第122章 備吃食(上)_我在年代文裡胡吃海塞_思兔 
思兔 > 綜合其他 > 我在年代文裡胡吃海塞 > 第122章 備吃食(上)

第122章 備吃食(上)(2 / 2)

吃食上,薑大伯母和薑媽媽合計著儘可能多弄幾樣,哪怕每樣少弄幾個,也弄得豐富些,讓薑奶奶三人在路上換著口味吃。

這不,這會薑大伯母和的豬肉酸菜餡是準備一會用來做菜餅子的。讓薑大伯剁的白菜是用來包豬肉白菜餡包子的。

除了這些,薑大伯母和薑媽媽還準備一會弄完手裡的活,去攤些煎餅再烤幾個燒餅。

薑媽媽將燙好的蘑菇盛了出來,放菜板上,剁成了蘑菇碎,又切了些蒜末、辣椒碎。

坐車容易胃口不好,薑媽媽準備將蘑菇醬做成辣口的,好吃些,也開胃。

做好的蘑菇醬配上煎餅,配上大蔥,卷上些綠葉菜,那是一絕。

這邊薑媽媽剛切好,那邊薑大伯母已經順手幫薑媽媽刷好了鍋。

鍋熱,薑媽媽從鍋台上的碗裡,小心翼翼地鏟了一塊豬油放進了鍋裡。碗裡豬油可是薑大伯母特意跟薑奶奶申請的,用來做今天的吃食。

潔白的豬油放出鍋裡沒一會兒就化了,薑媽媽將切好的蒜末放進了鍋裡。蒜末經過豬油的煸炸,散發出好聞的香味。

蒜末被炸的焦黃,薑媽媽又將蘑菇碎放進了鍋裡,刺啦一聲,香味四溢。

小心進行翻炒,炒至蘑菇水分收乾一些,然後加入薑奶奶做的大醬,香味更上一層。

又煸炒了一會,加入早就備好的開水。放了一些鹽,蓋上鍋蓋慢慢燉著。

這章沒有結束,請點擊下一頁!

薑爸爸睡眼朦朧的來了廚房。

“大哥大嫂你們起的可真早!”薑爸爸順勢坐到了灶火坑,看起了火。

“我倆早啥呀!我倆來拿那會清夏都忙活開了。”

“東西燉熟也快,車票不是快十點嗎?你們著啥急?”

“你知道啥!那東西得放涼了才能裝起來,不然容易壞!又要趕去車站,這不都得時間。”

說了這麼句,幾人又各忙各的。

薑媽媽沒顧上閒著,這邊將蘑菇醬弄了鍋裡,又開始忙起了彆的。轉身撈了些鹹菜,洗乾淨瀝乾水分,切成了丁。準備一會用小鍋再弄咕嘟個鹹菜,給薑奶奶三人帶上,下飯吃。

這邊薑大伯母將兩種餡都和好了,就攆薑大伯先去後院生火,架起攤煎餅的鍋,順便把烤爐也提前熱起來。

薑大伯拎起借來的平底鍋,舉著火把就趕忙去了後院。

薑大伯母開始揉發好的玉米麵,揉好後,分成小劑子,團成團,擀成麵片,開始包酸菜豬肉菜餅子。

包好後輕輕壓成小餅。一連做了好些個,拿起了做好的餅,掀開鍋蓋,貼到了鍋裡。

“大嫂,你將辣椒碎也放上吧!”

“行!”

薑大伯母貼好餅子,將切好的辣椒碎放進了鍋裡,然後蓋上了鍋蓋,繼續咕嘟著。

薑大伯母開始包包子,薑媽媽支起小爐子準備咕嘟鹹菜丁。

薑大伯母包了些豬肉白菜餡的包子,做了幾個饅頭。給其他人用做菜餅子剩下的玉米麵做了些窩窩頭。

用另一個鍋添水,放入了三個鮮雞蛋、三個鹹雞蛋,上麵放上蒸屜,然後將包好的包子、饅頭和窩窩頭,都放到了蒸屜裡。

這邊薑媽媽也將鹹菜丁都弄好了。

囑咐薑爸爸看好兩個鍋,和薑大伯母倆人拿著麵糊等東西,又趕去了後院。

喜歡我在年代文裡胡吃海塞請大家收藏101novel.com我在年代文裡胡吃海塞101novel.com更新速度全網最快。



最新小说: 殺神快跑,你對象玩狙的 縱橫劍穀 網遊:武林巔峰之路 迪迦之新的征途 段老板的寶貝 七零辣妻一撒嬌,硬漢老公乖乖寵 末日高武:我能召喚千古英靈 靈淵啟世:逆途破穹 夫君裝癱騙到死?重生後你彆想站起來 太好啦,是醫妃,短命王爺有救啦!