種蘑菇清洗乾淨，放到料理機裡打成了細碎的顆粒，準備做為麻婆豆腐裡肉末的替代品。
點火熱鍋，並倒入適量的食用油，待油溫稍熱時，將打好的蘑菇碎倒入鍋中，與早已備好的豆瓣醬、辣椒醬、花椒、蔥末以及蒜末一同翻炒起來。
頓時，一股濃鬱的香氣彌漫開來，令人垂涎欲滴。
在不斷翻炒的過程中，明月又依次加入了醬油和蠔油，繼續讓它們相互融合、滲透，稍微燜煮片刻後，這鍋美味的底料已經散發出誘人的味道。
與此同時，明月也沒有閒著。
隻見她轉身從櫥櫃裡取出一塊內脂豆腐，，她燒了一鍋水，將內脂豆腐放在開水裡煮了一下，這樣能夠去除豆腥味。
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撈出豆腐後，明月並沒有按照常規做法將煮好的內脂豆腐切成小塊放進鍋裡，而是出人意料地把它直接扔進了破壁機中，並添加了一點點鹽。
接著，又是“日”的一聲，當破壁機停止工作時，原本完整的內脂豆腐已然變成了如奶油般細膩柔滑的狀態。
現在，“麻婆豆腐”的部分就準備好了，隻不過看起來不是很像麻婆豆腐，台下的觀眾們看得一頭霧水，完全搞不懂她在做什麼。
她們愣愣地看著明月又拿出來一盤南瓜花，把南瓜花的花蕊去掉後，洗淨備用，嫩黃色的南瓜花看起來像一盞盞倒扣的燈籠。
明月把之前做好的茭白板栗餡料塞到處理好的南瓜花裡，裹上麵糊之後，放到油鍋裡炸。
炸製兩麵變色後，就可以撈出來了。
最後，明月開始準備煮麵。
將手擀麵放入沸水中，不一會兒，麵條便浮了上來，撈出瀝乾水分。
她將煮好的麵條分裝到一個一個深盤中，接下來，明月將剛剛炒製好的鮮美蘑菇舀出一部分，整齊地碼放在麵條的一側。而另一側，則倒入了一些被打碎成細膩狀的內脂豆腐。
至此，一道色香味俱佳的美食已然呈現在眼前。
明月在像奶油一樣的內脂豆腐上麵，撒了一些辣椒粉和特彆的小驚喜。
最後將炸好的南瓜花擺上去。
完成！
——
明月和李明珠完成料理的時間差不多。
但是，李明珠的料理搶先一步完成擺盤，所以她率先將料理送到評委麵前。
評委們坐在前排，目光專注地注視著兩位參賽者。
觀眾們圍在四周，低聲討論著他們對比賽的看法。
李明珠深吸一口氣，走上前，將做好的料理放在評委麵前。
她輕輕介紹道“這是我的綠意套餐，請品嘗。”
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