“嘿！我看你小子就是來找茬的，看我今天不收拾你。”
說著話，女服務員伸手就朝著何雨霆抓去。
“乾嘛呢？這是飯館兒不是菜市場，要吵出去吵！”
沒等女服務員抓到何雨霆，一個厚重的聲音便從後廚傳了出來。
女服務員顯然有些畏懼說話的人，立即便停了手，但還是委屈的說道:“王師傅，有人說您做的菜不好吃，我實在看不下去，這才想教訓他一下！”
“呦嗬！還有人看不上我做的菜，這我可得好好瞧瞧！”
隨著說話的聲音，一位四十來歲，身高一米八十多，體重將近二百斤的壯漢從後廚走了出來。
女服務員見到壯漢出來，立即指著何雨霆告狀道:“王師傅，就是他說您做的菜不好吃。”
何雨霆翻了個白眼兒道:“我什麼時候說這位王師傅最菜不好吃了？
我就是簡單的提了點兒意見。”
女服務員嘴硬道:“提意見就是說王師傅做菜不好吃！”
那位王師傅倒是個通情達理的人，抬手製止了女服務員，打量了何雨霆一番問道:“小兄弟，你對我這菜有什麼意見？
說來聽聽，也讓我王德興長長見識！”
何雨霆一聽這位王師傅報了名號，就知道這位在四九城廚師圈兒裡必定有些名氣。
隻不過王德興的廚藝按照係統【學徒、小成、大成、大師、宗師】的境界劃分，頂多就是【大成境界】，何雨霆能提的意見可多著呢！
何雨霆指了指那盤木須肉說道:“王師傅，您這盤木須肉裡的肉炒的火候有些過了，雞蛋應該早上炒好備用的，木耳是用開水泡發的。
炒菜的時候，您習慣先加醬油再加料酒，最後勾完芡出鍋的時候加鹽。
隻不過您這醬油加的有點兒多，再加上火猛鍋熱，導致醬油有些糊鍋了，讓菜裡略微帶了點兒苦味兒。”
正所謂【行家一伸手便知有沒有】，何雨霆這番話說出來，王德興的臉色就變了。
他仔細打量了何雨霆半晌，才謹慎的問道:“小兄弟貴姓？”
何雨霆微微一笑道:“免貴姓何，讓王師傅見笑了。”
王德興沉吟片刻，又問道:“不知道紅星軋鋼廠的何雨柱何主任是你什麼人？”
“那是我堂哥！”
何雨霆沒想到傻柱的名號竟然這麼響，吃個飯都能碰到認識他的人。
王德興露出一個了然的笑容道:“原來小兄弟是【譚家菜】的傳人，怪不得隻吃了一口就能說出這麼多門道。”
何雨霆擺擺手道:“王師傅言重了，我這不過就是班門弄斧，投石問路，其實我有件事想跟王師傅商量商量。”
王德興倒也是個爽快人，直接說道:“既然何小兄弟有事兒要商量，那就彆在這裡吃了，咱們去後麵邊吃邊聊。”
隨後王德興吩咐那個女服務員:“小胡，幫何老弟把飯菜端到後麵去。”
“好的王師傅！”
女服務員顯然不敢違拗王德興，趕緊點點頭應了一聲。
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